Berea este una dintre cele mai iubite băuturi ale oamenilor. În ciuda faptului că există un stereotip cu privire la creșterea în greutate datorată utilizării sale, băutura în sine nu are un impact negativ asupra cifrei, ci gustări la ea.

Desigur, toată lumea vrea să rămână în formă și în același timp să nu renunțe la gustul berii. Doar ar trebui să acorde o atenție la ceea ce să ia ca un aperitiv. Stereotip greșit despre lipsa gustului în produsele dietetice.

Dietă bere gustare

Puiul este într-adevăr o gustare dieta pentru băutura răutăcioasă, și nu numai. Carne de pui fiartă - un produs de bază pentru cei care aderă la o dietă. Deci, piept de pui fiert si bere rece este o pereche minunata.

În plus, se recomandă să acordați atenție aripilor unui pui. Gătitul lor tradițional afectează conținutul ridicat de calorii al vaselor. Dar există o modalitate de a nu renunța la gustări preferate: este mai bine să faceți aripile de pe grătar, după ce așezați aripile în marinadă.

Pentru marinada pentru gustări de aripi, stocați pe:

• amestec din plante de maghiram și busuioc;
• o jumătate de pahar de ulei de măsline și oțet de vin;
• o sfert de ceasca de pasta de tomate;
• sos picant la gust.

Păstrăm aripile timp de aproximativ o oră într-un loc răcoros și apoi imediat pe grătar. Calorii minime și doar 5 grame de grăsime.

Gustări de bere

Chiar și jetoanele pot fi ușor, dar numai de casă. La urma urmei, nu toate cipurile sunt dăunătoare pentru stomac. Puteți, de exemplu, să preparați un produs din porumb, care, de asemenea, ajută la reducerea colesterolului. Veți avea nevoie de făină fină, gram 50, câteva linguri de ulei vegetal, 50 ml. apă caldă, piper roșu și sare la gust.

Făina trebuie amestecată cu unt, sare și piper, se toarnă apă fiartă și se amestecă totul bine înainte de a forma un aluat foarte subțire. Am răspândit-o pe pergament, zugrăvind-o cu o spatulă la aceeași grosime. În cuptorul preîncălzit puneți aluatul timp de 10 minute sub supraveghere atentă, astfel încât chipsurile să nu fie arse. Apoi tăiați produsul finit în bucăți și plasați-l pe grilaj pentru răcire completă.

Gustări de bere cu calorii reduse

Ei bine, pentru cei care nu intenționează să experimenteze chips-uri de preparare, puteți cumpăra: biscuiți sau pâine cu cereale integrale, care nu conține prea multe calorii. Acestea pot fi aplicate brânză brânză cu ierburi. Gustos și cifra nu-i face rău. Chipsurile pot fi înlocuite și cu legume crocante.

Morcovi, telina, piper bulgar, feliate în fâșii și cu sosul potrivit pentru ei - succesul gustării este inevitabil. Pentru a mări efectul, sosul cremos poate fi înlocuit cu iaurt natural, în care se adaugă castraveți, ierburi, sare și piper. Gustul bogat al sosului cu o bază pe pasta de tomate sau suc de roșii va beneficia.

Producătorii și furnizorii de gustări de bere la expoziție

Producătorii încearcă, de asemenea, să satisfacă pe deplin gusturile cumpărătorilor de bere și gustări. Furnizorii principali de produse alimentare sunt prezenți la expoziția ProdExpo, care se desfășoară la Expocentre Fairgrounds. În pavilioanele tematice ale uneia dintre cele mai mari companii de expoziție sunt colectate toate realizările în domeniul pregătirii gustărilor dietetice pentru bere și băutura foarte spumoasă.

Ce sunt gustările cu conținut scăzut de calorii pentru bere?

Berea este o băutură foarte populară și este mai plăcut să o folosiți cu diverse gustări: pește, chipsuri, cârnați de vânătoare etc. Băutura în sine este de înaltă calorie, dar nu este nimic de spus despre gustări. Există gustări (în magazin sau acasă), combinate cu o băutură spumoasă, dar care nu conțin multe calorii?

Autor de publicare

Ghenadie

Realizat la data de 15.10.2018

Deci, după toate aceste gustări pentru bere a venit cu mult timp. Pestele uscat, non-gras si raci sunt excelente daca nu aperitive, apoi cel putin un supliment la bere. De ce am scris "non-gras"? Deoarece atât peștii uscați cât și racii sunt proteine ​​solide și necesită aproape jumătate din energia consumată cu această proteină pentru a digera și absorbi proteinele. Puteți încerca, de asemenea, squid uscat, dar acesta este deja un amator, dar calmarul uscat are o carne atât de dură și elastică, încât nu puteți mânca nici măcar cu bere. Și toate aceste biscuiți, pește gras, cum ar fi bâta sau sabrefish, grăsimea de la care doar curge de-a lungul mâinilor lor - toate acestea, deși foarte gustoase, dar foarte mare în calorii. După o astfel de gustare ușoară, nu puteți mânca liber la prânz sau la cină.

Există un astfel de mit că berea devine grăsime, dar dacă o beți rar și în cantități mici, nu veți adăuga kilograme suplimentare de băutură spumoasă. Cele mai multe gustări de bere sunt sărate, iar sarea, după cum știți, reține apă în organism. Prin urmare, umflarea și kilogramele în plus. Gustul cel mai inofensiv pentru bere este crevetele fierte, sărate la cel mai bun timp în timpul gătitului. Acestea sunt foarte gustoase, se amestecă frumos cu bere și sunt utile ca cele mai multe fructe de mare. De asemenea, gustul cel mai puțin dăunător pentru bere poate fi considerat nuci și semințe nesărate, principalul lucru este să le folosiți cu moderatie, atunci acele kilograme în plus nu amenință!

La urma urmei, berea în sine este foarte bogată în calorii, conține, de asemenea, fitoestrogeni, din care o creștere a "burții de bere" teribil la bărbați. Acestea sunt analogi vegetali ai hormonilor feminini și pot face un om chiar impotent. Și tu despre gustările cu conținut scăzut de calorii. Nu vor ajuta deja dacă beți bere. Mănâncă deja ceva, oricum berea provoacă un rău teribil organismului.

Produsele de bere cu conținut scăzut de calorii sunt abundente.
Pește obișnuit, uscat, este o gustare bună și cu conținut scăzut de calorii. Există un pește gătit acasă. Poate fi: crap, rame, crucian. Nu știu, dar, în opinia mea, cruciul mic este foarte bun. Sunt oase mici în ea și nu trebuie să-l atingi.
Aceasta înseamnă karasiki, care este dimensiunea unui deget mare.
De exemplu, mi-a plăcut foarte mult Karasiki, pe care tatăl meu mi-a făcut-o la cererea mea. Peștele este încă curățat brut, toate entrails sunt îndepărtate de acolo, doar jocul este lăsat, și este uscat.
Personal, îmi place acest pește mai mult ca gust. Mulți oameni preferă să fie amari, nu-mi place chiar asta. Pentru mine, este mai bine să îndepărtați toate insulele de pește și apoi să le uscați. Îmi place pește uscat să se usuce cu adevărat.
Deci: luați un pește sărman, mare sau râu, veți fi bere cu conținut scăzut de calorii.
În general, nici o gustare cu conținut scăzut de calorii nu va ajuta. Tu ai indicat că berea este bogată în calorii.

Da, într-adevăr, probabil, mulți oameni preferă să bea bere, mai ales în vreme caldă sau după o baie sau doar în compania unei companii bune. Dar berea este într-adevăr considerată a fi foarte bogată în calorii și după o anumită cantitate de bere beat, eu personal nu simt nici o greutate în stomac, dar când mănânci, ceva prea gras (cu calorii mari) este dublu greu. Prin urmare, încerc să evit gustările cum ar fi kirieshki, fistic, pește și alte produse. Cel mai bun lucru pentru acest lucru este posibil, poate ceva de mâncare asemănător cu puiul sau carnea de pui fiartă. La urma urmei, toată lumea știe probabil că este puiul care este gustarea dieta pentru o astfel de băutură ca berea. Puteți folosi berea pentru întâlniri la domiciliu și, de exemplu, sânii fierți sau aripi gătite în marinadă, dar este mai bine să le gătiți ca aripile la grătar. Probabil că oricine a fost în unele locuri în spatele unei cani de intoxicare a văzut întotdeauna că există o mâncare atât de scăzută ca și "aripi de grătar". Puteți cumpăra biscuiți în magazin și răspândiți brânză brânză gătită cu verdeață pe ele. Și pregătim astfel de alimente ușoare ca bilele de brânză, care includ cea mai mică compoziție de produse și ingrediente. De exemplu, cursul principal este brânza, apoi făină, ouă, sare, piper și unele ulei de floarea-soarelui. Puteți găti creveți în aluat este, de asemenea, o gustare foarte mare pentru a spuma de băutură.

Dietă PP snacks-uri: retete pentru călătorie, pentru bere și vin

O alimentație corectă nu este o respingere a sărbătorilor și a seriilor plăcute cu un pahar de vin sau chiar cu o bere. Desigur, trebuie să renunți la gustări grase, sandwich-uri, chips-uri și nuci sărate. Dar nu vă faceți griji! Există o masă de gustări PP care au un conținut scăzut de calorii, dar în același timp conțin multe substanțe utile și nutritive. Acestea sunt gustări de la brânzeturi dietetice, legume, fructe, gustări diverse din carne slabă, precum și pești. Alegerea este atât de mare încât veți găsi cu siguranță mâncăruri care vă plac.

Gustări dietetice pentru scăderea în greutate

Dacă vă lipiți de o dietă și nu doriți să vă rupeți dieta pentru a pierde în greutate, atunci în timpul vacanțelor puteți să pregătiți întotdeauna gustări dieta care se potrivesc perfect în orice masă. Oferim 7 gustări pp excelente care nu vă vor rupe regimul alimentar.

• Rulouri de legume cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
  Aceasta este o gustare ideală pentru iubitorii de legume. Puteți folosi dovlecel sau vinete, principalul lucru - pentru a prăji legume pe o tigaie de gratar fără a utiliza ulei. Umplutura este brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, de exemplu, Philadelphia, orice verde. Această gustare conține foarte puține calorii, dar este bogată în fibre și proteine.
• Pita cu legume și pui
  Pâinea Pita este produsul preferat al tuturor persoanelor care pierd greutatea, sunt făcute gustări, prăjituri și multe alte feluri de mâncare. Pita cu legume este o alternativă excelentă la salatele reci cu grăsimi, servite în timpul sărbătorilor. Doar ungeți pâinea de pita cu iaurt cu conținut scăzut de grăsime sau cu brânză cremoasă, adăugați bucăți de pui fiert și legume preferate.
• Mince Roll cu ou
  Gustarea ideală pentru pierderea în greutate este o rolă de pui tocată. Acest fel de mâncare conține puțină grăsime, conține aproape nici carbohidrați. Acest fel de mâncare este o sursă continuă de proteine, astfel încât să puteți să le includeți în dieta dvs. fără a vă îndoi. Doar fierb 3 oua in avans, ele vor servi ca umplutura noastra. Luați 500 de grame de carne tocată, adăugați sare, piper, gust de plante și 2 ouă. Se amestecă bine, aruncați puțin carnea tocată și întoarceți-o pe o foaie de copt. Nu uita pergamentul! În mijloc puneți ouăle fierte și înfășurați ușor rola. Coaceți ar trebui să fie de aproximativ 40 de minute în cuptor, preîncălzit la 200 de grade.
• Caviar de legume
  Dieta excelentă, care este potrivită pentru orice masă festivă - acesta este caviarul de legume. Nu contează ce ingrediente folosiți pentru ao face, principala regulă este utilizarea minimă a uleiului vegetal. Legumele foarte rapid și puternic absorb untul, deoarece caviarul de legume, preparat nu conform unei rețete dietetice, este un fel de mâncare destul de calorică. Pentru a evita acest lucru, folosiți numai 1 lingură de ulei vegetal în prepararea acestui vas.
• Grăsimi roșii scăzute
  Tomatele sunt una dintre legumele cele mai scăzute de calorii. 100 de grame de roșii conțin numai 20 de calorii, ceea ce înseamnă că această legume este o bază ideală pentru snacks-urile pp. Doar tăiați roșiile în felii, periați cu iaurt natural sau smântână cu grăsime scăzută și presărați cu brânză, cum ar fi suluguni. Gustarea cu calorii slabe este gata!
• Mozzarella Canape
  Gustările cu dietă ușoară sunt canapele variate de mozzarella. Această brânză conține aproximativ 280 de procente la 100 de grame și, în același timp, până la 28 de grame de proteine! Un produs ideal pentru pierderea în greutate și o alimentație adecvată și o alternativă excelentă la brânzeturile grase. Utilizați mozzarella cu roșii de cireșe! Puteți adăuga o frunză de orice verdeață, apoi canapii dvs. vor avea un aspect sofisticat!
• Ouă umplute cu verdețuri
  O gustare simplă de dietă care nu conține doar câteva calorii, dar, de asemenea, hrănește perfect. Se fierbe ouăle, se taie în două jumătăți, se scoate gălbenușul și se spală cu o furculiță. Se taie verdele, se toacă mărunt castravetele, se amestecă cu gălbenușul și se servește o cantitate mică de iaurt natural. Rămâne doar să ocupe ouăle cu umplutură - și o gustare cu consum redus de calorii este gata!

Gustări dietetice pe drum

Te duci pe drum, dar nu e de așteptat să mănânci sau să cânți complet? Apoi, aveți nevoie să aveți grijă de acest lucru în avans și să pregătiți gustări dieta pe drum, ceea ce va ajuta să nu rupeți cu dieta.

• Sucuri de pui cu dietă
  Uita de sandvișuri cu cârnați și brânză și chiar unt în plus. Dacă doriți să faceți gustări pp, atunci este mai bine să folosiți carne macră fiartă și pâine integrală. Se fierbe fileul de pui (conține cele mai puține calorii, doar 114 de calorii pe 100 de grame), se taie pâine integrală de grâu și se fac sandwich-uri. Nu uitați să puneți frunzele de salată.
• Iaurt Granola natural
  O alternativă excelentă la barurile dulci care conțin o mulțime de calorii goale. Se toarnă granola în recipient și nu uitați să luați iaurt natural cu dumneavoastră. Când vă simțiți flămânzi, turnați granola cu iaurt și veți avea o gustare excelentă.
• Ovsyanoblin
  Cum să înlocuiți micul dejun, prânzul și cina pe drum? Una dintre cele mai bune gustări cu conținut scăzut de calorii este fulgii de ovăz! Pregătiți făina de ovăz înainte: amestecați pur și simplu 2 ouă, 2 linguri de fulgi de ovăz și 2 linguri de lapte. Coaceți într-o tigaie anti-stick non-stick. Osysyanoblin gata poate fi ușor luate pe drum, înfășurat în folie.
• Produse de patiserie cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
  Puteți să pregătiți o gustare cu conținut scăzut de calorii pe șosea de la lavă. Umplutura pentru gustări servește brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Răspândiți pâinea de pita, ungeți-o cu dressing (1 ou și 1 lingură de smântână cu conținut scăzut de grăsime) și turnați-o (nu uitați să o sare puțin înainte). Coacerea ar trebui să fie de aproximativ 15-20 de minute. Această gustare cu conținut scăzut de calorii are un gust rece!
• Ouă cu bastoane de legume
  Printre gustări ușoare dieta pe drum - ouăle cu legume. Doar fierbeți ouăle, tăiați în două jumătăți, sare, piper, pliați în cutie. Aici trimitem și bastoane de legume din morcovi și țelină. O gustare ideală este pregătită pentru călătorie!

Gustări de pește dietetice

Printre gustările dieta ar trebui să fie, de asemenea, remarcat gustări de pește. Peștele conține câteva calorii, dar este bogat în proteine, ceea ce îl face un produs indispensabil dacă practicați o nutriție adecvată.

• Castraveți cu pește roșu
  Pentru această gustare pp veți avea nevoie de castraveți, brânză cu coajă mică și grăsime roșie. Tăiați castravetele în benzi subțiri, întindeți brânza cu brânză, puneți o bucată de pește și împachetați-o într-o rolă. Acestea sunt rulouri reale, dar fără orez. Deoarece acest aperitiv este dietetic, este mai bine să folosiți pește sărat în această rețetă, astfel încât să nu existe retenție lichidă.
• Codul rosii
  Gustări dietetice de pește conservat - aceasta este o opțiune excelentă dacă nu aveți timp. Și pentru a nu încălca nutriția corectă, luăm roșiile ca bază pentru gustări. Ca umplutură, vom folosi ficat de cod și brânză granulată. Se amestecă ficatul de cod cu brânză de vaci, se adaugă verdele tăiați și se întinde masa rezultată pe cercurile de roșii.
• Steam Fish Roll
  Steam roll va fi, de asemenea, o gustare buna de pește. Este bine să folosiți peștele alb pentru preparare, conține o grăsime. Luați 400 grame de pește tocat și 2 ouă, sare și piper la gust. Se amestecă, și chiar mai bine, se amestecă într-un blender. Într-o bucată de carne tocată, adăugați 50 de grame de spanac tăiat tocată.
  Răspândim partea albă a umpluturii pe filmul alimentar, puneți partea verde deasupra și înfășurați cu atenție ruloul. Înfășurați ruloul cu folie și gătiți-l într-un boiler dublu timp de 20 de minute! Apoi lăsați-o să se răcească și se înfășoară cu frunze de nori, pre-umeziți-le cu apă.
• Sfecla cu hering
  O altă rețetă grozavă pentru snacks-urile pp este sfeclă cu hering. Pentru a găti acest fel de mâncare, veți avea nevoie de sfeclă fiartă (dimensiuni mici), hering, ouă fierte. Heringul se taie în bucăți mici și se adaugă o ceapă mică. Se fierbe ouăle fierte cu o furculiță, sare și piper. Tăiați sfecla în cercuri, puneți un strat de ouă pe partea de sus, un strat de hering deasupra! Apetitorul de pește dietetic este gata!
• Pate cu hering și măr
  Doriți să faceți o gustare de pește cu conținut scăzut de grăsimi? Asigurați-vă că încercați să aratați cu hering și mere. Luați aceste două ingrediente în proporții egale. Încercați să alegeți hering cu conținut scăzut de grăsime, dacă este necesar, spălați de mai multe ori. Într-un blender, bate jumătate de hering și jumătate de măr. În amestecul rezultat, adăugați un mic iaurt natural sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Serviți o astfel de plăcintă trebuie să fie cu pâine integrală de cereale.

Cea mai mică gustare de bere pe bază de calorii

Nutriționiștii au observat de mult că, în timp ce bea bere, obținem un număr mare de calorii din snacks-uri, mai degrabă decât din băutura în sine. Ce este înlocuirea unor astfel de cipuri delicioase, dar dăunătoare, alune și biscuiți sărate?

• Cu creveți fierți în cochilie
  Cea mai scăzută gustare de bere cu calorii este crevetele fierte. 100 de grame de creveți conțin numai 95 de calorii pe 100 de grame, dar conținutul de proteine ​​ajunge la 19 grame! Pentru a face o gustare pentru bere, luați creveți în coajă, apă, câteva cuișoare de usturoi și orice verdeață. Adăugați sare și usturoi în apă, de îndată ce apa se fierbe, trimitem creveți acolo. Gatiti nu mai mult de 2-3 minute si ajungeti! Gustare de bere cu calorii reduse gata!
• Squid Inele fierte
  O altă gustare de bere cu dietă este inelele de calmar. Dar pentru a face alimentele cu adevărat dietetice, calmarul trebuie să fie fiert și nu prăjit în aluat. Carcasele carcasei se curăță, se spală și se taie inele. În apa sărată care fierbe, coborâți inelele de calamar și gătiți-le pentru un minut și jumătate! Dacă se dorește, pot fi adăugate verde sau frunze de dafin în apă.
• Aripi de pui in sos de soia
  O optiune excelenta gustari de bere np poate fi considerata drept aripi de pui, doar le vom gati in mod alimentar si nu se va prăji în aluat. În 50 ml de sos de soia, amestecați orice fel de condimente pe gust, 2 cuișoare de usturoi și 2 grame de ghimbir, rase. Dacă doriți, puteți adăuga îndulcitorul de sos la gust. Luăm aripi (aproximativ 6 bucăți), le tăiem în două părți și facem bucăți pe piele, astfel încât sosul să fie mai bine absorbit. Înmoaieți în sos și coaceți în cuptor timp de aproximativ 20 de minute!
• Pâine de bere din legume
  O gustare excelentă de bere cu conținut scăzut de calorii este legumele. Morcovi, tulpini de telina și piper bulgar sunt cele mai potrivite. Există o gustare bună cu sos de soia, amestecat cu suc de lamaie, orice mirodenii și usturoi. Doar tăiați legumele în fâșii și răsturnați fără a afecta figura!
• Nucă de găină
  Iubitorii săratului de nuci pot respira o ușurare! În cele din urmă, se pot bucura de gustul nuci, care nu sunt doar gustoase, ci și utile. Tot ce ai nevoie este năutul, care este un produs dietetic ideal datorită conținutului ridicat de fibre și proteine. Luați 250 de grame de năut și fierbeți-l. Apoi lăsați-l să se usuce, dar deocamdată, luați niște sosuri. Se amestecă 3 linguri de sos de soia cu 1 linguriță de usturoi uscat și 1 linguriță de turmeric. Se condimentează doar sosul de gălbenuș uscat, se amestecă și se coace în cuptor timp de aproximativ 30 de minute. Dacă doriți ca gustul dvs. de bere să fie crocant, puteți coace puțin mai mult.

Gustări cu conținut scăzut de calorii la vin

Gustările dietetice pentru vin sunt, de asemenea, variate și ușor de pregătit. Puteți să vă bucurați cu ușurință de un pahar de vin, fără să vă faceți rău figura dacă pregătiți gustările de la paragrafele următoare

• Carne de vită rece
  Cele mai bune gustări dietetice pentru vin roșu uscat sunt carnea. Dar renunțăm la carnea grasă și gătești carnea de vită. 100 de grame de carne de vită conțin doar aproximativ 96 de calorii. Pentru gustările PP de carne de vită, aveți nevoie doar de un filet de carne de vită, muștar granulat, usturoi, sare, piper și orice fel de mirodenii de gust. Amestecați muștarul și mirodeniile, puneți amestecul pe fileu și lăsați să marineze câteva ore. Coaceți filetul de vițel într-un cuptor încălzit la 180 de grade pentru aproximativ 50 de minute. Se răcește și se taie în felii subțiri.
• Aperitive cu mere și brânză albastră
  Pentru a face această gustare cu conținut scăzut de calorii, vom avea nevoie de orice pâine cu cereale integrale, o brânză albastră și un măr. Smulgeți pâinile cu un strat subțire de brânză, puneți felii de măr în vârf. Apetitorul dietetic pentru vinul uscat alb este gata!
• Sandvișuri cu caviar roșu
  O gustare excelentă pentru vin este sandwich-urile cu caviar roșu. 1 lingurita de caviar rosu contine doar 17 de calorii! Luați o baghetă de grâu întreg, tăiați-o în felii. În loc de unt, vom folosi brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Smulgeți brânza cu un strat subțire și puneți caviarul deasupra. Aplicația perfectă pentru vin este gata!

• Avocado Paste
  O altă gustare simplă cu calorii scăzute pentru vin este pasta de avocado. Luați un avocado copt, tăiați în bucăți și tăiați cu o furculiță. La paste, adăugați sare, piper, puțin suc de lamaie și orice mirodenii la gust. Serviți astfel de paste avocado cu pâine integrală.
• Bile de pește
  O gustare foarte simplă cu calorii scăzute, care se amestecă perfect cu vinul alb. Luați peștele alb fiert (aproximativ 400 de grame), puneți-l într-un blender, adăugați sare, piper, puțin suc de lamaie și condimente pe gust. Pentru a face ca masa noastră de pește să se îmbine, adăugați brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi la blender. Adăugați cât mai multă brânză, care va fi suficientă pentru a obține bile din sufle de pește obținute. Trimiteți bilele în frigider timp de 2 ore. Se presara cu verdele tăiați înainte de servire.

După cum puteți vedea, lista de alimente gustoase este imensă! Asigurați-vă că încercați gustări dieta și împărtășiți-vă impresiile!

Cea mai mică gustare de bere pe bază de calorii

Berea este o băutură bogată și nutritivă. Cu toate acestea, este adesea servit cu gustări și mai grele, întrebându-se apoi de unde provine greutatea în exces. Doriți să schimbați situația? Apoi merită să înlocuiți nucile sărate, peștele și chipsurile afumate cu gustări ușoare pentru bere, recomandate pentru a face personal.

Reguli de bază pentru gustările dietetice

1. Atunci când gătiți, nu trebuie să utilizați rezervele achiziționate (de exemplu, maioneza), care conțin o mulțime de conservanți și ulei vegetal, ceea ce le face să fie dăunătoare și caloric.
2. Carnea și legumele sunt mai bine să nu se prăjească, ci să se coace sau fierbe.
3. Dacă nu puteți face fără cipuri, se recomandă să le faceți cu mâinile, cartofi subțiri și cartofi fierți în cuptor.
4. Deși înțelege cum să pregătească gustări pentru bere, nu abuzați de cantitatea lor. Volumul băuturii spumoase.
5. Atunci când alegeți alimente, se recomandă să preferați carnea albă, peștele și fructele de mare.

Gătitul și servirea gustărilor ușoare de bere

În primul rând, se propune crearea unei feluri de mâncare pâine interesantă care să fie coaptă în cuptor. Ingredientele necesare:

• piept de pui - 200-210 g;
• sare de masă;
• suc de lamaie - 6-7 ml;
• ardei iute pentru spiciness;
• kefir fără grăsime - 5 linguri. l.;
• fulgi de porumb - 10 lingurițe.

Îndepărtați sânii proaspeți și tăiați în bucăți longitudinale (greutate - aproximativ 20 g). Trageți pasărea din toate părțile cu piper fierbinte și sare de masă. Apoi stropiți bucățile cu suc proaspăt de lămâie. Se amestecă bine cu mâinile. Puneți în frig timp de o oră, după care turnați kefirul (până la 2%) în interior și acoperiți fulgii de porumb zdrobiți.

Re-amestecați, apoi lăsați să insiste peste noapte. A doua zi, chiar înainte de a servi, pentru a impune fiecare bucată de pui o masă vâscoasă de fulgi și chefir. Așezați țagla de pe tavă. Este important să păstrați suprafața în prealabil cu o foaie subțire de pergament. Coaceți o gustare de bere timp de aproximativ 10 minute, apoi întoarceți-o sau porniți lumina de sus. Continuați până la nuanța de aur, petrecând același timp.

În același mod, puteți face un filet de pește alb sărac, fructe de mare mari sau carne tocată macinată. Dar fulgii de porumb pot fi înlocuiți cu amidon sau paine mică.

Următoarea gustare de bere va fi făcută din fructe de mare, pentru care veți avea nevoie de:

• creveți și mieluri decojite - câte 200 g fiecare;
• mărar proaspăt - câteva ramuri;
• sare rosie la gust;
• o treime de lamaie;
• usturoi - 3-4 cuisoare;
• piper negru;
• crema cu conținut scăzut de grăsimi - 3 linguri. l.

Spălați creveții și midii fără coajă prin îndepărtarea chitinei din intestin și respectiv din nisip. Apoi puneți fructe de mare pregătite pe suprafața recipientului de gastronomie, care trebuie să fie presărat cu suc strâns dintr-o treime dintr-o lămâie și presărat cu sare și piper. Se amestecă ușor, apoi se lasă să se macină.

O oră mai târziu, ștergeți o formă mică, în cazul în care și puneți creveți cu midii. Introduceți cuișoarele de usturoi tocate și turnați cremă lichidă cu conținut scăzut de grăsimi. Puneți o gustare deosebită pentru bere într-un cuptor fierbinte (190-195 grade), unde este gătit timp de aproximativ 10-15 minute până când lichidul se evaporă și apare o crustă apetisantă.

Cei care preferă mai multă carne ca legumele se vor bucura de rețetă, care necesită:

• cartofi subțiri - 250 g;
• ceapă ceapă - 100 g;
• vânătă îngustă - 250 g;
• usturoi / patrunjel;
• pasta de tomate - 1 lingura. l.
• suc de lamaie - 1 lingura. l.;
• sos de soia - 1 lingura. l.;
• sare / boia de ardei / piper fierbinte;
• vin rosu uscat - 2 linguri. l.;
• breadcrumbs pentru dezosare.

Curățați cu atenție toate legumele. Clătiți în apă rece, filtrată. Pe bordul tăierii, tăiați cartofii și vinetele în felii foarte subțiri, iar ceapa în jumătăți de inele. Acum, într-un castron larg, combinați pasta de roșii, vin, sare, patrunjel tocat, suc de lamaie, boia de ardei, usturoi zdrobit, sos de soia, piper și sare.

Se amestecă pansamentul gros, apoi se trece azutul de corn pe o placă plată. Răsuciți legumele preparate în sos și apoi rotiți în amidon. Deplasați semifabricatele în foaia de copt. Coaceți cartofi, ceapă și vinete până la coacăzul de aur timp de un sfert de oră.

7 idei: cum să bei bere, să mâncați și să nu vă îmbunătățiți

Una dintre cele mai comune concepții greșite este că berea contribuie la creșterea în greutate. Cu toate acestea, nu este cazul. În berea vie, conținutul de calorii este chiar mai mic decât în ​​lapte, iar oligoelemente precum magneziu, potasiu, fier și zinc sunt chiar mai mari. Pentru persoanele care beau bere, conținutul de vitamina B6 în sânge este cu 30% mai mare decât cei care nu o beau.

Se pune întrebarea, de ce oamenii care beau bere cresc tari? De fapt, oamenii cântăresc nu din cauza berei, ci din cauza acelor gustări care sunt de obicei consumate cu bere. Fried aripioare de pui, chipsuri de cartofi, sandwich-uri... Toate aceste produse sunt foarte bogate în calorii și fac o "contribuție neprețuită" la formarea unei bombe.

Vă aducem la cunoștință 7 idei despre cum puteți înlocui gustările tradiționale de bere.

1. Aripi de pui: vom scădea

Aripile tradiționale de pui au o mulțime de calorii și grăsimi: într-o aripă există aproximativ 160 de calorii și 11 g de grăsime. Pentru a nu renunța la gustări preferate, gătiți singuri aripile de pui pe grătar. Pentru a face acest lucru, marinați un kilogram de aripi brute.

Pentru marinadă, veți avea nevoie de un amestec de ierburi (marjoram, busuioc), o jumătate de ceașcă de ulei de măsline și oțet de vin, o jumătate de ceasca de pasta de tomate si doua lingurite de sos fierbinte (daca preferati alimente picante, adaugati mai apoi). Așezați aripile în frigider timp de o oră, apoi gătiți pe grătar. Atunci când se gătește în acest fel, doar aproximativ 66 de calorii și 5 grame de grăsime vor fi conținute într-o aripă. Simțiți diferența!

2. Chips-uri

Înlocuiți așchii de cartofi cu porumb. Acestea conțin steroli vegetali, care reduc nivelurile de colesterol. Poti sa faci tu chipsuri de porumb.

Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de 50 g de făină de porumb măcinată fin, 50 ml de apă fierbinte, 1-2 lingurițe. l. ulei vegetal, sare și piper roșu. Porumbul de porumb se amestecă cu ulei vegetal, sare, condimentat cu piper roșu, se toarnă peste apă foarte fierbinte, aproape fiartă și se amestecă până se formează un aluat destul de lichid.

Am acoperit foaia de coacere cu hârtie de copt, așezați aluatul pe ea, împrăștiați-o cu o spatulă pentru ao face cât mai subțire posibil, încercând să o faceți peste tot aceeași grosime. Puneți foaia de copt în cuptor, încălzită la 180 ° C, timp de aproximativ 10 minute. Este mai bine să nu fiți distrasi de cuptor, deoarece aluatul este foarte subțire și poate arde rapid. Scoatem aluatul copt din cuptor și, în timp ce este fierbinte, tăiați-l în triunghiuri, deplasați pergamentul cu chips-urile pe suportul de sârmă, astfel încât chipsurile să se răcească.

Chipsurile pot fi, de asemenea, înlocuite cu legume crocante. Taiati morcovul, telina, ardeiul bulgar in banda si serviti cu sosul "drept" - este mai bine sa nu gasiti gustari!

3. Sosuri - scoateți crema!

Un sos de cremă conține de obicei o mulțime de calorii și grăsimi. Încercați să o înlocuiți cu iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi (fără zahăr, bineînțeles). Tăiați castraveți, verdeață, sare și piper pentru gust în iaurt. Dacă sufletul cere încă ceva mai gras, gătește guacamole - o gustare făcută din pulpă de avocado piure.

Pentru gătit veți avea nevoie de avocado copt, 2 roșii mici, jumătate de ceapă, patrunjel și suc de jumătate de lămâie. Roșiile sunt aruncate cu apă clocotită, îndepărtează pielea, semințele și tăie numai carnea densă. Avocado se curăță, îndepărtează osul și pulpa cu o furculiță într-o masă omogenă. Se toaca marunt patrunjelul si ceapa, pe care le adaugam la avocado impreuna cu rosiile si sucul de lamaie. Se amestecă bine, se adaugă sare și piper după gust.

4. Fantasy pe pizza

Comandarea pizza la domiciliu este probabil mai ușoară, dar greu de utilă. Efectuarea pizza la domiciliu nu este atât de dificilă. Cumpărați o bază de pizza în magazin și faceți singur umplutura. Veți avea nevoie de: 2 lingurițe de ulei de măsline / 120 g cârnați italieni de pui, tocați marunt / ¼ linguriță. tocată de semințe de fenicul și piper roșu tocat / 1 ardei roșu mediu, tăiat în fâșii de 1,5 cm / 1 ceapă roșie medie, tăiat în fâșii de 1,5 cm / Unele făină de porumb se presară pe o tigaie / ¼ ceasca de sos de pizza în borcane) / 120 g de brânză de mozzarella (aproximativ ¾ ceasca) 120 g de brânză de mozzarella lipsită parțial.

Preîncălziți cuptorul la 230 ° C, așezând grătarul în partea inferioară. Se toarnă o linguriță de ulei într-o tavă mare, cu un strat de acoperire neaderentă și se încălzește la căldură medie. Adăugați cârnați și prăjiți timp de 3 minute, amestecând ocazional, până când devine maroniu. Adăugați fenicul și piperul roșu și prăjiți încă 1 minut. Pune totul pe farfurie. Adăugați lingurita de ulei de măsline rămasă în tigaie cu ardei gras și ceapă. Se prăjește timp de 10-12 minute până se înmoaie și se rumeneste ușor.

În timp ce se pregătesc ardeii dulci și ceapa, puneți tortul pentru pizza pe o foaie de copt, presărat cu făină de porumb și puneți-l în cuptor timp de 6 minute. După aceea, scoateți-o din cuptor, dacă bulele se formează pe aluat, străpungeți-le cu o furculiță. Puneți tortul cu sosul de pizza, indentați 1,5 cm în jurul marginilor și presărați cu brânză (½ ceasca). Ceapa și ceapa de ceapă se presară, se presară cu brânză rămasă și se coace timp de 10 minute sau mai mult, până când brânza se topește și devine aurie și crocantă. După aceea, se lasă să se răcească ușor și se taie în 8 bucăți.

5. Dacă vă place foarte mult...

Cele mai multe feluri de mâncare sunt foarte grele și sunt făcute din carne de vită. Încercați să înlocuiți carnea de vită cu carne de curcan, care este mai dietetică și mai slabă, adăugând acolo dovlecei, morcovi sau spanac tăiați.

Veți avea nevoie de: 450 g de carne de curcan tocată / 1 buc. decojiți și morcovi rași / ⅔ buc. ceapa tocata / ⅔ buc. tocată de telina / 1 cățel de usturoi, cotlet / 2 lingurițe. chili pulbere / 1 linguriță. boia de ardei / 1 linguriță. chimen teren / ⅛ tsp. piper condimentat / 1 felie de tomate / sare și piper

Încălziți o cratiță non-stick de 3 litri la căldură. Adăugați curcanul tocată, sarea și piperul după gust. Gatiti timp de 2 - 3 minute pana cand coacea este rumenita. Transferați carnea într-un castron, acoperiți cu folie și mențineți cald. Reduceți căldura la scăzut, adăugați morcovi, ceapă, țelină și usturoi.

Gatiti timp de 3-5 minute, pana cand legumele sunt delicate. Se adaugă piper roșu, boia de ardei gras, chimen și piper de cayenne. Gatiti, amestecand, timp de 1 minut. Faceți mediu de foc, adăugați roșii, unele grăsimi și frunze de dafin. Aduceți la fierbere peste căldură. Reduceți puternic căldura și fierbeți timp de 15 minute, acoperit cu un capac. Adăugați curcan și frigeți timp de încă 5 minute. Scoateți din sobă, înainte de servire, scoateți frunza de dafin.

6. Sandwich-urile sunt diferite...

Nu contează dacă preferați sandwich-uri mari sau sandwich-uri mici, regula este una - folosiți cât mai puțină pâine. Astăzi, o varietate de pâini întregi de cereale sau pita sunt în vânzare. Utilizați-le pentru a reduce calorii.

"Pampernickel" (pâine neagră obținută din făină integrală de secară integrală) cu brânză elvețiană: 3 felii de "pampernickel" cu o bucată de brânză elvețiană - un total de 148 de calorii

• ¼ ceasca de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime • 1 lingura. l. proaspete ceapă verde tăiată • 6 crackere de cereale integrale

Se amestecă brânza de vaci cu ceapă și se răspândește pe biscuiți.

7. Berea mai bună nu poate fi decât... bere!

Așa cum am menționat la început, berea, cu consum moderat, are virtuți foarte impresionante (femeile sunt sfătuite să bea un pahar de bere pe zi, iar bărbații - doi). Cu toate acestea, în loc să comandați un număr infinit de pahare de bere ușoară cu prietenii, comandați un pahar de bere întunecată și mai densă. 0,35 litri din această bere conține numai 126 de calorii.

Top Gustări de bere cu conținut scăzut de calorii

Berea este o băutură alcoolică relativ scăzută. Dar, ca orice alcool, provoacă apetitul.

Mai des, oamenii consumă bere pentru alimentele care nu sunt dieta - brânză prăjită, chipsuri, pește gras, nuci, cârnați grași.

O selecție largă de feluri de mâncare dietetice pentru bere vă va permite să vă bucurați de o băutură complet spumoasă, fără a afecta sănătatea și forma corpului. Dar nu creste burta "bere".

Este important să se ia în considerare ceea ce este mai potrivit pentru bere și ce este mai bine să nu mâncați împreună.

Este posibil să beți băutură în stare de ebrietate în timpul dietei

Este o greșeală să presupunem că berea duce la obezitate datorită conținutului ridicat de calorii. Are puține calorii, mult mai puțin decât în ​​vin sau șampanie, vodcă sau brandy.

De exemplu, berea ușoară având 4,5 grade de alcool poate conține 42 kcal la 100 grame. Este cam la fel ca în sucul de portocale sau în lapte.

Prin urmare, există și diete speciale pe bază de bere. Dar aceste diete implică consumul de bere și o cantitate extrem de limitată de hrană.

Cu toate acestea, nu se recomandă includerea berii în meniul zilnic cu alte diete. Iată de ce:

• De obicei, oamenii o beau în cantități mari într-un cerc al companiei, fără a observa cantitatea de alcool consumată. Și să profite de pește, chipsuri, nuci. Și au o mulțime de calorii.
• Berea încetinește procesul de ardere a grăsimilor. Deoarece toate forțele pe care corpul le aruncă în primul rând pentru utilizarea alcoolului. Celulele grase rămân neatinse.
• Băutura poate duce la insuficiență hormonală. Acesta conține fitoestrogeni care imită hormonii sexuali feminini. Iar acești hormoni contribuie la depunerea grăsimilor în anumite locuri. Prin urmare, chiar și la bărbați, depozitele de grăsime care nu sunt caracteristice sexului mai puternic apar pe piept, abdomen, coapse și fese.

Dacă chiar vrei să bei bere, uneori îți poți permite. Pentru a nu dăuna cifrei și a nu rupe dieta, trebuie să știți cum să măsurați cât de mult bere puteți bea prin numărarea de calorii. De asemenea, gustări "cu gustări" cu un indice de energie scăzut.

Interesant! Berea calorie depinde de gradul său. Cu cât gradul este mai mic, cu atât sunt mai puține calorii. În medie, o sticlă de 0,5 litri de băutură de hamei conține 220 kcal. Pentru comparație: vodca este de cinci până la șase ori mai caloric. În 100 g de vodcă, în medie, conține 270 kcal.

Ce sunt gustări periculoase și alte alimente cu alcool

Cu alcool slab compatibil:

• marinate din cauza acidului acetic, care dă o sarcină suplimentară pe ficat și pe rinichi;
• roșiile, ca fiind cauza flatulenței, încalcă digestia;
• ciocolata, deoarece da sarcina pancreasului;
• carnea gras și peștele, deoarece sporește "lovitura" ficatului, stomacului și vezicii biliare;
• gustări aspre, pot provoca arsuri la nivelul membranei mucoase a stomacului și a esofagului;
• struguri, stimulează fermentarea și intoxicația;
• cafeaua, poate provoca o criză hipertensivă sau un spasm al vaselor cerebrale;
• pește sărat, reține fluidul în organism.

Împreună cu bere și alte alcool, oamenii adesea folosesc gustări - mese ușoare sub formă de popcorn, chipsuri, biscuiți, bețișoare, nuci. Aceste gustări sunt adesea calorii, deoarece conțin o mulțime de grăsimi. Și datorită conținutului ridicat de sare reține apa în organism. Cu alcool, puteți mânca în liniște o cantitate mare de alimente bogate în calorii, deoarece crește apetitul datorat alcoolului.

Interesant! În bere, predomină grăsimile și carbohidrații. La 100 g de produs: 5 g de carbohidrați; 0,5 proteină; 9 g de grăsime. Principalul furnizor de calorii este carbohidrații.

În loc de gustări clasice, se recomandă utilizarea alimentelor cu conținut scăzut de calorii, cu un conținut predominant de proteine, de exemplu, pește uscat, alte fructe de mare sau cel puțin cârje de crab pe o dietă va provoca mai puține daune organismului.

Rețete de gustări ușoare și de bere dieta

Există gustări tradiționale de bere care pot fi preparate acasă. Spre deosebire de achiziționate, ele sunt mai ieftine, fără calorii suplimentare și aditivi chimici.

Prezentarea rețetelor TOP pentru gustări cu conținut scăzut de calorii pentru bere.

Cartofi

Este necesar să se coajă cartofii de dimensiuni medii și să se taie foarte subțire în felii. Puteți coace atât în ​​cuptor cât și în cuptorul cu microunde. Principalul lucru este de a face hârtie de pergament, astfel încât cartofii să nu rămână în tavă și să se întindă într-un singur strat. Uleiul nu trebuie să folosească, puteți adăuga sare și piper. Dar fără săruri, delicioase. Dacă coaceți în cuptorul cu microunde, trebuie să setați alimentarea la 700 de wați, iar după 5 minute, chips-urile sunt pregătite.

Sunete inele

Ele pot fi, de asemenea, gătite la domiciliu. Și veți fi siguri că nu există conservanți și amelioratori de aromă în acest produs util. Este necesar să luați un kilogram de calmar, să colați și să puneți jumătate de zi în murătură (o jumătate de linguri de sare pe jumătate de litru de apă, puțin piper și boabe de ardei). Apoi, scoateți-o din saramură, uscați-o pe un șervețel și tăiați-o în felii de jumătate de centimetru gros. Uscați carnea în cuptor timp de trei ore pe pergament la 60 de grade.

Raci fierți

Produs foarte util, bogat în minerale și vitamine. Și acesta este un vas cu conținut scăzut de calorii (100 g total este de 97 kcal). Varianta clasică de gătit pentru raci este murătură sărată cu mărar și piper. Dar unele sunt preparate în bere, în vin, kvass. Două minute în saramură de fierbere - iar vasul este gata. Racul gătit poate înlocui creveții. Se gătesc identic. O calorie, deoarece prețul este chiar mai mic.

sandwich-uri

Sandvișurile utile și cu conținut scăzut de calorii vor fi cele cu ridiche, castraveți, precum și cu pește proaspăt sărat sub formă de hering, somon roz, somon. O opțiune excelentă este plăcinta de brânză, care poate fi făcută din brânză de vaci, adăugând o cantitate mică de iaurt, sare, piper și verdeață.

Semințe de floarea-soarelui

Semințele sunt opțiunea bugetară, utilă, dar conținutul caloric este ridicat. 100 g de produs conține 700 kcal. Cu toate acestea, aveți posibilitatea să nibble o mână, fără a afecta figura și de a lua un set de seleniu, iod, potasiu, zinc și magneziu. Semințele pot fi uscate în cuptorul cu microunde, în cuptor sau într-o tavă fără ulei. Citiți mai multe despre beneficiile și pericolele semințelor pentru scăderea în greutate, citiți linkul.

Cârnați germani

Cârnații sunt considerați cei mai buni gustări de bere de către germani. Și în Germania există cârnați speciali pentru bere, în care mai multă sare și condimente decât de obicei. Deci oamenii vor bea mai multă bere, o mișcare de marketing vicioasă. Dar nu este deloc benefic pentru figura și sănătatea. Cel mai bine este să cumpărați cârnați de bună calitate tăiați de-a lungul fiecăruia și puneți o felie de brânză acolo, aplicați muștar și puneți un cuptor sau un cuptor cu microunde pe modul "grătar". 5-10 minute - și ați terminat.

Pâine de usturoi

Este necesar să luați o pâine, puteți chiar să deveniți ușor învechite și tăiate în felii, fiecare cu grosimea de un centimetru. Strângeți usturoiul, amestecați cu sare și piper, condimentează puțin cu ulei vegetal. Și gateste fiecare felie de pâine cu un amestec de usturoi. Înfășurați în folie și expediați cuptorul timp de 10 minute, preîncălzându-l la 180 de grade.

Este important! Există un astfel de lucru ca "inima de bere". Dacă beți zilnic bere, mușchiul inimii se îngroațește treptat. Cavitățile inimii devin mai largi. Se dezvoltă necroza, scurtarea respirației, slăbiciunea. Inima nu mai poate face față muncii lor, există un risc de atac de cord.

Gustări de bere

În timp ce cumpără o sticlă sau o altă bere din spumă, o persoană rară se duce fără o gustare tradițională. Alegerea este plină de tot felul de lucruri cum ar fi gustări (biscuiți, chipsuri, nuci, etc.).

În cinste cu iubitorii de bere și pește uscat (vobla, albastru, trestie albă, trestie etc.) și, desigur, crustacee (raci, creveți, crabi etc.). Într-un cuvânt, este posibil să găsiți ceva pentru bere în funcție de orice gust. Luați în considerare cele mai populare gustări care vor face băutura aromată băutură plăcută.

Chips - aceste gustări crocante sunt iubite de oameni de toate vârstele. Dacă doriți, puteți cumpăra chipsuri cu gust de șuncă, ciuperci, smântână și ierburi, brânză, crab, ceapă. Există chips-uri de vânzare cu gust de dovlecei cu ardei grași și boabe de ardei, deși nu veți găsi astfel de produse pe rafturile magazinelor de uz casnic. În apărarea produselor din cartof se poate numi soiul lor, gustul plăcut. Poate că această demnitate se va sfârși. Chipsurile conțin o mulțime de sare, grăsimi, conținutul lor caloric este de aproximativ 520 Kcal. În plus, nu toți producătorii fac jetoane din cartofi naturali. Deseori în curs sunt făină de cartof sau porumb, fulgi de cartofi. Compoziția unuia dintre chipsurile populare din Rusia este următoarea: cartofi deshidratați, ulei vegetal și grăsimi vegetale, făină de orez, amidon din grâu, amidon de orez modificat, emulsificator, sare. Utilizarea chips-urilor este plină de probleme cu stomacul, intestinele, o mare cantitate de sare nu are un efect bun asupra sistemului osos și inimii. Chips-uri nedorite pentru copii, scădere în greutate și alergii. Deși cu o utilizare rezonabilă, vă puteți trata ocazional felii de aur.

Apropo, poți să faci jetoane acasă singur și, foarte simplu. Acest lucru va necesita mai multe cartofi de dimensiuni medii sau mari, sare și condimente. Coaceți cartofii, spălați, tăiați în cercuri cât mai subțiri. Acoperiți tava cu microunde cu pergament, puneți cartofii într-un singur strat. Setați puterea cuptorului de 700 de wați. Coaceți chips-urile de casă timp de aproximativ 5 minute până când pe cartofi apare o crustă de aur ușor. Asemenea cipuri, desigur, vor fi mai puțin dăunătoare, mai ales dacă nu vă implicați în condimente și condimente. Doar cartofii trebuie să fie tăiați foarte subțire.

Cruks, crotoni - avantajele crotonilor achiziționați în costurile lor scăzute și abundența gusturilor. Cu toate acestea, răul în ele nu este mai mic decât în ​​jetoane. În compoziția lor există, de asemenea, aditivi aromatizanți, vopsele care afectează negativ starea hepatică și stomac și reacțiile alergice apar adesea pe piele de la crotoni.

Dacă aveți o petrecere de bere, puteți face cu ușurință crotonii acasă de la o pâine de grâu ușoară sau de pâine Borodino. Se face astfel: pâinea preferată este luată, crusta este fie tăiată, fie rămâne. Pâinea este tăiată în pătrate (paie). Puteți să presărați pâinea tăiată cu sare sau să tăiați un cub de bulion pentru viitoarele biscuiți (nu aveți nevoie să o sareți, cubul în sine este foarte sărat). Puneți pâinea pe o foaie de copt în cuptor, încălzită la 180 de grade. Cratițele de casă se usucă timp de aproximativ 10 minute.

Dacă doriți, puteți face biscuiți cu unt (orice legume) și usturoi. Pentru a face acest lucru, luați pâinea, tăiați suficient de subțire. Uleiul (aproximativ 80-70 ml pe pâine de pâine de dimensiuni medii) se toarnă într-un recipient convenabil. Se taie usturoiul, se trimite untul, dacă se dorește, se adaugă sare și piper negru în același loc. Adăugați o pâine tăiată la uleiul de usturoi pentru o perioadă scurtă de timp, îndepărtați-o și puneți-o pe o foaie de copt la o temperatură de 180-200 grade. Astfel de rujuri se usucă timp de aproximativ 10 minute. Acestea ar trebui să fie amestecate periodic. În această gustare va fi mult mai bine decât în ​​magazin. Apropo, nu puteți lua neapărat pâine proaspătă - va fi mai ușor să tăiați un pic uscat.

Nucile (de obicei, arahide și fistic) - nucile sărate sunt nedorite pentru persoanele cu boli vasculare și predispuse la alergii. Arahidele sunt, de asemenea, nedorite pentru diabetici, oameni care suferă de gută, ulcere și gastrită, hipertensiune arterială, obezitate. Dar există nuci și beneficii: ele sunt nutritive, sunt produse antioxidante, sunt benefice pentru imunitate, conțin multe vitamine (de exemplu, grupuri B, PP, D, E). Dar să te implici în mâncarea nuci nu merită, pentru că au foarte multe calorii. În 100 g de arahide, până la 626 Kcal, în fistic - 556 Kcal.

Squid Ineluri - Squid uscate sunt de fapt făcute din proteine ​​(aproximativ 62 g pe 100 produs). Carnea lor are multe beneficii - conține iod, cobalt, fier, cupru, calciu, mangan și alte componente. Dar producătorii lipsiți de scrupule ale calmarului uscat și uscat adaugă conservanți produselor care dăunează sănătății umane. Deși ocazional vă puteți răsfăța cu un mic pachet de calmaruri, în orice caz, este mai bine să le preferați aceleași chipsuri și biscuiți.

Apropo, inelele de calamari uscate sunt de casă. Veți avea nevoie de 0,5 kilograme de carcase de carne tocată, 1,5 linguri. linguri de sare, cateva frunze de dafin, mazare piper negru (cateva lucruri), apa 0,5 litri. Squid va trebui să se coaja, pre-fiert cu apă clocotită. Încălziți apa pentru a dizolva sarea, adăugați frunze de laur și piper la ea. Puneți calmarul în saramură timp de 12 ore. Apoi, eliminați viața marină a apei, uscați cu șervețele, tăiați. Acoperiți foaia de copt cu pergament, porniți cuptorul la 60 de grade, uscați carnea timp de 3 ore.

Crab de bere (carne de crab) - o opțiune bugetară pentru cei care iubesc fructele de mare, dar vrea să salveze. Fă-le din carne de pește alb, ouă și proteine ​​vegetale, amidon, amelioratori de aromă. În unele bastoane de pește foarte măcinat (surimi) există o sumă nesemnificativă - mai mică de 15-20%, este mai bine să refuzați un astfel de produs cu totul. În plus față de aditivii relativ inofensivi din bastoanele de crab există, de asemenea, destul de dăunători (de exemplu, E 121, E 123, E 240). Conținutul de calorii al unui astfel de produs este scăzut - numai până la 100 Kcal la 100 g, dar adesea bețișoarele de crab sunt consumate cu maioneză, ceea ce, desigur, nu le face dieta alimentară. În general, nu ar trebui să mănânci carne de crab sau bețișoare pentru persoanele cu tendințe la alergii, probleme gastro-intestinale.

Carne de porc afumată - în acest produs există calciu, zinc, mangan, vitamine din grupa B, PP, C, A. Dar persoanele care au o vezică urinară bolnavă, stomac sau intestine nu trebuie să le mănânce. Ei au o mulțime de sare, care este plină de edem, sete crescută, probleme cu oasele.

Apropo, un astfel de fel de mâncare poate fi făcut acasă dacă există un magazin de fumat. Acest lucru va necesita urechile (300-500 g), ceapa (3 capete) si usturoiul (3 catei), sare (1 lingura), piper negru macinat (la gust). Clătiți urechile cu apă, coajați și tăiați ceapa și usturoiul. Răciți urechile cu sare, piper, usturoi și ceapă. Fum 25-30 minute pe foc mediu. Pregătit să se răcească urechile, se taie, se presară cu ierburi, dacă se dorește.

Afumat pește - există multe utilități în pește. Conține aminoacizi, vitaminele A, B, C, D, E. Un pește bun pentru inimă, piele, ochi. Cu toate acestea, se crede că în timpul fumatului apar agenți cancerigeni nocivi în pești, provocând boli de cancer. Dar, în cantități mici, peștele afumat nu numai că nu este periculos, ci și sănătos și gustos. Este mai bine să dați prioritate peștelui afumat la rece, deoarece economisește cantitatea maximă de nutrienți, deoarece nu este expus la temperaturi ridicate, "uciderea" nutrienților. Apropo, atunci când cumpărați, este recomandabil să se verifice integritatea vânzătorului, solicitând documente cu privire la pește. Adesea, în magazine și pe piețe neglijează regulile și termenii de stocare. Apropo, conținutul de calorii al produsului este de numai 184 Kcal.

Pește uscat - într-un astfel de pește (precum și în modul pregătit de fumat, apropo) există o mulțime de fluor, calciu, fosfor. Dar cumpărarea unei astfel de gustări pentru bere este mai bună în magazin, nu cu mâinile de pe piață. În plus, este în general necesar să renunți la un pește cu duș, cu siguranță va avea un efect dăunător asupra stomacului și intestinelor. Conținutul caloric al unui astfel de produs este scăzut - în pește, de exemplu, doar 88 Kcal.

Cârnații de vânătoare, cârnați, sudzhuk - în toate aceste produse delicioase pentru bere, din păcate, o mulțime de conservanți, boabe de soia, grăsimi și organe comestibile (cum ar fi trăite și piei). În Rusia, cârnații și cârnații sunt autorizați pentru vânzare, în care conținutul de carne este de numai 10%. Chiar și în produsele din carne scumpe, de cele mai multe ori în cel mai bun caz, nu mai mult de 50%. Adesea nu există cârnați (de preferință nu mai mult de 1 dată pe săptămână). Dar, la urma urmei, berea bere în fiecare zi este rău, astfel încât vă puteți răsfăța ocazional.

Carne uscată - acest produs este foarte gustos, dar nu este de dorit pentru utilizarea frecventă datorită cantității mari de sare din compoziție. Nu este recomandat jignitor pentru persoanele cu guta, boli ale tractului gastro-intestinal.

La domiciliu, poți să faci jerky ca aceasta: ia pasta de carne de vită (uneori iau carne de pui, carne de porc, vânat), 1 litru de apă, 4 linguri. linguri de sare, câteva frunze de dafin, roșu măcinat (va avea nevoie de mai mult) și piper negru, mazăre piper negru. Apă încălzită până la fiert, pune frunze de dafin, ardei, sare. Se răcește brânza și se pune carnea netăiat în felii. Puneți recipientul de carne în saramură timp de 2 zile în frigider. Scoateți carnea din saramură, uscați-o și puneți-o sub presiune timp de 1,5-2 ore. Carne cu saramură, grătar din nou cu ardei roșu, înfășurați în tifon curat și frigider timp de o săptămână într-o cratiță cu un capac. Apoi, extindeți carnea, dacă doriți, frecați din nou cu mirodenii, înfășurați o tifon nouă și închideți într-un loc bine ventilat timp de două săptămâni.

Gratar, cupate, gratar cu carne, aripi la gratar - într-o zi frumoasă, mai ales dacă sa dovedit a fi un weekend, puteți găti carne gustoasă pe frigarui sau grătar, grătar. Carnea conține vitaminele A, B, PP, fier, fosfor, potasiu, calciu, sodiu. Dar ar trebui să evitați bucățile de carne supra-fierte, pentru că este în crustă că există cancerigene cele mai nocive care amenință cancerul. În plus, carnea pe cărbune este suficient de grea pentru sistemul digestiv. Pentru a face mai dulciute kebab-urile (gratar, kupat, etc.), este mai bine să le mâncați singur, fără a avea încredere în carnea marinată vândută în bănci în magazine. Sub masca de calitate de carne vinde adesea putred, expirat, al cărui gust și miros mascat cu oțet și condimente. Apropo, kebaburile se servesc cel mai bine nu numai cu un pahar de spumă, ci și cu ierburi și legume proaspete.

Afumat brânză (cum ar fi "pigtail" sau "cârnați") - acest produs este bogat în vitaminele A, D și E. Are mult acizi grași, nutrienți (calciu și fosfor). Dar numai brânza de înaltă calitate a unui astfel de plan este utilă, deși producătorii lipsiți de scrupule se duc la tot felul de trucuri, de exemplu, dând produsului un miros și un gust savuros datorită aromelor și aromelor "fum lichid".

Brânzeturile gătite în conformitate cu toate regulile (fumatul cald sau rece) nu este de obicei periculos, în timp ce un produs cu aditivi nocivi este plin de reacții alergice. Apropo, brânza afumată nu ar trebui să fie abuzată de cei care încearcă să reducă greutatea. Din cauza salinității sale, un astfel de produs provoacă sete mare, care este plină de băut o cantitate mai mare de bere. Nu ar trebui să mănânci brânză de calitate scăzută pentru persoanele cu probleme de rinichi și stomac. Valoarea calorică a produsului - aproximativ 320-400 Kcal.

Raci fier - în râuri se găsesc o mulțime de vitamine (B, D, E, K), oligoelemente (sulf, fosfor, magneziu, fier, potasiu etc.). Bună pentru cancerele hepatice și rinichii, tractul biliar, inima, sistemul imunitar. În plus, racii fierți sunt de asemenea foarte gustoase. Adevărat, numai cei care au trăit înainte de procesul de gătit.

Este de remarcat conținutul lor redus de calorii (doar 97 Kcal), care nu poate decât să se bucure de gurmanzi care monitorizează greutatea. Prețul racului este mare, dar gustul merită. Răinii sunt de obicei fierți în apă sărată cu mărar. Dar, uneori, vinul alb, kasul, berea și chiar laptele sunt luate ca bază pentru muraturi. Și cu condimente, alegerea este excelentă: puteți pune în apă fiartă, de exemplu, frunze de dafin, chimen, spice.

Creveți - în rudele marine rac o mulțime de iod. Doar 100 g de creveți fierți îndeplinesc nevoia zilnică a unui adult în iod. Acestea conțin vitaminele A, C, D, E. Zincul și seleniul conținute în creveți sunt bune pentru potența masculină. Ar trebui să se acorde prioritate creveților în pachet, unde se indică zona capturii lor și data. Cele mai delicioase sunt acele crevete fierte care sunt comercializate nealcoolizate. Creveții calorii, precum și racii, sunt mici - 90 Kcal. Mai mult decât atât, la prețul lor de obicei costă mai puțin decât racii.

Pizza - acest produs, care are avantajele sale. De exemplu, roșiile (ingredientul tradițional de pizza) conțin licopen. Această substanță ajută la combaterea cancerului, a bolilor vasculare și a inimii. Cu toate acestea, nu ar trebui să abuzeze pizza - există o mulțime de grăsimi în ea, conținutul de calorii al produsului este mare. La cererea pizza se pot cumpăra congelate, se poate comanda într-un restaurant sau se gătește cu orice fel de umplutură - brânză, șuncă, ciuperci, fructe de mare, legume.

Ceapa prăjită inele în aluat - acest aperitiv este bun pentru bere și se prepară foarte repede, și chiar toate ingredientele sunt ieftine. Chiar și un bucătar neexperimentat o va face mai ușor. Pentru a găti inele de ceapă în aluat, aveți nevoie de 2 cepe de ceapă medie, de făină de 0,5 cupe, de praf de copt pe vârful unui cuțit, de un vârf de ardei și de sare, 1 ouă, 0,5 cești de lapte, ulei vegetal pentru prăjit. Ceapa trebuie tăiată în inele și pusă în apă rece timp de o jumătate de oră, astfel încât amărăciunea a dispărut. Apoi puneți inelele pe un prosop de hârtie. Pregătiți o aluatură: amestecați oul și laptele cu ajutorul unui amestecător sau amestecător, adăugați acest amestec la praful de copt, sare, piper și făină. Se amestecă. Îndepărtați inelele de ceapă într-o tocător și le trimiteți într-o tigaie fierbinte cu unt. Se prăjește până apare crispul de aur. Când antena este gata, puneți din nou inelele pe un prosop de hârtie pentru a lăsa sticla excesului de ulei.

Sandvișuri cu pește sărat, caviar, cârnați, brânză, legume și salată verde, ficat, pate de brânză de vaci - sandvișuri, desigur, și gustoase, și sunt pregătite rapid. Dar mâncarea utilă nu se aplică. Dacă doriți să aplicați bere sandwich-urilor, puteți înlocui pâinile obișnuite de pâine. Cele mai utile sunt sandvișurile cu hering sărat (sau pește roșu, de exemplu, somon roz, chum), roșii și ouă fierte. O altă opțiune - sandwich-uri cu caviar și un strat subțire de unt. Totuși relativ ușoare - sandvișuri cu legume (ridiche, castraveți, roșii, verdețuri). Sandwich-urile cu cârnați sau șuncă trebuie abandonate. Sa spus mai sus cât de puțin bun este în cârnați.

Semințele sunt cea mai ieftină și mai ieftină opțiune de a mânca o cană bere beat. Utilizarea semințelor de floarea soarelui în compoziția lor - sunt vitaminele A, B, E, D. Sunt bogate în zinc, magneziu, potasiu, iod, seleniu. Aceste boabe mici sunt un excelent antioxidant natural și un depozit de oligoelemente și vitamine. Semințele sunt benefice pentru imunitate, muschi de inimă, schelet, piele, unghii și păr. Adevărat, semințele cele mai utile sunt cele care nu au fost prelucrate termic. Dar chiar și în produsul prăjit există multe proprietăți utile. Este recomandabil să cumpărați semințe necurățate, cu coji intacte, dacă nu sunt prăjite. Apropo, pentru semințele de subțiere sunt un produs periculos, deoarece conținutul lor caloric este de până la 700 Kcal la 100 g de produs. Dar, având în vedere că nimeni nu mănâncă kilograme de semințe, de ce nu faceți clic pe o mână de aur negru delicios.