Dieta pentru boli ale tractului urinar si rinichilor

Sănătatea nu poate fi cumpărată, așa că trebuie să ai grijă de ea. Dacă medicul a prescris o dietă pentru bolile de rinichi și tract urinar, atunci ar trebui urmată. În caz contrar, există un risc ridicat de deteriorare a bunăstării, ceea ce va conduce nu numai la spital, ci și la alte consecințe neplăcute.

Cauzele bolii

Anomaliile în rinichi și în sistemul urinar conduc la complicații grave în procesele întregului organism. Metabolismul suferă în special, funcționează defectuos în îndepărtarea fluidului reciclat, iar absorbția de oligoelemente benefice se deteriorează. Din acest motiv, se prescrie o terapie dieta specifică pentru a elimina această boală.

Principalele cauze ale bolii renale includ:

  • slăbirea imunității;
  • nerespectarea principiilor de alimentație sănătoasă;
  • hipotermia ca întregul corp și organele pelvine;
  • boli infecțioase și venerice;
  • frecvente defecțiuni nervoase;
  • consumul de alcool și tutun;
  • predispoziție genetică;
  • luând unele medicamente.

Informații generale despre activități terapeutice

Tratamentul bolilor de rinichi și ale sistemului urinar este următorul:

  • consumul de droguri;
  • terapie dieta;
  • tratamentul anumitor manifestări ale bolii;
  • proceduri fizioterapeutice.

Principiul principal al dietelor terapeutice:

  • descărcarea sistemului urinar;
  • curățarea sângelui de substanțe nocive;
  • stabilizarea activității metaboliților;
  • eliminarea edemului;
  • normalizarea tensiunii arteriale.

Principiile de dieting

Numai alimentele selectate în mod corespunzător ajută la îmbunătățirea stării pacientului. Medicina oferă mai multe tipuri de diete care permit normalizarea rinichilor și a sistemului urinar. Atunci când se prescrie o dietă specifică, medicul se concentrează pe cursul bolii renale. În anumite cazuri, dieta poate fi schimbată pe baza caracteristicilor personale ale corpului uman.

Nutriție Video pentru boala renală:

Cerințele generale ale tabelului de dietă sunt:

  1. Reducerea cantității de proteine ​​consumate. Acest punct se referă la cheia în bolile tractului urinar. Acest lucru se datorează faptului că proteinele includ compuși de azot cu care este extrem de dificil pentru rinichi bolnavi să facă față. Cu o acumulare mare a acestor elemente, este posibilă intoxicația. Dacă boala devine severă, este recomandată o dietă fără proteine ​​care durează 2 săptămâni.
  2. Controlul aportului de lichide.
  3. Eșec sau restrângere completă a utilizării sarelor și produselor sărate. Sarea este un sorbent natural, prin urmare reducerea acestuia în dietă duce la eliminarea umflăturilor. În timpul tratamentului, se recomandă să beți zilnic cel puțin 1,5 litri de apă fără gaze.
  4. Calculul caloriilor zilnice.

În unele cazuri, utilizarea acidului oxalic poate fi limitată.

Sunt interzise următoarele produse:

  • carne grasă;
  • supă gătită cu ciuperci sau pește;
  • carne afumată, cârnați, conserve;
  • brânză sărată;
  • pește de mare;
  • fast food;
  • condimente picante.

Masa zilnică în timpul dietei trebuie să includă 500 g carbohidrați complexi, 80 g proteine, 70 g grăsimi. Alimentele calorice ar trebui să fie egale cu 3000.

Pentru a normaliza nivelul proceselor metabolice, este necesar să se utilizeze:

  • produse din bucătăria vegetariană;
  • râu de pește;
  • carne macră;
  • sare și biscuiți fără sare;
  • legume gătite cu vapori;
  • paste de grau dur;
  • fructe uscate;
  • produse lactate fermentate.

Examinați meniul bolii

Alimentele pentru probleme renale și ale sistemului urinar ar trebui organizate în conformitate cu următorul exemplu:

  1. Micul dejun include salată de legume, în timp ce legumele trebuie să fie preîncărate, dacă se dorește, puteți adăuga o cantitate mică de smântână. Se permite, de asemenea, să mănânce brânză de vaci, o pâine puțin uscată, decoct de trandafir.
  2. La prânz trebuie să gătiți o oțetă, să fierbeți hrișcă, adăugând o cantitate mică de unt. Opțional, puteți bea un pahar de suc.
  3. La prânz trebuie să mănânci o supă de legume, o carne puțin fiartă. Nu este interzisă utilizarea cartofilor într-o uniformă și un pahar de jeleu.
  4. După-amiaza, este de dorit să gătiți o cantitate mică de paste făinoase, să beți un pahar de iaurt. Permise un mar copt.
  5. Pentru cină, trebuie să gătiți vase de orez. Opțional, puteți mânca niște fructe uscate și beți jeleu.

Această nutriție va contribui la o recuperare rapidă într-o perioadă scurtă de timp. Dacă nu se respectă, starea de sănătate se poate deteriora și se va prescrie o terapie mai agresivă.

Cea mai eficientă și mai simplă dietă pentru bolile de rinichi și urinare cu exemple de meniu

O dieta pentru boala tractului urinar si rinichi este o conditie prealabila pentru un rezultat pozitiv al tratamentului prescris de un medic. Dacă pacientul nu respectă principiile nutriției adecvate, tratamentul său poate dura o perioadă lungă de timp. În plus, păstrarea obiceiurilor pentru alimentele nesănătoase și mâncărurile care împovărează prea mult organele sistemului urinar este garantată pentru a duce la re-dezvoltarea problemelor renale.

Dieta alimentară

Există multe tipuri de boli renale. Pentru fiecare caz în parte, este dificil să se creeze o dietă unică, astfel încât regulile pentru o nutriție adecvată în diferite boli renale sunt foarte des similare.

Medicii și specialiștii au combinat principiile de bază ale meniului pentru cei care suferă de afecțiuni renale.

Tabelul nr. 7: proprietăți pozitive

Dieta implică excluderea extraselor din dieta umană. Cel mai proeminent exemplu de astfel de compuși este un bulion de carne de vită bogat. Astfel de vase provoacă o încărcare excesivă a rinichilor și afectează negativ capacitatea lor de a filtra. Pentru a reduce la minimum răul, este necesar să se topească primul bulion și să se mănânce numai al doilea. Alte beneficii ale nutriției pentru acest sistem sunt:

  • efect antiinflamator. Datorită excluderii din dietă a alimentelor picante, a cărnii afumate, alimentelor murate, rinichilor nu se înregistrează sarcină excesivă, iar tubulii rinichilor nu sunt iritați;
  • eliberarea organismului de toxine. Rinichii bolnavi nu se descurcă bine cu funcțiile lor de filtrare, din acest motiv, produsele de descompunere oxidate ale acidului azotic încep să se acumuleze în organism. Dacă pacientul urmează o dietă, atunci el va facilita munca rinichilor și protejează organismul de toxine;
  • îmbogățirea corpului cu vitamine și minerale. Când o persoană începe să urmeze regulile unei alimentații bune, organismul primește mult mai multe substanțe nutritive decât de obicei. Dieta devine echilibrată și cu adevărat fortificată.

Tabelul 7 nu poate fi numit dieta prea strictă și limitată, astfel încât respectarea sa nu va fi dificilă. Lista produselor este destul de extinsă, așa că un meniu variat este foarte simplu.

Produsele autorizate

Lista produselor permise din meniul din tabelul nr. 7 include un număr destul de mare de produse diferite. Din acest motiv, chiar și cu o dietă pentru o perioadă lungă de timp, corpul uman nu va experimenta un deficit de nutrienți.

Primele câteva săptămâni de tratare a rinichilor și a cărnii urinare trebuie eliminate în orice formă. Dacă testele intermediare arată că tratamentul a dat rezultate pozitive, este permisă introducerea treptată a vaselor de carne în dietă. Gatiti-le ar trebui sa fie aburit, in cuptor sau mananca carne in forma fiarta.

Produse care merită refuzate de la

Următoarele produse sunt considerate nocive pentru rinichi:

  • sodă și sifon dulce;
  • pâine neagră;
  • alimente de origine conservate care conțin o cantitate mare de sare;
  • grăsimi din carne grasă;
  • produse afumate;
  • conserve;
  • legume marinate și produse diverse;
  • ciuperci și leguminoase (cu moderatie);
  • ciocolată și orice dulciuri;
  • cafea puternică.

La început, aceste restricții pot părea excesive pentru o persoană. Cu toate acestea, excluderea acestor produse este extrem de importantă pentru funcționarea normală a rinichilor. Apropo, va trebui să renunțe la folosirea alcoolului și a berii. Acestea supraîncărcă întregul sistem urinar și, de asemenea, provoacă importante urme de elemente pentru a elimina corpul.

Meniu zilnic pentru boli de rinichi

În caz de boli ale sistemului urinar, meniul pacientului poate arăta după cum urmează:

  • salata de legume fierte, imbracata cu smantana - 150 g;
  • brânză de vaci 5% - 200 g;
  • pâine prăjită în toaster - 1 felie;
  • Decoction de trandafir - 250 ml.

11.00 Gustare ușoară:

  • amestecati ouale fara sare si piper din doua oua aburite, cu o cantitate mica de lapte - 100 g;
  • hrana cu hrișcă cu o bucată mică de unt - 100 g;
  • suc natural - 200 ml.
  • supă de bulion de legume - 200 g;
  • carne fiartă (pui sau carne de vită) -100 g;
  • cartofi coapte în piele sau gătite într-o uniformă -100 g;
  • jeleu - 200 ml.
  • pasta de grau dur -150 g;
  • câteva bucăți de brânză, permise în conformitate cu dieta - 30 g;
  • măr de copt - 70 g;
  • iaurt - 200 ml.
  • carne de orez cu legume aburite - 200 g;
  • fructe uscate - 50 g;
  • Kissel - 200 ml.

Cu 1-2 ore înainte de culcare, puteți bea un pahar de kefir. Dacă pacientul după ce a consumat chefirul apare frecvent nevoia de a urina, este recomandat să nu încărcați rinichii noaptea.

O altă opțiune de meniu pentru ziua:

  • salată "Vinaigrette" - 150 g;
  • brânză de vaci 5% cu smântână - 100 g;
  • pâine prăjită cu unt - 1 felie;
  • slab ceai negru - 200 ml.

11.00 Al doilea dejun:

  • iaurt natural de băut fără coloranți și aditivi - 200 ml;
  • pâine prăjită cu pâine - 50 g;
  • suc natural - 200 ml.
  • carne tocată cu conținut scăzut de grăsimi;
  • legume coapte în cuptor sau aburit;
  • frunzele de salata;
  • catifea decoction - 200 ml.
  • salată de fructe sau desert de fructe și fructe de padure de casă sub formă de mousse, budincă sau jeleu;
  • fulgi de ovaz - 3 buc.
  • file de pește copt în folie - 100 g;
  • garnitura de legume - 150 g;
  • Kefir 1% grăsime - 200 ml.

O altă opțiune minunată de mic dejun este fulgi de ovăz cu fructe uscate. Se recomandă alternarea cu alte cereale, deoarece utilizarea zilnică de fulgi de ovăz agravează absorbția de calciu în organism.

Alimentele din bolile nefrologice

O dieta pentru afectiuni ale rinichilor si a tractului urinar ajuta pacientul sa isi imbunatateasca sanatatea, reducand povara asupra rinichilor bolnavi. Deseori există o situație în care, după îmbunătățirea stării de sănătate, o persoană renunță la o dietă și începe să mănânce în mod obișnuit.

Acest comportament va duce imediat la o recurență a bolii sistemului urinar.

Utilizarea condimentelor și condimentelor

În timpul dietei ar trebui să evitați consumul de alimente picante, murate și afumate. Pentru ca mâncarea să nu pară gustoasă și proaspătă, puteți adăuga un marar puțin uscat, scorțișoară sau chimion.

Când diagnosticați pielonefrită, glomerulonefrită sau alte boli infecțioase și inflamatorii, ar trebui să abandonezi complet sarea și produsele care o conțin. În alte cazuri, este permis să nu consumați mai mult de 5 g de sare pe zi.

Utilizarea produselor cu efect diuretic

Datorită efectului diuretic ușor, excesul de umiditate este îndepărtat din organism și devine mai ușor pentru rinichi să lucreze. Produsele recomandate pentru utilizare includ:

  • dovleac;
  • castraveți;
  • dovlecel;
  • produse din sfeclă;
  • legume crude sub formă de salate condimentate cu o cantitate mică de ulei vegetal sau de măsline;
  • salate cu salate;
  • fructe și fructe de pădure. Pepenii de pepene, pepeni, caise au un efect diuretic foarte bun;
  • fructe uscate. În ziua în care se recomandă mâncarea mai multor bucăți de prune, caise uscate, stafide.

Abuzul de asemenea produse nu merită, de asemenea, pentru a nu suprasolicita rinichii. Cel mai bine este să consultați în prealabil medicul cu privire la nutriție, pentru a nu provoca o deteriorare a sănătății.

Furajarea fracțională și modul de băut

Consumul de mese mici de până la 6 ori pe zi, o persoană facilitează activitatea sistemului urinar. Dacă dieta fracționată este suplimentată cu o cantitate suficientă de lichid pe zi (aproximativ 1-1,2 litri de apă pură + supe și fructe), aceasta va permite îndepărtarea microorganismelor patogene și a produselor metabolice ale acestora din rinichi, care afectează negativ bunăstarea pacientului. Există, de asemenea, o curățare mecanică a organelor pereche.

Pacientul trebuie să înțeleagă că restricțiile dietetice și utilizarea mâncărurilor incluse în lista meniului de masă numărul 7 pot dura câteva luni sau chiar un an. Rețineți că problemele legate de funcționarea organelor sistemului urinar au apărut cu mult înainte de apariția primelor simptome ale bolii. Boala ar putea merge în secret pentru o perioadă de timp, așa că mai este nevoie de ceva timp pentru a scăpa de ea.

Trăsături distinctive ale dietelor în funcție de boli

Fiecare boală renală specifică are caracteristici proprii, care dictează specificul tratamentului și unele caracteristici ale regimului alimentar. În unele patologii, se recomandă utilizarea mai multor lapte, în altele, pentru a bea decocții de ierburi diuretice.

Mai jos este un tabel cu cele mai frecvente boli nefrologice și obiceiurile alimentare în timpul perioadei de tratament și remisie.

Zilnic consumă până la 2 litri pe zi. Această sumă ia în considerare și decocțiile de plante diuretice, precum și taxele pentru a preveni dezvoltarea inflamației.

Pentru ca tratamentul și dieta să dea cel mai mare rezultat pozitiv, este necesar să se coordoneze toate nuanțele cu medicul dumneavoastră. Pentru a monitoriza starea de bine a pacientului, se recomandă efectuarea periodică a testelor. Testele de laborator pentru un specialist sunt cea mai fiabilă sursă de informații despre eficiența tratamentului. De asemenea, pe baza rezultatelor obținute, medicul poate corecta nutriția pacientului sau poate prescrie alte medicamente.

Principii nutriționale principale pentru boala renală

O dieta pentru afectiunile rinichilor, daca nu are importanta decisiva, ajuta foarte mult in tratarea bolii subiacente. Pacienții care iau metodic medicamente, consumă decocturile recomandate pe bază de plante, dar nu-și urmăresc dieta, sunt condamnați la procesul cronic. Pentru orice boală de rinichi, este important să se respecte principiile nutriției adecvate și, în unele cazuri, sunt necesare constrângeri stricte de timp.

Să examinăm mai întâi principiile de bază care trebuie urmate de toți oamenii care suferă de boli de rinichi.

Limite veverițe

Atitudinile față de proteinele alimentare în boala renală trebuie să fie prudente. Odată ajuns în organism, proteina se descompune în mai multe componente, inclusiv substanțe azotate. Cu insuficiență renală, se acumulează în sânge și își încep activitățile dăunătoare și otrăvitoare. Cu exacerbarea nefritei și a altor patologii renale, vi se arată o dietă cu conținut scăzut de proteine, cu o limită de 50 de grame pe zi. Recepția, doar jumătate din proteina necesară poate fi obținută din produse de origine animală.

O dietă fără proteine ​​pentru boala renală este prescrisă pentru insuficiența renală acută și pentru exacerbarea cronică. O astfel de dietă nu se întâmplă, deoarece pacientul pierde nu numai elemente dăunătoare de azot, ci și aminoacizi utili. Un meniu fără proteine ​​este atribuit pentru o perioadă de 2 săptămâni, după care acestea trec la o nutriție cu proteine ​​scăzute.

Vivifierea umidității

O altă problemă nutrițională importantă pentru persoanele care suferă de afecțiuni renale cronice este apa. Este dificil pentru un organ bolnav să facă față unei cantități mari de lichid, iar lichidul întârziat începe să formeze edeme. Este prin el că uneori se poate recunoaște un pacient de rinichi pe stradă - edemul de rinichi este localizat sub ochi, făcând ca fața să fie înfundată și învechită.

În cazul pielonefritei cronice, glomerulonefritei, cantitatea de lichid trebuie să fie limitată. Cel puțin 1,5 litri.

Volumul zilnic al lichidului este nu numai băuturi, ci și cursuri și fructe.

Dacă în timpul bolii cronice apa trebuie îndepărtată cât mai mult posibil, atunci în unele condiții acute crește volumul acesteia. Acestea sunt bolile declanșate de infecție. De exemplu, cistita frecventă la femei necesită băuturi abundente. Cu cât mai mult fluid intră în organism, cu atât mai des o persoană va urina, ceea ce înseamnă că agenții infecțioși vor trebui să părăsească organismul în mod natural.

Atunci când urolitiaza la femei și bărbați ar trebui să bea prea mult. Pietrele predispuse la dizolvare nu vor rezista unei încărcări masive de apă, se vor transforma în nisip și vă vor lăsa în siguranță.

Un produs care amenință mari probleme pentru toți pacienții cu rinichi. Necesită o limită dificilă. Sarea va trebui abandonată. Uneori parțial, uneori - deloc. Chiar dacă suferiți de inflamația tractului urinar sau a vezicii urinare și încercați să beți mai mult, sarea de masă va încerca să mențină excesul de apă și, împreună cu aceasta, infecția.

Prin urmare, retetele pentru persoanele cu rinichi bolnavi nu contin sare. De fapt, orice dietă de rinichi nu conține sare. Poate fi folosit în cantități mici, alimente deja pregătite ușor sărate.

Cantitate admisibilă de sare - 2-3 gr. pe zi.

Va trebui să încercăm să-l rupem pe cel sărat, dar nu există altă cale. Această restricție este deosebit de dificil de aplicat pentru bărbați, deoarece acestea sunt mai adesea suporteri de alimente dăunătoare, dar gustoase.

Alimente pentru pielonefrită la femeile gravide

În timpul sarcinii, în special în a doua jumătate, pielonefrita se dezvoltă adesea. Motivul este o dublă încărcare a rinichilor. Prin urmare, în timpul sarcinii, femeile trebuie să-și monitorizeze strict dieta - pentru a limita lichidul, sarea, în a doua jumătate să nu folosească prea multă proteină. Dacă credeți că pielonefrită care a avut loc în timpul sarcinii vă va părăsi după naștere, ne grăbim să dezamăgim. Acest lucru se va întâmpla numai dacă meniul dvs. este adecvat. Dacă principiile dietetice nu sunt urmate, boala se poate dezvolta și în alte complicații ale sarcinii - hipertensiune arterială, nefropatie.

O atenție specială în timpul sarcinii ar trebui să fie femeile care au deja boli cronice de rinichi. În acest caz, rețetele alimentare trebuie să fie corecte încă de la început. Acest lucru vă va ajuta să vă mențineți sănătoși pe dumneavoastră și pe copilul vostru nenăscut.

Impuneți o interdicție

Este destul de dificil să calculați cantitatea de proteine, de sare și de conținut caloric pe cont propriu. Prin urmare, trebuie să începeți o dietă cu excepția produselor care sunt sincer dăunătoare pentru rinichi. Această listă este destul de voluminoasă.

Produsele interzise pentru a fi utilizate în boli ale rinichilor și ale tractului urinar:

  1. Toate grăsimile animale.
  2. Carne și produse din pește grase.
  3. Conserve alimentare.
  4. Marinade.
  5. Carne afumată.
  6. Stofe puternice.
  7. Murături.
  8. Ciuperci.
  9. Ciocolata.
  10. Cafea, cacao.
  11. Băuturi carbogazoase.

Alimente pentru copii

Meniul de probă pentru copiii cu afecțiuni renale trebuie verificat cu atenție. Aportul caloric pentru copii ar trebui să fie destul de mare, deoarece procesele metabolice dintr-un organism în creștere se desfășoară rapid, iar restricțiile semnificative vor duce la patologii suplimentare - anemii, tulburări metabolice și alte lucruri. Prin urmare, componenta proteică a meniului trebuie să fie suplimentată cu produse vegetale, uneori cu proteine ​​din soia. Este mai bine dacă rețetele pentru copiii cu boli cronice ale rinichilor și ale tractului urinar vor fi făcute de un nutriționist profesionist. Având în fața unui meniu exemplar timp de două săptămâni, părinții sunt mult mai ușor să urmeze dieta copiilor. Există, de asemenea, mese speciale de interschimbabilitate a produselor, cu ajutorul cărora un meniu exemplar pentru copii poate fi variat. Apropo, retete pentru mese pentru copii pot fi folosite in timpul sarcinii. O dietă concepută pentru copii este destul de potrivită aici.

Dieta pentru urolitiază

Dieta optimă pentru urolitiază depinde de ce tipuri de pietre s-au stabilit în corpul vostru.

Pietrele urats nu le place un mediu alcalin, ceea ce înseamnă că rețetele de feluri de mâncare trebuie să contribuie la o schimbare a reacției de urină pe partea alcalină. În afară de restricțiile generale, excludeți toate alimentele acide din dietă, dați prioritate unei diete non-vegetale, neacide, mâncați fructe dulci. Pietrele compoziției urate a unor astfel de batjocuri nu vor fi tolerate. Dacă mâncați bine, se vor dizolva pur și simplu și nu va fi nevoie de nici un tratament.

Când uraturia la copii sau în timpul sarcinii, acționează într-un mod similar.

Mediul alcalin și urații sunt incompatibile.

Urata antagoniști - pietre fosfat. Fosfaturiea apare adesea la copii atunci când părinții completează rețete de meniuri pentru copii cu produse dulci și lactate. Dacă fosfații din organism s-au înrădăcinat, dieta trebuie "acidificată" urgent. Dacă sunteți însărcinată, puteți, de asemenea, să scăpați de fosfaturia cu o nutriție adecvată. Tratamentul special nu este necesar.

Oxalat pietre numai dieta este greu de castigat. În mod dureros, ei sunt tenace. Retetele alimentare nu trebuie să conțină acid oxalic. Că contribuie la încălcarea metabolismului calciu-fosfor și contribuie la formarea de pietre oxalate. Dacă se produce oxalurie în timpul sarcinii, femeilor i se prescrie o dietă strictă, ei pot fi internați în departamentul de patologie. Oxaluria va fi tratată după naștere.

Dacă bubblele doare

Infecțiile cu vezică conduc la cistită. Oricine a întâlnit-o o dată, își amintește cât de neplăcut este. Sunt deosebit de dureroase bolile vezicii urinare pentru bărbați. Datorită caracteristicilor tractului urinar și ale canalului excretor, ele suferă mult mai mult din cauza inflamației vezicii urinare.

Categoria preferată de cistită este femeia. Cu hipotermie și prezența unui focar cronic de infecție, se poate dezvolta la copii și în timpul sarcinii.

Inflamația acută a vezicii urinare necesită eliminarea tuturor alimentelor grase și zaharoase. Cafea, ceaiul, alcoolul - sunt complet interzise.

Dar pentru a bea în patologiile vezicii urinare nevoie de mult. Alegeți băuturi din fructe, decoctări pe bază de plante, fructe roșii savuroase. După ce inflamația se reduce la dieta normală, treceți treptat.

Tratamentul cistitei este necesar. În cursul cronic al cistitei, încălcările dietei pot provoca exacerbări.

Colica renală

Patologia care provoacă dureri acute. Apare atunci când pietrele la rinichi intră în tractul urinar și se mișcă spre exterior. În cazul în care se deplasează nisipul, este posibil să nu apară deteriorarea tractului urinar. Atunci când se deplasează pietre mai mari, pot apărea vătămări ale tractului urinar. Pe fondul leziunilor traumatice, apare inflamația și se dezvoltă cistita.

Nu trebuie să alimentați o persoană în timpul colicii renale, dar trebuie să beți mult. Acest lucru va accelera procesul de înlăturare a pietrelor.

Ce rămâne?

După ce ați citit materialul nostru, ați simțit că viața în boala cronică de rinichi dă o fisură substanțială? Și nu vrei să intri deloc în bucătărie? Rețete proaspete fără sare, absența fripturilor prăjite va descuraja pe oricine! Nu dispera. Mergeți la un nutriționist, faceți un meniu exemplar pentru boala dvs. Veți vedea că există o listă mult mai mică de restricții decât am descris. Procedați sistematic și obțineți-vă bine în curând, iar apoi veți putea să implementați cele mai rafinate, chiar și ușor dăunătoare, rețete. Dar asta este după.

Între timp, vă oferim rețete pentru o zi, astfel încât să știți la ce să vă construiți.

mic dejun

  1. Sfecla rosie, imbracata cu smantana;
  2. Brânză brută.
  3. Sandwich de paine fara unt si unt.
  4. Ceai.

Micul dejun numărul 2

  1. Hrană de hrișcă, fiartă în lapte.
  2. Omela cu aburi
  3. Ceai din plante.
  1. Supă de legume.
  2. Carne tocată cu cartofi.
  3. Fructe.
  1. Paste cu mere sau tocană de legume.
  2. Kefir, bun.

Noaptea bea un pahar de lapte cu miere.

Considerăm că exemplul pe care l-am dat nu este plictisitor. Doar nu face alegerea greșită a cărnii și a metodei de gătit. Apoi, tratamentul va merge mai repede, iar cu aceasta starea de spirit se va îmbunătăți!

Ce dietă este prescrisă pentru bolile de rinichi și ale tractului urinar?

  • Cauzele și tipurile de boli ale tractului urinar și rinichilor
  • Informații generale despre bolile de rinichi și ale tractului urinar
  • Sfaturi pentru a face o dieta pentru boli ale tractului urinar si rinichilor
    • Un exemplu de dietă zilnică pentru tratamentul bolilor sistemului excretor

Disfuncția rinichilor și a sistemului de excreție duce la dezechilibrul întregului organism. În special, procesele metabolice și eliminarea lichidelor reziduale sunt perturbate, echilibrul apă-sare și absorbția substanțelor utile sunt destabilizate. Prin urmare, una dintre principalele etape ale terapiei este o dietă specială pentru bolile de rinichi și urinare.

Cauzele și tipurile de boli ale tractului urinar și rinichilor

Rinichii sunt unul dintre punctele principale de control ale corpului uman. În plus față de funcțiile secretorii interne, hematopoietice, metabolice, ionice și osmoregulatorii, acestea joacă un rol important în curățarea corpului, filtrarea și eliminarea fluidului.

Poate provoca perturbări ale sistemului excretor:

  • imunitate slabă;
  • hipotermia organului și a organelor pelvine;
  • boli infecțioase;
  • stresul frecvent;
  • dezechilibrate sau necorespunzătoare;
  • alcool și nicotină;
  • predispoziție genetică;
  • consumul de droguri.

Impactul acestor factori poate provoca:

  • jad;
  • pielite;
  • pielonefrită;
  • oxaluria;
  • hidronefroză;
  • cistita;
  • urolitiaza;
  • și așa mai departe

Informații generale despre bolile de rinichi și ale tractului urinar

Terapia problemelor cu organele sistemului excretor, inclusiv cele care afectează rinichii și tractul urinar, necesită o abordare integrată, care include:

  • tratamentul medicamentos;
  • terapie simptomatică;
  • fizioterapie.

În plus, medicii numiți mese dietetice, al căror scop este:

  • descărcarea sistemului urinar;
  • curățarea sângelui din metabolismul secundar;
  • normalizarea proceselor metabolice;
  • eliminarea edemelor;
  • scăderea tensiunii arteriale;
  • stabilizarea echilibrului apă-sare și hidroelectrolitică.

Sfaturi pentru a face o dieta pentru boli ale tractului urinar si rinichilor

Bazându-se pe funcțiile specifice ale sistemului excretor, dieta adecvată este unul dintre elementele cheie în tratamentul diferitelor boli ale tractului urinar și ale rinichilor.

Medicina moderna ofera mai multe tipuri de mese de dieta: Nr. 6, Nr. 7, Nr. 7 (A - D) si Nr. 14, utilizate pentru tratamentul afectiunilor sistemului urinar. Ele sunt stabilite în funcție de tipul, forma și stadiul bolii, precum și de caracteristicile evoluției și evoluției bolii. În plus, dieta poate fi oarecum modificată în funcție de caracteristicile individuale și de istoricul pacientului.

Pentru orice regim terapeutic pentru bolile organelor sistemului excretor este frecvent:

  • proteine ​​restrictive;
  • controlul aportului de lichide;
  • restricție de sare;
  • calorii zilnice stricte.

În unele cazuri, restricția se referă la oxalat (acid oxalic și produsele derivate ale acestuia), uree (săruri ale acidului uric) și alte elemente chimice.

Restricționarea consumului de proteine ​​este un aspect-cheie al tabelului dietetic pentru bolile sistemului urinar. Acest lucru se datorează faptului că produsul metabolismului proteic este compus din azot cu care rinichii bolnavi pur și simplu nu fac față. Aceste formațiuni se acumulează în sânge și pot provoca intoxicații severe. În cazuri deosebit de dificile ale bolii, poate fi prescrisă o dietă fără proteine. Respectarea dieta ar trebui să supravegheze medicul. Durata maximă a dietei este de 14 zile.

La restrângerea conținutului de calorii al consumului de proteine ​​din volumul zilnic al alimentelor scade. În afară de faptul că scăderea valorii energetice a vesela este plină de sănătate precară și efecte negative asupra proceselor metabolice, conținutul redus de calorii al vaselor constând în grăsimi și carbohidrați poate provoca defalcarea proteinelor stabilite de organismul "în rezervă", ceea ce va conduce la formarea de compuși azotați.

Sarea este un sorbent natural. Prin urmare, restricționarea sau interzicerea utilizării de sare este o măsură preventivă care împiedică dezvoltarea de lichide umflate și stagnante în organism. În timpul tratamentului bolilor sistemului urinar, rata zilnică a lichidului este redusă la 1,5 litri de apă nealcoolică pură necarbonată.

Aceste restricții implică faptul că orice rație terapeutică trebuie să includă o listă a alimentelor interzise și acceptabile, metodele de procesare a acestora și volumul porțiunii permise. Și dacă lista produselor utile variază în funcție de numeroși factori, atunci abordarea la întrebarea despre ce fel de hrană este inacceptabil de utilizat în timpul tratamentului sistemului excretor, medicii sunt de acord. Aceasta este:

  • carne grasă;
  • pește de mare;
  • pește și / sau ciuperci de ciuperci;
  • carnati afumati, conserve;
  • fasole, fasole, mazăre;
  • soia și organe comestibile din acesta;
  • sorrel, spanac;
  • usturoi și ceapă;
  • ridichi;
  • brânzeturi sărate;
  • fast food și fast food;
  • condimente și condimente, oferind condimente;
  • cacao și derivații săi (inclusiv ciocolată).

În conformitate cu recomandările generale, terapia prin dietă trebuie să se bazeze pe produse cu proprietăți diuretice. În acest caz, trebuie să le gătiți fără a adăuga sare. Consumul zilnic de substanțe nutritive benefice în timpul tratamentului problemelor sistemului urinar și rinichiului include:

  • 70-80 g de proteină;
  • 70-80 g de grăsime;
  • 400-500 g carbohidrați complexi.

Conținutul mediu caloric ar trebui să fie egal cu 2800-3000 kcal.

Restaurarea echilibrului relativ în procesele metabolice și ameliorarea condițiilor patologice în bolile sistemului excretor va contribui la dieta care include:

  • produse de panificație fără sare și biscuiți;
  • preparate vegetariene;
  • supe vegetale usoare;
  • carne slabă și grăsime;
  • legume și mâncăruri din aceste tipuri de carne, aburit;
  • răcirea legumelor și a cărnii;
  • paste de grau dur;
  • cereale;
  • produse lactate fermentate;
  • copt de mere;
  • fructe uscate;
  • băuturi din fructe, jeleu, sucuri de fructe;
  • decocții de plante medicinale.

Un exemplu de dietă zilnică pentru tratamentul bolilor sistemului excretor

Dimineața: salată de legume fierte cu smântână, brânză de vaci, pâine albă ușoară uscată, bulion de trandafir.

Prânz: ouă amestecate dintr-un ou, hrișcă fiartă cu puțin ulei, suc.

Ziua: supă de legume, o mică porție de carne fiartă, cartofi în uniforme, jeleu.

Pranz: o mică parte din spirala de grâu dur, un pahar de iaurt, măr de copt.

Seara: burgeri de orez aburi, niște fructe uscate, jeleu.

Cu o oră înainte de culcare, puteți bea un pahar de lapte cu biscuiți nesăruiți.

Nutriția dietetică pentru bolile de rinichi și urinare este unul din elementele cheie în tratamentul unei game largi de boli ale sistemului excretor. Principala sarcină a dietei terapeutice este de a scuti organele afectate, de a reduce afecțiunile umflătoare și patologice care au provocat boala, precum și de a restabili balanța normală de apă și sare și metabolismul.

Având în vedere amploarea și specificitatea bolilor sistemului excretor, numai medicul curant poate oferi sfaturi cu privire la fezabilitatea terapiei dietetice, alimentelor admise și interzise, ​​a numărului acestora.

Dieta pentru boala rinichilor

Descrierea datei de 16 august 2017

  • Eficacitatea: efect terapeutic după 10 zile
  • Termeni: 1 lună sau mai mult
  • Costul produselor: 1250-1350 ruble pe săptămână

Reguli generale

Nefrita este un întreg grup de boli renale care sunt inflamatorii sau imunoinflamatoare în natură. Acest grup include boli imunoinflamatorii: glomerulonefrita (dacă procesul implicat glomeruli de rinichi) și nefrita tubulointerstițială - când procesul implică medieze țesut renal, tubuli și dispuse în vase de țesuturi, limfaticele și nervi. La aceste boli, infecția este un factor provocator, iar complexele imune rezultate sunt depozitate în glomeruli sau în țesutul renal intermediar. Aceasta include, de asemenea, pielonefrita - inflamația pelvisului renal cauzată de flora bacteriană.

Simptomele bolilor sunt diferite, datorită deteriorării diferitelor structuri ale rinichilor. Astfel, glomerulonefrita apare la sindromul nefritic (edem, hipertensiune, hematurie). Se observă de asemenea o excreție crescută a proteinei, care reflectă patologia aparatului glomerular. Există dureri în regiunea lombară din cauza creșterii dimensiunii rinichilor și a scăderii excreției urinare asociată cu o scădere a ratei de filtrare glomerulară. Pentru infecțiile frecvente care afectează aparatul glomerular, include hepatita virală. Afecțiunile renale se dezvoltă deseori pe fundalul hepatitei cronice sau active B.

În cazul pielonefritei, pacienții se plâng de dureri de spate și urinare frecventă. Simptomele de intoxicație pot să prevaleze în clinică - febră, slăbiciune, cefalee. Un număr semnificativ de bacterii sunt detectate în urină, iar la examinările cu ultrasunete există semne de deformare a sistemului pelvisului renal.

În cazul nefritei tubulointerstițiale există o scădere a proporției de urină. Fiecare exacerbare a unei infecții renale mărește zona afectată, contribuind la fibroză. Această boală se caracterizează printr-o creștere a modificărilor ireversibile la nivelul rinichilor (fibroza interstițială) și o scădere paralelă a capacităților funcționale.

Toate aceste boli dobândesc un curs cronic, iar conceptul de boală renală cronică este acum introdus, iar clasificarea sa a dobândit recunoașterea la nivel mondial. CKD include orice afectare a rinichilor, indiferent de diagnosticul nosologic și o scădere a funcției, care se observă mai mult de trei luni. Este diagnosticată pe bază de albuminurie (proteinurie), o patologie renală detectată prin ultrasunete și o scădere a ratei de filtrare glomerulară. <60 мл/мин/1,73 м2.

Scopul asocierii bolilor nefrologice sub acest termen este necesitatea de a evalua starea funcției renale. Acest lucru ne permite să estimăm rata de progresie a patologiei și să începem imediat tratamentul și măsurile renoprotective. Boala are 5 etape, care diferă în ceea ce privește riscul de a dezvolta insuficiență renală terminală. De mare importanță în tratamentul și prevenirea hrănirii pacienților.

Care ar trebui să fie o dietă pentru afecțiunile renale și ale tractului urinar? În ciuda diferenței de boli, dieta terapie are principii de bază comune și este efectuată în limitele Tabelul Medical nr. 7.

  • Restricția de sare - alimentele nu sunt sărate în timpul gătitului și, în funcție de gravitatea bolii și de insuficiența renală, este permisă adăugarea unei anumite cantități la mesele pregătite. De exemplu, în nefrita acută, sarea este eliminată complet. Prezența presiunii ridicate face necesară reducerea cantității sale la 5 g, iar în cazul nefritei tubulo-interstițiale cronice fără hpn, este posibil să se consume 7-8 g pe zi. Cantitatea de sare permisă este negociată de medic pentru fiecare pacient individual.
  • Cantitatea de proteină este redusă la 80 g (cantitatea sa este redusă semnificativ în cazul leziunilor renale severe până la 20 g sau 40 g). Proteinele din lapte și albușul de ou, care sunt mai ușor asimilate decât proteinele de carne și pește, sunt mai preferabile pentru aceste boli. Proteinele vegetale au o valoare nutritivă mai scăzută.
  • Carne și pește (li se permite 150 g sau mai puțin, în funcție de gravitatea insuficienței renale). Când gătiți, carnea și peștele sunt fierte și apoi puteți coace, se fierbe sau se prăjește după cum doriți. Această tehnică reduce cantitatea de substanțe extrase și, în consecință, încărcătura pe rinichi.
  • Sunt excluse alimentele cu ulei esențial iritant (țelină, mărar proaspăt, busuioc, patrunjel, ridiche, ridichi, usturoi și ceapă proaspătă). Nu utilizați spanac și sorrel, ca surse de acid oxalic.
  • Orice boală de rinichi este limitată la cantitatea de lichid - de la 0,5 la 1,1 litri. Calculul exact al cantității de lichid permise se efectuează pe diureză în ultima zi și poate fi depășit doar cu 300 ml.
  • Fransa organizată 5 mese pe zi.
  • Când boala renală exclude orice băuturi alcoolice, gustări picante și sărate, legume murate, ceai și cafea puternice, condimente și condimente, cacao și ciocolată.

Nutriția pentru boala renală asigură economisirea lor și vizează reducerea edemului și a presiunii, deoarece mâncarea este preparată fără sare. În plus, dieta contribuie la eliminarea produselor metabolice azotate, deoarece al doilea punct principal îl reprezintă restrângerea proteinei din dietă. Mai mult, la pacienții cu rinichi, cantitatea variază în funcție de gravitatea insuficienței renale - de la 20 g pe zi la 80 g.

În acest sens, dieta pentru boala renală are mai multe soiuri care sunt recomandate în diferite stadii ale bolii (exacerbare, recuperare, remisiune) și luând în considerare funcția organului (prezența insuficienței renale sau lipsa acesteia). Acest lucru se datorează faptului că, în cazul bolii renale, funcția lor este afectată în grade diferite. De exemplu, tabelul nr. 7A este complet lipsit de sare, este o dietă vegetală predominantă, cu o restrângere de proteine ​​la 20 g.

Este prescris pentru nefrită acută severă și cronică cu insuficiență renală severă. Dieta este recomandată pentru o perioadă scurtă de timp, deoarece nu este echilibrată, iar atunci când procesul scade și azotemia scade, pacienții sunt transferați în tabelul 7B. Se mărește deja cantitatea de proteină până la 40 g și este o masă de tranziție a dietei numărul 7, în care sunt permise 80 g de proteine.

Tabelul 7B, dimpotrivă, are un conținut mai ridicat de proteine ​​(125 g), așa cum este recomandat pentru sindromul nefrotic, când există o pierdere de proteine ​​în urină. Conținutul crescut de proteine ​​din dietă face ca acesta să fie pierdut. Cantitatea de lichid consumat și de sare este limitată.

Dieta 7G este prescrisă pacienților care efectuează hemodializă cu insuficiență renală în stadiu terminal. Acest tip de dietă conține 60 g de proteine, 0,7 l de lichid liber și 2-3 g de sare.

Dieta pentru boli ale tractului urinar si rinichilor

Dieta pentru boli ale tractului urinar si rinichilor

Sănătatea nu poate fi cumpărată, așa că trebuie să ai grijă de ea. Dacă medicul a prescris o dietă pentru bolile de rinichi și tract urinar, atunci ar trebui urmată. În caz contrar, există un risc ridicat de deteriorare a bunăstării, ceea ce va conduce nu numai la spital, ci și la alte consecințe neplăcute.

Cauzele bolii

Boli ale rinichilor și a sistemului urinar formează un grup extins de patologii și se dezvoltă ca urmare a diverșilor factori.

  1. Supercoolizarea rinichilor contribuie la dezvoltarea procesului inflamator. În funcție de gradul de hipotermie, apare localizarea unei anumite patologii.
  2. Alcoolul are un efect negativ asupra rinichilor. Cu ajutorul lor, alcoolul este excretat din organism. Cu utilizarea regulată a băuturilor alcoolice, rinichii lucrează pentru uzură și își pierd funcțiile de excreție și filtrare. Alcoolismul provoacă astfel de patologii renale cum ar fi pielonefrita, distrofia renală și insuficiența renală.
  3. Infecțiile și agenții patogeni sunt deseori responsabili pentru dezvoltarea unui număr de boli ale rinichilor și ale tractului urinar.
  4. Constipația poate provoca afecțiuni renale. Faptul este că, cu o lungă ședere a fecalelor în intestinul uman se produce putrezirea. Acest proces este însoțit de eliberarea de substanțe toxice, care sunt apoi absorbite în sânge și căzând înapoi în rinichi (probabil că vor purta infecția).
  5. Temperatura scăzută scade. În vreme caldă, apare o transpirație crescută, echilibrul apă-sare este perturbat și sângele se îngroațește. Ca urmare, procesul de filtrare a sângelui este complicat. La temperaturi scăzute, apare o schimbare a fluxului sanguin, ceea ce complică funcționarea sistemului excretor.
  6. Stresul frecvent și oboseala cronică reduc în mod semnificativ imunitatea noastră și slăbesc corpul.
  7. Antibiotice. Există un întreg grup de antibiotice care interferează cu funcțiile de excreție și de aspirație ale rinichilor. Dacă o persoană care ia antibiotice are rinichi sănătoși, atunci riscul de consecințe negative nu este mare, dar dacă rinichii pacientului lucrează "intermitent", atunci este nevoie de ajutor specializat.

Impactul acestor factori poate provoca:

  • jad;
  • pielite;
  • pielonefrită;
  • oxaluria;
  • hidronefroză;
  • cistita;
  • urolitiaza;
  • și așa mai departe

Informații generale despre activități terapeutice

Tratamentul bolilor de rinichi și ale sistemului urinar este următorul:

  1. Nutriție pentru colicul renal
  2. consumul de droguri;
  3. terapie dieta;
  4. tratamentul anumitor manifestări ale bolii;
  5. proceduri fizioterapeutice.

Principiul principal al dietelor terapeutice:

  • descărcarea sistemului urinar;
  • curățarea sângelui de substanțe nocive;
  • stabilizarea activității metaboliților;
  • eliminarea edemului;
  • normalizarea tensiunii arteriale.

Principiile de dieting

Bazându-se pe funcțiile specifice ale sistemului excretor, dieta adecvată este unul dintre elementele cheie în tratamentul diferitelor boli ale tractului urinar și ale rinichilor.

Medicina moderna ofera mai multe tipuri de mese de dieta: Nr. 6, Nr. 7, Nr. 7 (A - D) si Nr. 14, utilizate pentru tratamentul afectiunilor sistemului urinar. Ele sunt stabilite în funcție de tipul, forma și stadiul bolii, precum și de caracteristicile evoluției și evoluției bolii. În plus, dieta poate fi oarecum modificată în funcție de caracteristicile individuale și de istoricul pacientului.

Pentru orice regim terapeutic pentru bolile organelor sistemului excretor este frecvent:

  1. proteine ​​restrictive;
  2. controlul aportului de lichide;
  3. restricție de sare;
  4. calorii zilnice stricte.

În unele cazuri, restricția se referă la oxalat (acid oxalic și produsele derivate ale acestuia), uree (săruri ale acidului uric) și alte elemente chimice.

Restricționarea consumului de proteine ​​este un aspect-cheie al tabelului dietetic pentru bolile sistemului urinar. Acest lucru se datorează faptului că produsul metabolismului proteic este compus din azot cu care rinichii bolnavi pur și simplu nu fac față. Aceste formațiuni se acumulează în sânge și pot provoca intoxicații severe. În cazuri deosebit de dificile ale bolii, poate fi prescrisă o dietă fără proteine. Respectarea dieta ar trebui să supravegheze medicul. Durata maximă a dietei este de 14 zile.

La restrângerea conținutului de calorii al consumului de proteine ​​din volumul zilnic al alimentelor scade. În afară de faptul că scăderea valorii energetice a vesela este plină de sănătate precară și efecte negative asupra proceselor metabolice, conținutul redus de calorii al vaselor constând în grăsimi și carbohidrați poate provoca defalcarea proteinelor stabilite de organismul "în rezervă", ceea ce va conduce la formarea de compuși azotați.

Sarea este un sorbent natural. Prin urmare, restricționarea sau interzicerea utilizării de sare este o măsură preventivă care împiedică dezvoltarea de lichide umflate și stagnante în organism. În timpul tratamentului bolilor sistemului urinar, rata zilnică a lichidului este redusă la 1,5 litri de apă nealcoolică pură necarbonată.

Aceste restricții implică faptul că orice rație terapeutică trebuie să includă o listă a alimentelor interzise și acceptabile, metodele de procesare a acestora și volumul porțiunii permise. Și dacă lista produselor utile variază în funcție de numeroși factori, atunci abordarea la întrebarea despre ce fel de hrană este inacceptabil de utilizat în timpul tratamentului sistemului excretor, medicii sunt de acord. Aceasta este:

  • carne grasă;
  • pește de mare;
  • pește și / sau ciuperci de ciuperci;
  • carnati afumati, conserve;
  • fasole, fasole, mazăre;
  • soia și organe comestibile din acesta;
  • sorrel, spanac;
  • usturoi și ceapă;
  • ridichi;
  • brânzeturi sărate;
  • fast food și fast food;
  • condimente și condimente, oferind condimente;
  • cacao și derivații săi (inclusiv ciocolată).

În conformitate cu recomandările generale, terapia prin dietă trebuie să se bazeze pe produse cu proprietăți diuretice. În acest caz, trebuie să le gătiți fără a adăuga sare.

Consumul zilnic de substanțe nutritive benefice în timpul tratamentului problemelor sistemului urinar și rinichiului include:

  • 70-80 g de proteină;
  • 70-80 g de grăsime;
  • 400-500 g carbohidrați complexi.

Conținutul mediu caloric ar trebui să fie egal cu 2800-3000 kcal.

Restaurarea echilibrului relativ în procesele metabolice și ameliorarea condițiilor patologice în bolile sistemului excretor va contribui la dieta care include:

  • produse de panificație fără sare și biscuiți;
  • preparate vegetariene;
  • supe vegetale usoare;
  • carne slabă și grăsime;
  • legume și mâncăruri din aceste tipuri de carne, aburit;
  • răcirea legumelor și a cărnii;
  • paste de grau dur;
  • cereale;
  • produse lactate fermentate;
  • copt de mere;
  • fructe uscate;
  • băuturi din fructe, jeleu, sucuri de fructe;
  • decocții de plante medicinale.

Examinați meniul bolii

În caz de boli ale sistemului urinar, meniul pacientului poate arăta după cum urmează:

  • salata de legume fierte, imbracata cu smantana - 150 g;
  • brânză de vaci 5% - 200 g;
  • pâine prăjită în toaster - 1 felie;
  • Decoction de trandafir - 250 ml.

11.00 Gustare ușoară:

  • amestecati ouale fara sare si piper din doua oua aburite, cu o cantitate mica de lapte - 100 g;
  • hrana cu hrișcă cu o bucată mică de unt - 100 g;
  • suc natural - 200 ml.
  • supă de bulion de legume - 200 g;
  • carne fiartă (pui sau carne de vită) -100 g;
  • cartofi coapte în piele sau gătite într-o uniformă -100 g;
  • jeleu - 200 ml.
  • pasta de grau dur -150 g;
  • câteva bucăți de brânză, permise în conformitate cu dieta - 30 g;
  • măr de copt - 70 g;
  • iaurt - 200 ml.
  • carne de orez cu legume aburite - 200 g;
  • fructe uscate - 50 g;
  • Kissel - 200 ml.

Cu 1-2 ore înainte de culcare, puteți bea un pahar de kefir. Dacă pacientul după ce a consumat chefirul apare frecvent nevoia de a urina, este recomandat să nu încărcați rinichii noaptea.

O altă opțiune de meniu pentru ziua:

  • salată "Vinaigrette" - 150 g;
  • brânză de vaci 5% cu smântână - 100 g;
  • pâine prăjită cu unt - 1 felie;
  • slab ceai negru - 200 ml.

11.00 Al doilea dejun:

  • iaurt natural de băut fără coloranți și aditivi - 200 ml;
  • pâine prăjită cu pâine - 50 g;
  • suc natural - 200 ml.
  • carne tocată cu conținut scăzut de grăsimi;
  • legume coapte în cuptor sau aburit;
  • frunzele de salata;
  • catifea decoction - 200 ml.
  • salată de fructe sau desert de fructe și fructe de padure de casă sub formă de mousse, budincă sau jeleu;
  • fulgi de ovaz - 3 buc.
  • file de pește copt în folie - 100 g;
  • garnitura de legume - 150 g;
  • Kefir 1% grăsime - 200 ml.

Dieta specializata pentru afectiuni renale

La tratarea afecțiunilor renale, pacientul trebuie să adere la o dietă sănătoasă, numită tabelul nr. 7 la nutriționiști. Această dietă va ajuta la ameliorarea durerii, la ameliorarea stării de sănătate. Înainte de a prescrie o dietă pentru boala renală, o persoană trebuie să acorde atenție simptomelor care îi însoțesc, deoarece fiecare boală individuală are propriile caracteristici. Majoritatea patologiilor nu necesită restricții stricte în ceea ce privește alimentele, ci doar consumul de sare, piper și alcool este redus. Vindecarea meselor de masă numărul 7 pentru bolile renale sunt aceleași pentru femei și bărbați.

Când durerea în rinichi necesită un meniu care va reduce iritarea și va ameliora inflamația. Alimentele trebuie să fie echilibrate, cu un raport proporțional între grăsimi, proteine, vitamine, carbohidrați și oligoelemente. Cu toate acestea, atunci când rinichii sunt răniți, proteina este inclusă în rețetele din tabelul nr. 7 în cantități limitate. Băuturile de băut nu trebuie să depășească 1,5 litri în 24 de ore.

Terapia cu dietă pentru boala renală necesită luarea în considerare a aportului caloric. În această privință, majoritatea oamenilor se întreabă: câte calorii pot fi consumate pe zi pentru a nu complica munca rinichilor și a ficatului? Nutriționiștii spun că pentru persoanele cu patologii ale acestor organe consumul zilnic de calorii nu trebuie să depășească 3000 kcal. Nu putem neglija compoziția chimică a alimentelor consumate. Pe zi trebuie să mănânci 70 de grame de proteine, 90 de grame de grăsime și 400 de grame de carbohidrați (din care 80 de grame de zaharuri). După cum se poate observa din figurile prezentate, carbohidrații predomină, datorită capacității lor de a crește eficacitatea tratamentului.