Produse pentru 4 cani (pentru copii):

• 1 cană de merișoare proaspete,
• 4 pahare de apă
• 2 linguri de miere.

Cranberries sunt incredibil de bogate in vitamina C. Este meritat sa mananci? Bineînteles merită! Dar, la urma urmei, este prea acru și nu poate fi plăcut tuturor copiilor, în ciuda ofertei sale uriașe de vitamine. Cea mai populară și mai cunoscută metodă de utilizare a afinelor este sucul de afine. La prima vedere, acest lucru pare foarte simplu, dar de fapt există mai multe tehnologii pentru a face această băutură cu conservarea vitaminelor. Știm că o temperatură prea mare ucide substanțele nutritive, încercați să o evitați. Cum să gătești suc de afine cu miere?

Suc de afine cu miere - Pregătire:

1. Dacă merișor este folosit pentru Morse (ca în cazul nostru), atunci primul lucru de făcut este să-l decongele. Apoi clătiți bine și puneți un castron de frământare. Frământa (lira) ar trebui să fie într-un vas nemetalic, astfel încât nu există nici un gust de metal și tolkushkoy din lemn.

2. După ce merișoarele sunt bine frămise, este necesar să le presați printr-o sită. Sucul se scurge într-un castron, iar cartofii cu gropi vor fi utilizați pentru decoctare.

3. Puneți pulpa de afine într-o cratiță și adăugați apă. Puneți amestecul în foc. Am luat un pahar de afine și după ce aproape jumătate din tavan a rămas. Aceste ochelari au umplut jumătate de pahar cu patru pahare de apă.

4. După fierberea afinelor, lăsați-o să fiarbă timp de 5 minute și scoateți-o din căldură. Atunci tulpina. Dar de data asta, aruncați resturile de merișor din sită.

5. Lăsați rășina să se răcească într-o stare caldă, apoi se toarnă sucul de afine, care a fost pregătit mai devreme.

6. Adăugați câteva linguri de miere și chemați gospodăria să utilizați o băutură cu vitamine.

Dar sucul de afine este preparat nu numai prin metoda de mai sus, mai jos sunt mai multe modalități de a face această băutură.

A doua metodă de gătit suc de afine

1. Clătiți bine afinele, puneți-le într-o cratiță de trei litri, adăugați apă, lăsați să fiarbă și închideți capacul.

2. Mai întâi fierbe peste căldură mare, și apoi, după cum fructe de pădure încep să explodeze - în medie, și astfel treptat mai mici. Apoi, după 10 minute, după ce toate fructele se sparg, ne filtrează sucul, apoi adăugăm miere, se răcește. Totul!

Poate fi servit pe masă.

A treia metodă - Cum să gătești suc de afine cu miere

Ingredientele pentru a doua opțiune sunt la fel, dar rețeta este puțin diferită.

1. Puneți afinele bine spălate într-o cratiță și turnați peste apa fiartă, se pune la foc mare și se fierbe timp de 10 minute.

2. Apoi filtrați. Decorțul de afine rămâne în tigaie și ștergem boabele într-o sită. Se dovedește suc roșu aprins, pe care îl adăugăm la decoctul de afine.

3. Apoi, adăugați mierea la gust. Cine vrea un suc mai acru, poate adăuga o lună și jumătate de linguri de miere, și care dorește mai dulce - poate să-și pună cât sufletul o cere.

Dragă este un înlocuitor natural de zahăr. Acesta a fost folosit mult timp în gătit și în medicină. Oamenii care își apreciază sănătatea au abandonat utilizarea zahărului și l-au înlocuit cu miere, eliminând astfel multe probleme corporale și au reușit să reducă nivelul zahărului din sânge. Sucul de afine cu miere este o explozie de vitamine, care este necesară pentru fiecare dintre noi.

Bautura de suc de afine este cea mai buna bautura de afine

Conținutul paginii:

Suc de afine - o băutură gustoasă și sănătoasă. Mulți au știut despre proprietățile benefice ale afine, și pentru o lungă perioadă de timp. Conține multe vitamine și, în special, vitamina C. Evident, iarna merită folosită pentru prevenirea și tratamentul răcelilor. Este important să ne amintim că tratamentul termic distruge vitaminele conținute în boabe.

ingrediente:

• 150 g afine;
• 0,5 cana de zahar;
• 600 ml de apă.

Metoda de preparare:

1. Clătiți afinele cu apă curentă și puneți-le în vase profunde.
2. Mash cu un pisat de lemn sau de piatră.
3. Nu folosiți usor feluri de mâncare oxidate - amintiți-vă că există multă acidă în afine.
4. Puneți boabele de boabe obținute în pliate în două straturi de tifon și stoarceți sucul. Citește mai mult: o rețetă delicioasă pentru prepararea sucului de afine.
5. Berry strângeți fructe de padure într-o cratiță și acoperă cu apă.
6. Conținutul de afine trebuie să fie pus pe foc mediu și să se fierbe.
7. Se fierbe după ce au rămas nuci de afine
8. Împingeți amestecul peste o sârmă, acoperită cu tifon și adăugați zahăr.
9. Când amestecul sa răcit la 30-40 de grade, puteți să-l turnați în prealabil cu sucul presat.
10. Cocteilul de vitamine este gata.
11. Se poate bea atât cald, cât și rece.
12. Majoritatea substanțelor nutritive asigură sucuri brute.

Suc de afine

ingrediente:

• 1 l de apă;
• 1 lingura. afine;
• ¾ Art. zahăr nisip.

Metoda de preparare:

1. Mai întâi pregăti fructele.
2. Acestea ar trebui sortate, clătite, uscate.
3. Apoi puneți afinele într-un șuviu sau sită și frământați cu o lingură de lemn sau tolkushkoy.
4. Sucul de afine, astfel obținut, sare într-un vas curat și se îndepărtează pentru o vreme în frigider.
5. Celuloză sau coji, se umple cu apă și se fierbe timp de cinci până la șapte minute, se presară, se adaugă zahăr și se răcește.
6. La acest bulion, adăugați suc de afine proaspăt din frigider și amestecați bine.
7. După cum puteți vedea, sucul de afine de gătit nu a durat mult.
8. Serviți băutura răcită.

Suc de afine cu miere

ingrediente:

• 250 g afine;
• 4 linguri. linguri de miere;
• 2 l apă fiartă rece.

Metoda de preparare:

1. Luați fructele și clătiți cu apă curgătoare.
2. Puneți o gaură și clătiți din nou cu apă clocotită.
3. Puneți cranberries în feluri de mâncare neoxidabile și rumeniți pistilul.
4. De asemenea, puteți tăia fructele în blender.
5. Umpleți boabele cu apă fiartă și presați-le prin tifon.
6. Adăugați miere (dacă este confecționată, puteți încălzi pentru câteva secunde în cuptorul cu microunde) și se amestecă.
7. Băutură delicioasă de vitamine este gata.

Suc de merișor și suc de trandafir

ingrediente:

• 1 pahar de șolduri de trandafir;
• 1,5 cesti de afine;
• 0,5 cana de zahar;
• 3 litri de apă.

Metoda de preparare:

1. Clătirea cu butași și umplerea cu 1,5 litri de apă.
2. Fructele trebuie să pună foc, gătiți timp de 15 minute.
3. În timp ce puteți face merișor.
4. Bomboane sortează și se spală.
5. Împărțiți blenderul în ciuperci, transferați-l în tifon și stoarceți sucul.
6. Turta rezultată se umple cu 1,5 litri de apă și se pune pe foc.
7. Aduceți amestecul la fiert, dar nu fierbeți.
8. Îndepărtați lichidul rezultat, lăsat deoparte pentru o perioadă.
9. Creșteți șoldurile și presați-le printr-un ciocănel și amestecați cu apă de afine.
10. Adăugați zahăr și amestecați.
11. Așteptați până când amestecul se răcește și se toarnă sucul de afine.
12. Această rețetă de băuturi de fructe are diferențe deosebite: un gust plăcut de tartă și, desigur, o mulțime de substanțe utile.
13. Au fost deja spuse multe despre proprietățile benefice ale afinelor, iar trandafirul sălbatic, în plus, reduce oboseala, ajută la combaterea aterosclerozei și este considerat un diuretic excelent.

Fructe congelate de fructe de bumbac

ingrediente:

• 1,5 cesti de afine;
• 0,5 cana de zahar;
• 3 litri de apă

Metoda de preparare:

1. Boabele congelate trebuie să fie bine spălate.
2. Spal cranberries cu apa calda. În același timp, am decongela.
3. Acum fructele trebuie să frământe.
4. Într-un pahar de fructe de padure, adaug o sfertã de pahar de apa purificatã si se amesteca totul într-un blender.
5. Acum apăsați amestecul.
6. Puteți trece printr-o sită sau o tifon.
7. Sucul rezultat este pus deoparte.
8. Puneți boabele presate într-o cratiță și adăugați un litru de apă și jumătate de apă și jumătate de pahar de zahăr.
9. Toate acestea sunt aduse la fierbere.
10. Apoi, la căldură scăzută, țineți încă cinci până la zece minute.
11. Berry stoarse.
12. Răcoros răcoros.
13. Când supa este rece, adăugați suc de afine, pe care l-am primit la începutul gătitului.
14. Opțional, puteți adăuga o mică miere, apoi băutura se va dovedi și mai utilă.

Suc de afine - versiunea clasică

ingrediente:

• merișoare proaspete sau congelate - 2 cupe;
• zahăr la gust - de obicei, 5 linguri;
• unul și jumătate sau două litri de apă.

Metoda de preparare:

1. Bomboanele proaspete pot fi procesate imediat.
2. Congelate este mai întâi spălat în apă rece, apoi dezghețat puțin.
3. După aceea, afinele ar trebui să fie frământate într-un castron de email sau de plastic.
4. Ca element auxiliar, puteți folosi o linguriță din lemn, tutu pentru cartofi, puteți stoarce boabele doar cu mâinile curate.
5. Turta rezultată trebuie să fie separată de suc.
6. Pentru aceasta este folositoare tifon sau o sită fină, prin care masa este presată cu grijă în așa fel încât sucul să curgă în jos.
7. Ce rămâne să rămânem într-o tavă pregătită cu apă fierbinte.
8. Acolo adăugăm și zahăr, după care totul trebuie agitat și adus la fiert.
9. Se amestecă bine amestecul fiert, după care trebuie lăsat într-un loc liniștit timp de 10-15 minute pentru a face acest lucru adevărat.
10. Acum, luați un filtru și presați conținutul vasului într-un borcan de băutură sau în cutie.
11. Lasati aproximativ jumatate gol - turnati acolo sucul de afine pur, obtinut mai devreme.
12. Se amestecă totul împreună.
13. Sucul de afine este gata.
14. În cazul bolilor catarre sau doar o creștere a temperaturii corporale, este mai bine să beți băuturi calde de fructe.
15. Dacă nu sunteți alergic la miere, utilizați-l în loc de zahăr.
16. În sucul de afine ca remediu, oamenii au mai multe șanse de a avea nevoie de sezonul de iarnă sau de frig.
17. Dar, în timpul verii, băuturile de merișor nu sunt nici mai puțin utile - ele pot stinge perfect setea și pot ușura umflarea și pot acționa, de asemenea, ca diuretic, dacă este necesar.

Suc de afine cu miere

ingrediente:

• 150 g afine
• 100 g de miere
• litru de apă

Metoda de preparare:

1. Pentru 150 g de cranberries aveți nevoie de 100 g de miere și un litru de apă.
2. Plăcile sortează, clătește în mai multe ape.
3. Apoi, acestea ar trebui să fie blanched, coborât în ​​apă fierbinte pentru câteva minute.
4. Îndepărtați fructele, boabele, fierbeți întregul amestec într-o cratiță timp de zece minute.
5. Strângeți conținutul, adăugați la sucul rezultat o pereche de linguri de miere.
6. Infuzați băutura timp de o oră.

Suc de afine

ingrediente:

• cinci sute de grame de boabe de afine;
• trei sute de grame de zahăr granulat;
• zece grame de rădăcină de ghimbir;
• două linguri de miere naturală;
• o lămâie;
• doi litri de apă.

Metoda de preparare:

1. Clătiți cinci sute de grame de merișor în apă rece, îndepărtați crengi uscate, precum și fructe de padure negre și îngroșate.
2. Pentru a face suc de afine, trebuie să treci fructele de pădure într-o farfurie cu laturi înalte și tăiați maserul sau furculita într-o stare plină.
3. Împingeți tifonul fin în jumătate, împărțiți masa de afine în suc și pulpă.
4. Strângeți sucul dintr-o lămâie.
5. Dacă se strânge o cantitate mare de pulpă în suc în timpul stoarcerii, împingeți-o cu tifon.
6. Coaceți rădăcina de ghimbir, tăiați-o în mai multe plăci.
7. Răciți lamaie de lamaie.
8. Într-o cratiță preparată sau o cratiță profundă, aruncați murături de afine, felii de ghimbir și coajă de lămâie.
9. Se toarnă toate ingredientele pentru sucul de afine cu zahăr.
10. Puneți recipientul pe aragaz, turnați apă și gătiți la foc mic ca compotul obișnuit.
11. Suc de merișor pregătit, presați prin tifon, adăugați suc de afine și lămâie.
12. Pentru a face băutura chiar mai utilă - aruncați două linguri de miere.
13. Sucul de afine cu lămâie și ghimbir poate fi consumat atât la cald, cât și la rece.

Sănătate de merișor

ingrediente:

• Cranberries proaspăt sau congelat - 2 cești (un pahar de 250 ml).
• Apă - 2 litri.
• Zahăr - 2/3 cești (un pahar cu dimensiunea de 250 ml).

Metoda de preparare:

1. Mai întâi de toate, trebuie să spălați bine fructele.
2. Dacă pentru prepararea unei băuturi, boabele congelate sunt pregătite preliminar din congelator timp de 3-4 ore.
3. După aceea, se toarnă fructele în tigaie, în care sucul de fructe se fierbe, se freacă fructele cu un pistil de lemn special (puteți folosi și ceramica) sau o spatulă din lemn (lingura).
4. Atunci când boabele sunt rase, pot fi turnate cu apă și aprinse.
5. Pentru un gust mai strălucitor, puteți adăuga la sfârșitul gătirii suc natural de afine sau sucul de orice alte fructe de padure.
6. Când boabele se fierb, astfel încât apa să nu fiarbă, trebuie să acoperiți tigaia cu un capac (nu complet), turnați zahărul într-un curent lent, amestecând constant.
7. Pentru agitare este de asemenea important să folosiți o spatulă din lemn sau o lingură de lemn.
8. Apoi, trebuie să strângeți băutura rezultată din fructe de pădure, adăugați opțional sucul și, dacă este necesar, zahărul și lăsați să se răcească într-un bazin cu apă rece.
9. Se recomandă schimbarea apei din pelvis la fiecare 10 minute.
10. Va fi suficient de 3-4 ori pentru a schimba apa, după care sucul de afine se va răci în mod independent.
11. Pentru a obține un gust mai bogat - puteți lăsa băutura infuzată timp de încă câteva ore în frigider.
12. Serviți cu cuburi de gheață, o felie de lămâie sau chiar menta.
13. În metoda de decorare și varietate de gust nu există restricții speciale.

Suc de afine congelate

ingrediente:

• Congelate congelate - 500 g
• Zahăr -300 g
• Apă fiartă - 2 l

Metoda de preparare:

1. Înainte de a face suc în conformitate cu această rețetă, trebuie să luați fructele congelate din congelator și să le puneți în frigider pentru noapte.
2. Dimineața, ridicați afinele, clătiți bine, puneți o tifon și zdrobiți boabele până când apare sucul.
3. Apoi, strângeți bine masa rezultată, se diluează cu apă fiartă și se adaugă zahăr.
4. Se amestecă bine băutura până când zahărul se dizolvă complet.
5. Opțional, puteți adăuga câteva cupluri de menta.
6. Se răcește și se servește.

Suc de afine cu miere

ingrediente:

• Apă - 1 l.
• Cranberry - 300 g
• Miere - 100 g

Mod de preparare:

1. Cranberries sunt culese cu grijă și clătite.
2. Într-un blender, tăiați boabele sau frământați într-un castron cu o lingură.
3. Folosind tifon, stoarceți tot sucul și turnați-l într-un borcan sau sticlă, închideți bine și puneți-l în frigider.
4. Berry otzhimki turnă apă, se fierbe și se fierbe timp de zece minute.
5. Se lasă să se răcească la temperatura camerei și se tensionează bine.
6. Acum amestecați sucul din frigider cu bulion de afine, adăugați miere și amestecați bine.
7. Acest suc poate fi folosit atât în ​​frig cât și sub formă de căldură.

Suc de afine, gătit într-un aragaz lent

ingrediente:

• Cranberry -500 g.
• Apă - 2 litri.
• Zahăr - 300 g

Mod de preparare:

1. Primul pas este de a sorta toate boabele și de a le clăti bine.
2. Apoi puneți tot afinele într-o ciorbă sau sită și frământați cu o lingură.
3. Este necesar să se efectueze cu ajutorul unui vas sau a unei plăci în care se va scurge sucul emis de afine.
4. Se toarna zaharul in castronul multicookerului, se adauga sucul rezultat din boabe, se pune tortul.
5. Se fierbe apa și se toarnă apă fiartă cu toate ingredientele.
6. Se amestecă bine, se acoperă și se lasă să se infuze timp de patru ore.
7. După acest timp, presați sucul și serviți-l.

Suc de afine fără fierbere

ingrediente:

• Cranberry - 700 g.
• Zahăr - 500 g
• Apă - 2 litri.
• Scorțișoară - 3 ani

Procesul de gătit:

1. Fructe de afine pentru a sorta si se spala bine.
2. Apoi clatiti-le cu apa fiarta si apoi clatiti din nou, numai in apa rece.
3. Se mănâncă fructe cu o lingură, se adaugă un pahar de apă, se amestecă și se strânge această masă prin tifon sau o cârpă groasă.
4. Strângeți boabele într-un castron și turnați un pahar cu apă clocotită, amestecați și strângeți din nou.
5. Repetați această procedură o dată și renunțați.
6. Se amestecă sucul rezultat cu apă rece, se adaugă zahăr și scorțișoară și îl puteți bea în plăcere.

Suc de afine cu cățel

ingrediente:

• Cranberry - 500 g
• Cresterea - 300 g
• Zahăr la gust.
• Apă - 2 litri.

Procesul de gătit:

1. Cranberries sort, se spală, mash într-un castron adânc cu tolkushkoy din lemn.
2. Strângeți sucul de fructe de padure prin tifon și stoarceți bine.
3. Puneți tortul într-o cratiță și turnați apă fierbinte, aduceți-l la fierbere și fierbeți câteva minute.
4. Apoi strângeți complet bulionul și adăugați zahăr la gust.
5. Se amestecă până se dizolvă complet zahărul.
6. În paralel, pregătiți infuzia de câine.
7. Pentru a face acest lucru, selectați șoldurile, clătiți, adormiți într-un termos și turnați apă fiartă fierbinte.
8. Cea mai bună dogroză insistă toată noaptea.
9. Realizați bine filtrul de perfuzie și amestecați cu suc de afine.
10. Băutură sănătoasă și gustoasă este gata.

Suc de afine cu lămâie

ingrediente:

• Afine - 800
• Zahăr - 150 g.
• Coaceți o lămâie.
• Suc de lămâie.
• Apa.

Procesul de gătit:

1. Meriștea de afine pentru a sorta, se spală și se macină cu grijă cu lămâie.
2. Puteți face acest lucru cu un blender.
3. Apoi puneti fructele de padure cu zahar intr-un recipient mare, adaugati sare de lamaie si suc de lamaie.
4. Se toarnă amestecul cu apă clocotită.
5. Se lasă să se răcească, apoi se acoperă cu capac cu un capac și se scoate să se răcească în frigider.
6. Infuzați băutura timp de douăsprezece ore.
7. Înainte de utilizare, se recomandă o bătătură temeinică a băuturii.

Suc de afine cu menta

ingrediente:

• Cranberry - 500 g
• Apă - 2 litri.
• Zahăr - 150 g.
• Monetărie - câteva ramuri.

Procesul de gătit:

1. Cranberries sort, se spală și se pune într-un castron.
2. Mash fructe de padure cu tolkushkoy din lemn, stoarce suc de afine într-un castron.
3. Tortul pune într-o cratiță, se adaugă menta, se adaugă apă și se pune pe aragaz.
4. Aduceți la fiert și gatiți timp de zece minute.
5. Umflătura se scurge bine într-o tavă curată.
6. În bulionul fierbinte se amestecă până când zahărul este complet dizolvat.
7. Apoi se toarnă suc de afine.
8. Morse se amestecă bine și se lasă să se răcească.
9. Serviți garnisit cu o crenguță de menta.

Cranberry Vanilla Mors

ingrediente:

• Apă - 1 l.
• Cranberry - 300 g
• Zahar - 100 g
• Zahar de vanilie - 20 g.
• Rowan roșu - 200 g

Mod de preparare:

1. Grind cranberries într-un castron adânc cu tolkushkoy din lemn și stoarce sucul.
2. Se toarnă zahărul și o lingură de vanilie în recipient, se adaugă sucul finit, se amestecă toate ingredientele, se închide capacul și se pune într-un loc rece.
3. Cusătură din fructe de padure se toarnă un litru de apă, se adaugă un pahar de fructe de păstăi zdrobite de cenușă de munte, se pune pe sobă, se aduce la fierbere și se fierbe timp de zece minute.
4. Apoi strângeți bulionul bine și răciți.
5. După aceea, se toarnă sucul de afine cu zahăr în bulionul răcit, se amestecă totul bine.
6. Puteți aplica la masă.

Mere afine și afine

ingrediente:

• Cranberry - 300 g
• Afine - 300 g
• Zahăr - 200 g
• Apa rece, fiarta - 1,5 litri.

Mod de preparare:

1. Se toarna zaharul si fructele de padure intr-un blender, se adauga jumatate de litru de apa, se inchide capacul si se amesteca bine totul.
2. Bateți două minute.
3. Apoi, deplasați-vă printr-o sită, dacă amestecul este prea gros, se diluează cu apă.
4. Adăugați zahăr și apă, dacă este necesar.
5. Răcoros, vă puteți bucura de gustul excelent al sucului de fructe sănătos.

Suc de afine-viburnum

ingrediente:

• Cranberry - 500 g
• Zahăr - 400 g
• Kalina - 200 g
• Zahar de vanilie - 20 g.
• Apă - 1,5 litri.

Mod de preparare:

1. Se amestecă afinele și jumătate de zahăr și se macină cu grijă printr-o sită.
2. Tortul este lăsat deoparte.
3. Se adaugă zahărul rămas în suc, se amestecă și se pune în frigider.
4. Kalina freca cu o lingură într-un castron adânc.
5. Se toarnă apa într-o cratiță, se adaugă zahăr de vanilie și se aduce la fierbere.
6. Adăugați viburnum zdrobit și prăjitură de afine la apă fiartă, aduceți la fierbere și gătiți timp de zece minute.
7. Se scoate din căldură, se filtrează bulionul și se răcește.
8. Se toarnă sucul de afine răcit cu zahăr și se amestecă bine.
9. În câteva minute poți servi.

Suc de afine-tangerină

ingrediente:

• Cranberry - 300 g
• Tangerine - 400 g.
• Zahar - 100 g
• Apă - 300 ml.

Mod de preparare:

1. Spălați afinele, uscați-le și stoarceți tot sucul.
2. Tortul rămas este lăsat deoparte.
3. Tangerinele se spală, se îndepărtează coaja și se îndepărtează lateral.
4. Strângeți tot sucul din mandarin, amestecați-l cu suc de afine și puneți amestecul finit în frigider.
5. Răspândiți tortul din tangerine și merișoare într-o tigaie, adăugați zahăr, turnați în apă și jumătate din coaja de mandarină.
6. Se aduce amestecul la fiert și se fierbe timp de zece minute.

Alge marine de afine, cu sireturi clare

ingrediente:

• Cranberries - 1 kilogram.
• Apă 3-3,5 litri.
• Zahăr - 0,5 cană.

Metoda de preparare:

1. Se toarnă apa și zahărul într-un castron de email în cantitate conform rețetei și se pune pe sobă.
2. Umpleți castronul mixerului cu porții mici de afine și mănâncați.
3. Pulpa, împreună cu sucul este transferată într-o oală din oțel inoxidabil, iar sucul este turnat într-un borcan de sticlă.
4. După cum ne amintim, avem un vas de apă și zahăr care se fierbe pe aragaz.
5. După ce zahărul este dizolvat în apă, se toarnă paste de merișor împreună cu sucul în această tavă și se oprește imediat soba.
6. Se amestecă, se acoperă cu un capac și se lasă să se răcească în această stare.
7. Strângeți "bea" printr-o sită frecventă sau o tifon și o turnați într-un decantor.
8. Desigur, după un timp, pulpa va precipita.
9. În acest caz, se dovedește că sucul va rămâne doar jumătate transparent.
10. Suc de afine cu sunete de celuloză
11. Serviți mai bine refrigerate, puteți adăuga cuburi de gheață la geam.

Suc de afine

ingrediente:

• cranberries - 150 gr
• apă - 1 l.
• zahăr (înlocuitor de zahăr) - 80-100 gr.

Metoda de preparare:

1. Meriștea de afine pentru sortare, spălare și paie cu o lingură de lemn.
2. Apoi stoarceți sucul de fructe de pădure prin tifon și puneți-l în frigider.
3. Se toarnă restul de fructe de padure cu apă fierbinte și se fierbe timp de 5-10 minute, tulpina.
4. Stofe suprapuse amestecate cu suc presat, se adaugă zahăr sau fructoză și se amestecă bine.
5. Băutură sănătoasă pentru bebelușul dvs. este gata

Suc de afine "Vitaminchik"

ingrediente:

• 500 de grame de merișor (am înghețat)
• 250 g zahăr

Metoda de preparare:

1. Se toarnă 3/4 părți din volum într-o cratiță, se adaugă zahăr, se amestecă până se dizolvă complet.
2. Puneți afinele într-un ciocan și puneți-le într-o cratiță.
3. Dați afinele să se topească, amestecând ocazional cu o lingură.
4. Atunci când merișorul devine subțire, luați mașina de măcinat și mistiți toate fructele.
5. Apăsați și aruncați tortul.
6. Strângeți sucul printr-o sită, ajutându-vă cu o lingură.
7. Adăugați apă în tava la volum maxim.
8. Morse gata

Suc de afine congelate

ingrediente:

• congelate congelate 500 g
• zahăr 300 gr
• apa fiarta cu 7 pahare

Mod de preparare:

1. Înainte de gătit sucul de prescripție, afinele trebuie să se deplaseze din congelator seara în frigider.
2. Dimineața, îndepărtați afinele, clătiți, puneți o tifon și striviți-o cu o lingură de lemn până când apare sucul.
3. Apoi strângeți bine masa rezultată.
4. Sucul rezultat se diluează cu apă fiartă și se adaugă zahăr.
5. Se amestecă bine sucul până se dizolvă zahărul.
6. Se răcește și bea.

Suc de merișoare congelate cu miere

ingrediente:

• congelate congelate 200 g
• apă fiartă 200 gr
• miere 40 gr

Mod de preparare:

1. Ca și în rețeta anterioară, afinele trebuie să iasă din congelator seara.
2. Zdrobiți boabele cu o lingură sau lingură, stoarceți sucul folosind tifon.
3. Se diluează sucul de afine cu apă caldă fiartă, se adaugă miere, se amestecă bine pentru a se dizolva.
4. Acest suc din merișoarele congelate păstrează toate proprietățile sale utile, deoarece nu îl fierbem.

Suc de afine cu miere

ingrediente:

• un pahar de cranberries proaspăt;
• un litru de apă pură;
• câteva miere naturală.

Metoda de preparare:

1. Grind toate afinele într-un blender și stoarceți sucul din ea prin mai multe straturi de tifon.
2. Puneți boabele stoarse într-o tavă adâncă, acoperiți cu apă potabilă și fierbeți timp de aproximativ cinci minute.
3. Apoi lăsați fructele să se răcească, apoi întoarceți-le prin tifon.
4. Acest bulion ar trebui să fie amestecat cu miere și suc de afine.

Suc de fructe congelate

Această rețetă Morse este destul de simplă. În mod tradițional, sucul de merișor este pregătit, dar puteți lua orice fructe de pădure la gustul dumneavoastră.

ingrediente:

• aproximativ 200 de grame de boabe congelate;
• o jumătate de litru de apă potabilă curată.

Metoda de preparare:

1. În primul rând, înainte de a începe să preparați băutura de fructe, trebuie să vă dezghetați fructele.
2. Odată ce boabele sunt complet dezghețate, amestecați-le într-o cremă.
3. Apoi puneți piureul de boabe rezultat în tifon și stoarceți sucul din el.
4. Avem nevoie de suc mai târziu.
5. În timp ce îl lăsăm deoparte, turnăm restul de fructe de pădure cu apă, trimiteți-l la foc și le aduceți încet la foc într-un foc foarte mic.
6. De îndată ce tortul de boabe se fierbe, scoateți-l din căldură și filtrați-l prin mai multe straturi de tifon.
7. Se răcește bulionul rezultat, apoi se adaugă sucul și se amestecă viguros.
8. Mors noastre este gata
9. Puteți adăuga câteva tablete stevia sau un înlocuitor de zahăr pentru a face sucul mai dulce.

Suc de afine

ingrediente:

• un pahar de cranberries proaspăt;
• cateva linguri de miere.
• litru de apă curată.

Metoda de preparare:

1. Cranberries trebuie să fie spălate și mash în mush.
2. Apoi se toarnă apă potabilă curată și se pune foc.
3. Aduceți boabe la fiert, apoi acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți timp de aproximativ zece minute.
4. După aceea, fără a îndepărta capacul, lăsați bulionul rezultat să se infuzeze.
5. După câteva ore, este necesar să se filtreze, să se adauge miere naturală la băutura de fructe care rezultă și se amestecă bine.
6. Pp-Mors este gata.

Suc de afine congelate

ingrediente:

• merișoare congelate - 500g;
• zahăr - 300 g;
• apa fiarta - 6-7 pahare.

preparate:

1. Fructe congelate timp de o noapte trebuie mutate din congelator în frigider.
2. Puneți boabele dezghețate în tifon și zdrobiți-o cu o pastilă pentru a da sucul de masă.
3. Strângeți masa zdrobită în tifon.
4. Se toarnă apă fierbinte de temperatură caldă și zahăr la sucul extras.
5. Se amestecă toate ingredientele până când zahărul este complet dizolvat.
6. Pentru a da un gust rafinat, puneți câteva frunze de menta.
7. Gata preparată este servită la rece.

Suc de afine

ingrediente:

• apă - 1 litru;
• afine - 1 ceașcă;
• miere - 2 linguri.

preparate:

1. Fructele pre-curățați de resturile și clătiți.
2. Luați un castron adânc și frământați bine cu o lingură sau folosiți un blender pentru acest scop.
3. Transferați materia primă rezultată pentru a tigaia și stoarce tot conținutul până la capăt.
4. Scurgeți sucul într-un recipient din sticlă, închideți-l aproape, puneți-l în frigider pentru a se răci.
5. Pentru mistrețurile stoarse se toarnă 1 litru de apă și se încălzește aragazul, fierbe timp de aproximativ 5-7 minute.
6. Se răcește această masă și apoi se filtrează printr-o sită sau tifon.
7. Se amestecă acest lichid cu sucul din frigider.
8. Se dizolvă mierea în soluția rezultată (alegeți cantitatea pe baza preferințelor dvs.).

Suc de fructe de afine clasic

ingrediente:

• Zahăr granulat - 5 linguri
• Apă - 2 litri
• Frunzele congelate - 200 de grame.

Metoda de preparare:

1. Fructele trebuie să fie dezghețate, pentru aceasta, afinele se spală cu apă rece și se lasă să se dezghețe la temperatura camerei pentru o perioadă până când sunt moi.
2. Apoi se recomandă să le zdrobiți, pentru aceasta puteți folosi mai multe moduri: utilizați o tolkushka sau o lingură obișnuită, folosiți un blender sau folosiți un storcator.
3. Folosind dispozitivele de mai sus, ar trebui să frământați afinele într-o stare de măcinare omogenă.
4. Masa rezultată trebuie plasată într-un vas de email.
5. Apoi, aveți nevoie de o sită mică, prin care trebuie să strângeți fructele de piure, sau puteți folosi tifon de două ori.
6. Este important să stoarceți boabele pentru a vă asigura că nu mai este niciun suc în tortul de afine.
7. Apoi se toarnă apa într-o cratiță și se aduce într-o stare fierbinte.
8. Apoi, sucul de afine se toarnă în recipient și se pune zahărul.
9. După aceea, este necesar să fierbeți sucul într-un mic foc și lăsați-l să se infuze timp de cincisprezece minute pentru a descoperi complet gustul fructelor de afine.
10. În borcan, ar trebui să împrăștiați sucul util rezultat pentru a elimina în cele din urmă semințele și posibilele părți ale coajei de boabe, în timp ce puteți folosi un filtru mic.
11. Pentru răceli, este mai bine să folosiți sucul de fructe de afine într-o formă caldă, în timp ce este bine să adăugați o cantitate mică de miere, ceea ce va ajuta corpul bolnav să se vindece mai repede.

Suc de afine congelate cu merișor

ingrediente:

• Zahăr - 5 linguri
• Apa potabila - 2 litri
• Cranberries congelate - 500 grame
• Rose solduri - 100 de grame.

Metoda de preparare:

1. Boabele congelate trebuie dezghețate, după care sunt mestecate cu tolkushka sau mixer într-o suspensie omogenă.
2. Apoi stoarceți sucul de afine.
3. Apa este încălzită într-o cratiță, iar zahărul și sucul presat sunt adăugate.
4. După aceasta, băutura este adusă la fierbere și insistă.
5. Apoi, pregătiți infuzia de căpușe într-un termos, pentru aceasta, fructele sale sunt plasate în interiorul recipientului și turnate peste cu apă clocotită.
6. După aceea, este mai bine să insistați asupra acesteia peste noapte, iar apoi să o combinați cu suc de fructe de afine, rezultatul va fi o băutură parfumată și sănătoasă, în care puteți adăuga opțional o lingură de miere.

Suc de afine congelate

ingrediente:

• Cranberries proaspăt congelate
• Zahăr - la gust

Metoda de preparare:

1. Dezghețați fructul.
2. Treceți prin ele, îndepărtați cozile.
3. În cazul în care unele fructe de padure au scăzut sau putrezite, aruncați-le.
4. Clătiți cu apă caldă, scurgeți-vă într-o șuviță pentru a scurge apa.
5. Zdrobiți fructele cu un blender.
6. Dacă nu există mixer, utilizați tolkushku pentru prepararea cartofilor piure.
7. Luați o sită sau rolați tifonul de mai multe ori.
8. Ștergeți boabele, stoarceți sucul din ele.
9. Să insistăm la temperatura camerei.
10. Tortul se pune într-o cratiță, se acoperă cu apă, se pune la foc mare.
11. Din momentul răcirii așteptați un minut, scoateți vasele de pe aragaz.
12. Împărțiți din nou boabele.
13. Adăugați zahăr la lichid fierbinte, amestecați bine.
14. Când decocția sa răcit, puteți adăuga sucul preparat anterior.
15. Suc de afine puteți bea cald sau rece.
16. El nu își va pierde proprietățile benefice.

Suc de afine cu miere

ingrediente:

• proaspete afine - 2 pahare;
• apă - 8 pahare;
• miere - 4 linguri. l.

Metoda de preparare:

1. Spălați fructele de pădure, le rupeți manual sau cu un mixer.
2. Folosind o sită sau mai multe straturi de tifon, stoarceți sucul într-un recipient.
3. Se toarnă apă pe pastă, pune-l în foc.
4. Aduceți la fierbere, opriți după trei minute.
5. Strângeți supa și aruncați tortul.
6. Când lichidul se răcește, se toarnă sucul în el.
7. Se adaugă miere și se amestecă bine până se dizolvă complet.

Suc de afine pentru femeile gravide

ingrediente:

• fructe proaspete sau congelate - 0,5 kg;
• zahăr - 150-200 grame;
• apă - 3 litri.

Metoda de preparare:

1. Du-te prin fructe de padure. Mai mult: delicioasa reteta mojito.
2. Dacă sunt înghețate, în apă caldă le aduceți la temperatura normală.
3. Se spală cu un blender.
4. Îndepărtați gruelul, turnând sucul într-un recipient separat.
5. Șlefuiți în mod convenabil prin sită sau prin tifon.
6. Se toarnă pulpa cu zahăr, se acoperă cu apă.
7. Puneți focul, aduceți-l la fierbere, fierbeți câteva minute.
8. Când boabele se răcește, se toarnă sucul acolo.
9. Bea cald sau rece.

Suc de afine cu miere (rețetă cu fotografii)

Cum se face un suc de merișor util. Rețeta băuturii vindecătoare pentru întreaga familie. Suc de afine cu miere - o reteta dintr-o fotografie.

Timp de gătire - 15 minute.

Calorii pe 100 g - 100 kcal.

Pentru mulți, cuvântul "afine" este asociat în primul rând cu băutura de fructe dulce și foarte gustoasă. Această băutură vindecătoare în sezonul rece este un depozit real de vitamine. Cu aceasta, puteți consolida sistemul imunitar, expulzați din corpul virușilor dăunătoare, reduceți temperatura și febra, precum și depășiți repede o răceală. Ei bine, pentru a face chiar mai utile și mai hrănitoare, încercați să gătiți suc de afine cu miere. Rețeta pentru pregătirea sa este destul de simplă și nu ține mult timp. Dar utilizarea regulată a unei astfel de băuturi vindecătoare vă va ajuta să vă consolidați sănătatea tuturor membrilor familiei. Spre deosebire de compotul obișnuit, acesta păstrează toate avantajele afinelor, dar în același timp nu este la fel de acru ca sucul proaspăt, de aceea nu are practic contraindicații. În sezonul rece, un astfel de suc va fi util tuturor membrilor familiei, în special copiilor. În plus, nu aveți pe cineva care să-l forțeze să bea. Suc de afine îi place toată lumea.

Cum se face un suc de merișor util

Pentru a vă pregăti, veți avea nevoie de:

• 300 g de merișoare proaspete (puteți lua și congelați).
• 4-5 linguri de miere.

Morse diferă de compot prin faptul că conține suc proaspăt stropit, și acesta este avantajul său, deoarece această metodă de preparare a unei băuturi vă permite să economisiți mai multe vitamine. Puteți obține suc de la afine în două moduri. Pentru a începe spălarea fructelor de padure și curățați putred și rasfatat, precum și resturile și frunzele. Apoi turnați-le într-un castron adânc și zdrobiți fructele cu un mortar din lemn.

Transferați întreaga masă pe tifonul pliat în mai multe straturi și stoarceți sucul într-un recipient separat. Nu aruncați tortul rămas după această procedură. Avea încă nevoie. Puteți face invers. Se toarnă boabele preparate într-o sită pe care o așezi pe partea superioară a tăvii. Și grătinați fructele cu lingură sau mortar. Sucul va curge prin găurile de sită în tava. Trebuie doar să elimini tortul.

Se toarnă sucul proaspăt stors într-un pahar și se lasă deoparte. Băutura rezultată conține cantitatea maximă de vitamine, totuși nu se recomandă să beți în formă nediluată. Acest lucru nu este foarte gustos și nu toate sunt utile.

Pentru a dilua băutura, fierbeți un litru de apă într-o cratiță. Se toarnă în tort, care a rămas după măcinarea fructe de padure. Aduceți la fierbere din nou și fierbeți timp de cel mult trei minute.

Lăsați deoparte. Bagati la frigider. Trageți printr-o sită sau o tifon. Se amestecă cu suc proaspăt. Adăugați miere. Gustați băutura, este posibil să aveți nevoie să faceți mai dulce. În acest caz, adăugați mai multă miere. Lăsați sucul să stea timp de aproximativ 10-15 minute, astfel încât mierea să fie complet dizolvată și poate fi beată. Adăugați rulouri dulci cu banane și cremă de lămâie.

Suc de afine cu miere

Din ciupercile sortite si spalate se storc sucul. Strângeți sucul cu apă fierbinte, aduceți la fierbere, fierbeți timp de 5-8 minute și presați. Adăugați miere, lăsați-o să se dizolve și se toarnă suc de afine. Băutura este servită la rece.

Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.

Administrarea site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor pe care sunt plasate hiperlegăturile și a conținutului publicitar. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com

Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Prin șederea pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Eu sunt de acord

Suc de afine cu miere (rețetă pas cu pas cu fotografii)

Olga Kartunkova, emaciată cu 32 de kg, a șocat audiența: "Toată grăsimea a ars normal".

IMPORTANT să știi! Mirosul din gură este o consecință a paraziților. Vor ieși dacă bei o lingură.

ingrediente:

Descriere reteta:

Mors dintr-o varietate de băuturi nealcoolice se pregătesc în prezent mai puțin decât altele. Dar strămoșii noștri, a fost una dintre cele mai populare băuturi. Potrivit unor informații, Morse ne-a venit din Bizanț, iar în Rusia a fost cunoscut încă din vremea lui Domostroi.

Se crede că originea numelui se datorează cuvântului "Mursa", adică "apă cu miere". Morse și acum gătit cu miere, deși este posibil și cu zahăr.

Sucul de afine este unul dintre cele mai frecvente, iar acest lucru este de înțeles. Cranberries, chiar conținând o mulțime de nutrienți, aproape nimeni nu poate mânca în cantități mari, ca și alte fructe de pădure, același lucru se poate spune despre sucul de afine. Morse colectează toate substanțele nutritive din sucul brut, nu diferă în gustul acru ascuțit, deoarece este preparat în apă.

Un număr mare de antioxidanți - principalul avantaj al sucului de afine. Nu a fost nimic pentru strămoșii noștri considerați o băutură de întinerire.

Etape de gătit:

1) Cranberries spălat uscat și zdrobi. Cel mai bine este să folosiți metoda bunicii vechi: să lucrați intens cu un maser de lemn. Deși tehnologia modernă este echipată cu cuțite de metal neoxidante, este mai bine ca fructele cu metale să atingă cât mai puțin posibil.

2) Strângeți sucul printr-un strat dublu de tifon. Marcul se colectează într-o cratiță, sucul se pune la timp în frigider.

3) Dacă mierea a cristalizat deja (și în octombrie-noiembrie, aproape toate tipurile de miere sunt deja înghețate), ar trebui să fie introduse în suc, astfel încât mierea să se înmoaie și este mai ușor să se dizolve.

4) Turnați sosul cu apă și fierbeți timp de 10 minute.

5) Se presară bulionul printr-o sită sau sită cu tifon, se lasă să se răcească la temperatura camerei.

6) Mierea nu poate fi încălzită la peste 40 de grade, deci nu puteți adăuga sucul cu miere în bulion până când se răcește. Într-un pahar ușor cald se toarnă sucul cu miere și se amestecă.

7) Morsul cu cea mai mare activitate afectează corpul nostru într-o stare răcoroasă, în toamnă și iarna această băutură este de asemenea plăcută, dar nu este interzis să țineți sucul în frigider și să îl beți răcit.

ingrediente:

Cranberries 2 cesti, apa 2 litri, miere 4 linguri. lingură.

Suc de afine cu miere

Suc de afine cu miere

1 litru de apă, 1 ceașcă de afine, 2 lingurițe. linguri de miere.

Se spală afinele spălate și curățate, se adaugă apă și se fierbe timp de 5-10 minute. Umflătura tulpină, adăugați miere. Insistă 1-2 ore. Bea răcit.

Capitole similare din alte cărți

TURURI CU MASINI CU MARE "TERENURI DISTANTE"

Klyukovyy Sail cu miere "Pământul îndepărtat" Cranberries, curat, se spală bine și mash. Se fierbe masa rezultată la căldură scăzută timp de 5-10 minute. După aceea, presați sucul, adăugați miere și lăsați-l timp de 2 ore. Serviți sucul de afine cu mierea răcită.

MORS DIN CALINA CU MIERUL SMIL

MORI DE LA KALYNA CU MIERE MIERCATĂ Se dizolvă mierea bine în apă. Se toarnă sucul de viburnum în masa rezultată și se amestecă totul bine, se servește frig, cu gheață Pentru a face o băutură, veți avea nevoie de 100 g de miere, 0,5 cani de suc de viburnum, 1 litru

MORS CU MIȘUL DE MIERE ȘI PRINCESS LEMON

MORS CU MIȘ DE MIERE ȘI LEMON "PRINCESS" Se dizolvă mierea în apă, apoi se adaugă suc de lămâie. Se amesteca totul bine Acest suc are o uimitoare proprietati de vindecare si este un vindecator excelent pentru bolile cardiovasculare. Luati suc de 2 linguri. linguri 2

Suc de afine

Sucul de afine Sucul este util pentru gripă, diverse boli infecțioase (inclusiv urinare), dureri în gât, hipertensiune arterială, în perioada postoperatorie. Împiedică formarea de pietre la rinichi. Acidul ursolic afumat are un efect diuretic,

Suc de afine

Sucul de afine Sucul este util pentru gripă, diverse boli infecțioase (inclusiv urinare), dureri în gât, hipertensiune arterială, în perioada postoperatorie. Împiedică formarea de pietre la rinichi. Acidul ursolic afumat are un efect diuretic,

MUSTER KEY

MORS KLUKVENNY Produse: afine 40 g, zahăr sau înlocuitorul său 30 g, apă 300 g. Se sortează afinele, se spală, se spală cu o lingură de lemn într-un recipient de email sau de sticlă, se strânge sucul prin tifon, se răcește. Strângeți se toarnă apă fierbinte, fierbe timp de 5 minute. Se filtrează

Băutură de afine

Ingrediente de băutură de afine • Cranberries - 125 g • Zahăr - 120 g Metoda de gătit1. Spălați afinele, frământați cu un pisat de lemn și stoarceți sucul. Se toarnă pulpa rămasă cu apă fierbinte și se fierbe timp de 5-8 minute. Umpleți tulpina, adăugați zahăr și suc stoarse pe masă

Suc de afine

Sucul de afine Boabe de merișor conțin potasiu, magneziu, calciu, cupru, iod, bariu, fier, argint, mangan și plumb. În plus, ele sunt bogate în vitaminele C, PP, K, B și conțin, de asemenea, diferiți acizi. Din zaharuri au fructoză și glucoză. Sunt considerate fructele cele mai vindecătoare.

Suc de afine cu miere

Suc de afine cu miere 1 litru de apa, 1 ceasca de afine, 2 linguri. linguri de miere. Se spală afinele spălate și curățate, se adaugă apă și se fierbe timp de 5-10 minute. Umflătura tulpină, adăugați miere. Insistă 1-2 ore. Să bei

Suc de afine

Sucul de afine Sucul de afine are proprietăți antiinflamatorii și antipiretice, stimulează apetitul, stimulează pancreasul, secreția glandelor salivare și secreția de suc gastric. Sucul de afine este utilizat în dieta pacienților cu

Suc de afine

Suc de afine Bujiile de merișor conțin o cantitate suficientă de potasiu, magneziu, calciu, cupru, iod, bariu, fier, argint, mangan, plumb. În plus, sunt bogate în vitaminele C, PP, K, B1 și B2 și conțin, de asemenea, flavanoizi, acizi ursolici și organici: ketoglutaric,

Suc de afine

Suc de afine Bujiile de merișor conțin o cantitate suficientă de potasiu, magneziu, calciu, cupru, iod, bariu, fier, argint, mangan, plumb. În plus, sunt bogate în vitaminele C, PP, K, B1 și B2 și conțin, de asemenea, flavanoizi, acizi ursolici și organici: ketoglutaric,

Suc de afine

Suc de afine

Suc de afine Compoziție: 1 pahar de afine, 100 g zahăr, 1 l de apă. Bustul de afine, spălați cu apă fiartă, aruncați pe o sită și lăsați să se scurgă apa. Îndepărtați fructele cu o lingură de lemn și stoarceți sucul prin tifon. Închideți vasele cu capacul și lăsați-le un timp.

Suc de afine

Suc de afine Cranberry - 1 ceașcă, zahăr - 1/2 cană, apă fierbinte - 1,5-2 l. Prima metodă. Clătiți boabele de afine în apă fiartă și stoarceți sucul într-un vas de sticlă sau porțelan. Acoperiți vasele cu un capac, puneți sucul într-un loc răcoros. Marc turnă apă, fierbe,

Suc de cătină cu miere

Suc de cătină cu miere - 0,5 kg de boabe de cătină, - 100 g de miere, - 0,5 litri de apă. Mod de preparare: Puneți boabele preparate cu pistil, amestecați cu miere. Se dizolvă cu apă fiartă rece și

Suc de afine

Opțiunea 1: Rețeta clasică pentru sucul de afine

Beneficiile afinelor pot vorbi fara sfarsit. Ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor, reduce colesterolul și îmbunătățește digestia. Această boabe uimitoare este cunoscută pentru proprietățile sale antiinflamatorii și antipiretice. Poate fi utilizată chiar și în timpul sarcinii pentru a restabili echilibrul vitaminelor, pentru a face față grețurilor și a scăpa de edem.

ingrediente:

• Cranberries - 450 g;
• Zahăr - 200 g;
• Apă - 1,8 l.

Rețetă pas cu pas pentru sucul de afine

Du-te prin fructe de padure. Spălați-le, pliați-le într-un șuviu sau un prosop curat. Când merișorul se usucă puțin, mutați-l într-un vas profund.

Răstește fructele de padure astfel încât să se transforme în cartofi piure. Puteți să o faceți manual sau cu un blender.

Împingeți tifonul în mai multe straturi. Strângeți piureul de afine. Puneți sucul rezultat în frigider.

Se presară tort cu zahăr, se toarnă apă caldă. Se încălzește amestecul la căldură scăzută până se fierbe. Imediat după aceasta, piesa de prelucrat trebuie scos din placă.

Lăsați bujorul de merișor să insiste aproximativ o jumătate de oră. După aceea, împingeți-l, amestecați cu suc. Băutura poate fi consumată imediat după preparare.

Morse este mai bine să gătești în sticlă, ceramică sau oală de email. În mod ideal, amestecați ingredientele cu o spatulă din lemn. În acest caz, reacția de oxidare nu va avea loc, băutura va fi fără impurități inutile.

Opțiunea 2: O rețetă rapidă pentru sucul de afine

Există o rețetă originală pentru băuturile din fructe fără fierbere. Băutura este pregătită foarte repede, se dovedește a fi gustoasă și bogată. Cranberries și miere păstrează complet toate vitaminele și nutrienții din cauza absenței tratamentului termic.

ingrediente:

Cum sa gatesti rapid sucul de afine

Se fierbe apa in avans pentru a avea timp sa se raceasca. De asemenea, este posibil să se utilizeze lichid purificat sau mineral pentru prepararea morsei.

Enumerați boabele, clătiți-le. Dacă pregătiți sucul din afine înghețate, puteți face fără dezghețare. Spalati fructele de padure cu apa clocotita pentru a le usca mai usor.

Întoarceți afinele în cartofi piure folosind un blender sau masher. Puteți mătura în plus masa rezultată printr-o sită pentru a scăpa de particulele mari.

Se diluează piureul cu apă curată. Strângeți lichidul. Se condimentează sucul cu miere, se amestecă bine.

Puteți pregăti imediat o porție de băutură. Distribuiți simplu piureul de fructe de pădure în cupe sau ochelari, diluați cu apă și sezonați cu miere. Sucul de băut este recomandat imediat. Dacă este prea mult, puneți resturile în frigider.

Opțiunea 3: Suc de afine cu citrice

Mulți oameni cred în mod greșit că afinele pierd toate substanțele benefice ca rezultat al gătitului. Acest lucru nu este cazul, unele elemente de oligoelement sunt dezvăluite în întregime tocmai după tratamentul termic. Acestea includ potasiu, calciu, fier și sodiu.

ingrediente:

• Cranberries - 200 g;
• Zahăr brun - 150 g;
• Lămâie mare;
• Apă - 150 ml;
• portocaliu;
• ½ var;
• Gheață - 100 g

Rețetă pas cu pas

Se toarnă apa în cratiță. Adăugați zahăr la el. Se fierbe amestecul la căldură scăzută până se obține un sirop. Lăsați-o să se răcească.

Clătiți cu atenție afinele și citricele. Pentru fructe, puteți folosi o perie specială. Nu este necesar să le coajăm.

Beat afinele cu un blender. Taiați portocalele, lămâie și var în felii mici.

Împroșcați piureul de fructe de pădure sau stoarceți-l prin tifon. Tortul poate fi aruncat și se toarnă sucul de afine într-un castron adânc. Adăugați felii de citrice și sirop.

Folosind un pistil, zdrobiti fructele citrice, astfel incat sa toarna sucul. Strângeți sucul, adăugați gheața, zdrobită într-un blender. După câteva minute poți servi o băutură.

Pentru a face băutura mai originală în gust, puteți adăuga gheață de fructe în locul ei, în loc de cea obișnuită. În acest caz, cantitatea de zahăr este mai bine să se reducă. De asemenea, puteți decora sucul cu felii de citrice.

Opțiunea 4: Mori de merișor cu lămâie într-un borcan

Dacă vă place combinația de afine și citrice, încercați să faceți sucuri în conformitate cu această rețetă simplă. Va dura destul de mult timp, dar trebuie să așteptați ca băutura să se infuzeze în frigider. Datorită unui acid citric ușor, este foarte revigorant, umple alimentarea cu vitamine și substanțe nutritive.

ingrediente:

• Lămâie mare;
• Zahăr - 120 g;
• Cranberries - 550 g;
• Apă - 1 l.

Cum să gătesc

Pregătiți o afine: spală-o, scapă de crengi și alte resturi. Chiar și fructele uscate sunt potrivite pentru această rețetă, dar trebuie să fie preumplute cu apă fiartă.

Puneți boabele în castronul blenderului. Sprângeți-le cu generozitate cu zahăr, bici până se netezesc. Poți tăia afinele folosind un masher sau pistil convențional, dar acest lucru va dura mai mult timp.

Periați spălați lamaie. Îndepărtează pofta, stoarce tot sucul. În paralel, aduceți apa la fierbere.

Puneți piureul de afine într-un borcan de sticlă. Adăugați zmeură și suc de lamaie. Umpleți piesa de lucru cu apă clocotită, amestecați.

Când sucul se răcește, puneți-l în frigider. După 12 ore, presați băutura, turnați-o în ochelari.

Cranberries conține o mulțime de vitamina C și alte substanțe benefice. Dacă pregătiți sucul cu acest boabe și citrice, veți obține o adevărată bomba cu vitamine. O astfel de băutură nu numai că alimentează setea, ci ajută la îmbunătățirea imunității, pentru a face față răceliilor.

Opțiunea 5: Suc de merișoare congelate cu cățel

Boabele congelate nu fac mai puțin suc de fructe gustoase. Pentru aromă, adăugăm la ea șolduri mici. Puteți face această băutură pe aragaz, dar este mai bine să folosiți un aragaz lent.

ingrediente:

• Zahăr - 50 g;
• Merișoare congelate - 0,5 kg;
• Apă - 2 l;
• Dogroză - 100 g

Rețetă pas cu pas

Mai întâi trebuie să dezgheți fructele. Pentru a face acest lucru, clătiți-le în apă rece, scurgeți-le într-o șuviță și lăsați-le câteva minute.

Grind cranberries cu un blender. Pulverizați piureul de fructe cu zahăr. După o jumătate de oră, deplasați-o printr-o sită sau stoarceți folosind tifon.

Se toarnă apă în aragazul lent. Încălziți-l în modul de gătit, apoi adăugați suc dulce de afine. Agitați ingredientele, așteptați ca lichidul să fiarbă.

Închideți aragazul lent. Lăsați săpunul să se infuzeze câteva ore. În acest timp, vom avea timp să gătim supa din șolduri.

Sortați și clătiți șoldurile. Turnați-le într-un termos, turnați cu apă fierbere peste el. În mod ideal, supa ar trebui să insiste zi, dar suficient pentru 5-6 ore. După această perioadă, combinați două semifabricate, amestecați bine. Strângeți sucul într-un decantor.

Fructe congelate păstrează aproape toate substanțele nutritive. Acestea sunt disponibile pe tot parcursul anului, astfel încât să puteți face oricând băuturi fructe delicioase. Datorită înghețării, puteți experimenta diferite combinații de fructe de padure, indiferent de sezon. De exemplu, încercați să adăugați puțină zmeură, coacăz sau lingonberry băuturii.

Opțiunea 6: Suc de fierbinte afine cu condimente

În vreme rece, suntem în groază de băuturile parfumate încălzitoare. Dacă vinul și grogul sunt aluat deja, încercați să faceți suc de afine fierbinte. Acesta conține cuișoare și scorțișoară. Puteți folosi, de asemenea, piper măcinat, nucșoară sau vanilie.

ingrediente:

• Apă - 3,5 l;
• Zahăr - 300 g;
• 2 portocale;
• 2 lămâi;
• Cranberries - 500 g;
• Cuișoare, bastoane de scorțișoară.

Cum să gătesc

Umpleți un vas mare cu apă. Puneți-l pe foc mediu. În timp ce apa se fierbe, clătiți afinele și citricele.

Strângeți sucul de la lămâi și portocale. Într-un lichid fierbinte, aruncați afinele. Se fierbe până când toate cochiliile se sparg.

Smash toate fructe de padure într-o cratiță cu o pasta de cartofi. Strângeți decoctul rezultat prin tifon sau o sită.

Puneți câteva stele de cuișoare și scorțișoară într-un castron cu morsom. Se amestecă, se adaugă zahăr și sucuri de citrice. Acoperiți sucul cu un capac, lăsați-l să se infuzeze încă o oră.

Pentru a menține această băutură mai lungă, proprietățile benefice, turnați-o în castronul multicooker și lăsați-l în modul "Reîncălzire". De asemenea, puteți stoca sucul fierbinte într-un termos.