Dieta "Tabelul 7" conform lui Pevzner se deosebește de alte diete terapeutice, deoarece implică o respingere completă a utilizării sarei. Conformitatea cu dieta renală medicală 7 conform lui Pevzner nu este ușoară, mulți oameni nu se ridică și încă mai adaugă sare în sare. Dar dacă toate instrucțiunile privind nutriția sunt strict respectate, progresul se va face imediat în tratamentul bolii.

mărturie

Dieta 7 este prescrisă în perioada de recuperare după nefrită acută, precum și în nefrită cronică în timpul remisiunii bolii. În plus, masa dietetică 7 conform lui Pevsner este prescrisă pentru insuficiența renală.

Despre ce altceva există tabele dietetice pentru Pevzner, citiți celălalt articol de pe site-ul nostru.

Recomandări generale

• După cum am spus, nu există sare
• Mâncare - de 4-5 ori pe zi
• Conținutul total de calorii - 2900 kkl
• Cantitatea de lichid consumată este redusă la un litru pe zi
• Alimentarea poate fi orice tratament culinar, temperatura - normal.

Tabela de produse

Dieta 7 pentru boala renală implică următoarele produse în meniu:

Fructe proaspete și coapte

Puteți găti supe vegetariene cu adaos de cereale. Smântână, marar, acid citric, oțet și ceapă pot fi adăugate în supe după rumenire

Nu puteți: orice supe în carne, pește și supă de ciuperci, precum și supe de fasole

Paine si produse de patiserie

Pâine, produse de patiserie, clătite, clătite - toate acestea sunt posibile, dar fără a adăuga sare

Este imposibil: de regulă, pâinea de patiserie obișnuită, cumpărată în magazin, implică prezența sarei. Prin urmare, excludem acest lucru. Acest lucru se aplică, de asemenea, în cazul altor produse de coacere, precum și aluatului.

În principiu, toate carnea și păsările de curte cu conținut scăzut de grăsimi sunt permise.

Este important! Înainte de a bea sau prăji carne sau păsări de curte, produsul trebuie să fie fiert în prealabil.

Nu puteți: soiuri grase, cârnați, cârnați, carne afumată, conserve

Principiul este același ca și cu carnea. Puteți soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, în mod necesar, înainte de fierbere.
Nu pot: pește afumat și sărat, conserve și caviar

Produse lactate

Toate produsele lactate sunt permise, cu excepția celor care conțin clorură de sodiu.
Nu: brânzeturi

Permisă sub orice formă. Cantitate - până la două pe zi

cereale

Permisă tot și sub orice formă.

legume

Nu poți: fasole, usturoi, ceapă, ridichi, ridichi, sorrel, spanac, conservat sărat și murat, legume murate, ciuperci

Totul este posibil.

Este important! Nu există restricții asupra fructelor, atâta timp cât sunt proaspete și coapte.

confecție

Poate miere, gem, gemuri, jeleuri, kissels, inghetata

Sosuri și condimente

Tomate și sosuri albe, precum și sosuri de fructe și fructe de pădure. Ceapa fiarta si prajita poate fi adaugata la sosuri. Oțetul și acidul citric sunt permise.

Nu puteți: mustar, hrean, piper, maioneză, sosuri pe bază de pește, ciuperci de carne și ciuperci.

băuturi

Toate compoturile, decocții, jeleu, ceai, cafea slabă, sucuri

Este imposibil: cafea puternică, apă minerală cu sodiu, cacao

Și acum să facem un meniu dieta 7 o săptămână.

Meniu pentru săptămână

Meniul pentru săptămâna din cadrul dietei "Tabelul 7" presupune că următoarele produse și produse sunt pe masă.
De asemenea, puteți descărca meniul direct de pe site-ul nostru.

· File de pui fiert cu orez și sos alb,

· Jeleu de afine

· Biscuiți uscați fără sare

Salata de castravete

· Terci din hrișcă, salată proaspătă de roșii,

· Pâine uscată cu unt

· Ciuperci cu abur,

· Salata de varza alba si verdeata

rețete

jujube

• Un pahar de suc natural
• 15 grame de gelatină
• Icing sugar (opțional)

Se diluează gelatina într-un pahar de suc și se lasă să se umfle timp de 15 minute. Apoi puneți amestecul pe sobă și încălziți-l, dar nu-l aduceți la fierbere. Se toarnă amestecul în forme și se îndepărtează într-un loc răcit înainte de îngheț. Când marmelada este gata, puteți să o roșiți în zahăr pudră.

Vedeți și tabelele de rețete 8, ele sunt simple și gustoase!

Supă de legume

• 300 de grame de dovleac
• Un dovlecel
• 800 ml de apă
• Două linguri de ulei vegetal
• Un amestec de ierburi
• 50 ml de cremă

Tăiați în bucăți mici de dovleac și dovlecei. Se încălzește uleiul vegetal într-o cratiță cu fund gros și se răspândește dovleacul. Se prăjește 2 minute și se adaugă dovlecei. Închideți încă 3 minute, acoperiți și fierbeți timp de 5 minute. Umpleți cu apă, fierbeți, adăugați un amestec de ierburi și fierbeți-l pe un foc mic sub capac pentru 5 minute. Adăugați cremă, reintroduceți fierberea, opriți căldura și lăsați-o să bea timp de 10 minute. Pulverizatorul de supă de pâine într-o stare de cartofi piure.

Salata de alge

• morcovi
• sfeclă
• cartofi
• 100 de grame de alge marine
• Uleiul de măsline
• verdeață

Se fierb legumele, se răcește și se taie în cuburi mici. Ne întindem într-un castron de salată și adăugăm peștea de mare. Lubrifiați salata cu ulei de măsline.

rezultate

• Hipertensiunea și umflarea sunt reduse.
• Din organism sunt produse metabolice reziduale mai bine excretate
• Funcția de rinichi se îmbunătățește

Un alt număr de dietă 11 - caracteristicile și rețetele sale într-un alt articol.

Am creat acest proiect pentru a vă spune despre anestezie și anestezie. Dacă ați primit un răspuns la o întrebare și site-ul a fost util pentru dvs., voi fi bucuros să vă sprijin, va contribui la dezvoltarea în continuare a proiectului și a compensării costurilor întreținerii acestuia.

Dieta medicală numărul 7

Formare avansată:

1. Gastroenterologie cu endoscopie.
2. Erichson de auto-hipnoză.

O dietă specială pentru tratamentul bolilor renale a fost creată de gastroenterologul rus Manuel Pevzner. Dieta terapie, creat de om de știință, este construit pe mese specializate, care sunt utilizate în nutriția de pacienți cu diferite boli. Dieta terapeutică pentru bolile renale este reprezentată de tabelul nr. 7 și are mai multe opțiuni. În funcție de starea pacientului, ei prescriu această opțiune de meniu.

Cu ajutorul produselor selectate în mod corespunzător și pregătirea lor, este posibil să se ușureze semnificativ sănătatea pacientului și să se elimine complet boala. Luați în considerare cum să faceți acest lucru.

Reguli privind dieta medicală

Dieta numărul 7 este folosită pentru astfel de boli: în faza de recuperare după glomerulonefrită acută sau exacerbarea cronică, cu pielonefrită. În același timp, tabelul nr. 7 nu este potrivit pentru pacienții cu insuficiență renală. În faza acută a glomerulonefritei, dieta nr. 7 nu este de asemenea prezentată. Cu toate acestea, în majoritatea cazurilor, nefrita acută devine cronică, iar apoi se recomandă dieta nr. 7. Dar, în primul rând, cu glomerulonefrita, tabelul nr. 7 este prescris după o lună de la debutul bolii, când procesul inflamator este în scădere.

La începutul tratamentului, pacientului i se arată câteva zile de post, în care se lasă să bea doar apă (300 ml / zi). După aceea se aplică tabelul 7a, apoi 7b, 7c sau alte rații Pevzner (în funcție de starea pacientului).

O astfel de dietă îmbunătățește funcția renală, ajutându-i să elimine toxinele care s-au acumulat ca urmare a întreruperii proceselor de formare și excreție a urinei. Ca rezultat al acestor măsuri, umflarea este redusă, circulația sanguină este restabilită și funcția excretoare a rinichilor este îmbunătățită.

Dieta limitează foarte mult cantitatea de sare și apă, ceea ce asigură o pace maximă pentru rinichi. Un pacient din a șaptea dietă ar trebui să bea nu mai mult de un litru de apă pe zi. Cantitatea admisă de sare trebuie determinată de medic pe baza testelor. În plus, grăsimile și proteinele sunt limitate pentru a preveni acumularea de "zguri" azotate, care se formează ca urmare a digestiei proteinelor, a alimentelor grase.

Produsele excluse cu conținutul de extracte. Aceste substanțe stimulează organele digestive și rinichii, provocând acumularea de acid uric în sânge. Majoritatea acestor componente se găsesc în ciuperci și carne: păsări de curte, carne, pește. Când activitatea rinichilor nu este afectată, produsele de dezintegrare a proteinelor și grăsimilor sunt ușor îndepărtate din organism, dar când apare o boală (nefrită, urolitiază, insuficiență renală etc.) se acumulează în sânge. Aceasta duce la edem, intoxicare, care perturbă funcționarea organelor interne, în special a creierului.

Dieta 7 nu exclude complet carnea și peștele, le puteți mânca, dar numai după un tratament termic complet. În primul rând, trebuie să fiarbă și apoi să gătească în orice alt mod: fierbe, fierbe, coace. Aproximativ jumătate din extractivii intră în bulion, nu pot fi mâncați, sunt admise doar bulionul "secund" ușor și decocturile vegetale. Peștele și carnea după gătit pot fi folosite pentru meniul de dietă - până la 150 g pe zi.

În plus, acidul oxalic este interzis. De asemenea, provoacă complicații și poate provoca exacerbări. Conținut în principal în produse verzi, ciocolată, spanac, rebarbora, zmeură, agrișă etc.

Mâncarea pe o dietă ar trebui să fie fracționată, de cel puțin patru ori pe zi. Nu este necesară prelucrarea mecanică suplimentară a produselor alimentare (tăiere). Puteți găti în orice fel (este recomandabil să folosiți friptul moderat). Temperatura de servire nu este setată: puteți băuturi reci, supe fierbinți și al doilea.

Pentru a vă familiariza în sfârșit cu dieta, luați în considerare liste de produse, meniuri pentru săptămână și rețete pentru dietă terapeutică pentru jad.

Dieta dieta

Pentru a oferi pacientului o nutriție bună, fără a întrerupe recuperarea, meniul include:

• produse lactate, brânză de vaci, smântână, lapte, smântână (toate cu conținut scăzut de grăsimi);
• pâine din tărâțe făină sau grâu, fără sare;
• varza, castraveti, morcovi, cartofi, salata verde, alte legume, altele decat cele interzise;
• diverse cereale și paste de orice fel;
• ouă: până la 2 proteine ​​pe zi și jumătate din gălbenuș;
• pește sălbatic: gălbenuș, navaga, biban, șobolan, merluciu, crap și altele;
• carne de porc: iepure, pui, carne de vită, curcan, carne de vită;
• boabe și fructe uscate;
• miere, gem, gem, marmeladă, zahăr, jeleu, pastile;
• scorțișoară, vanilie, acid citric, ulei rafinat, oțet;
• ceaiuri slabe și cafea, sucuri, decoctări de fructe de pădure și ierburi.

Pentru meniul de dietă, asigurați-vă că introduceți primul curs o dată pe zi. Sucurile trebuie să fie pe legume, fără bulion de grăsime, cu adaos de cereale sau vermicelli. Sarea nu este utilizată. Este util să folosiți caise uscate, mere, stafide, coacăze negre. Printre componentele admise este tot ceea ce aveți nevoie pentru un meniu complet și variat.

Este interzisă utilizarea pentru feluri de mâncare:

• făină cu sare, inclusiv pâine simplă;
• supă de ciuperci, supă de pește, supă bogată pe carne;
• cacao și ciocolată;
• ceai puternic, alcool, sifon;
• marinate, carne afumată și murături;
• cârnați, conserve, pește sărat;
• orice brânzeturi și produse lactate prea grase;
• condimente picante și sărate;
• sorrel, spanac, rhubar, orice fasole;
• ciuperci, ridiche, usturoi, ridiche;
• ceapa (poate fi numai in forma finala);
• grăsime: pește, carne de vită, carne de oaie, carne de porc.

Treptat, sub supravegherea unui medic, pacientului i se adaugă unul câte unul un produs interzis, pentru a-l readuce la o dietă normală. Încălcarea regulilor dieta poate încetini semnificativ procesul de vindecare. Este important să se respecte cu strictețe toate cerințele pentru a nu provoca agravarea procesului patologic.

Meniu pentru masa a șaptea

Meniul poate varia în funcție de bolile asociate și de natura bolii. Bolile concomitente pot impune restricții suplimentare pe lista de produse (pentru diabet, sarcină, etc.). Prin urmare, este important să discutați cu medicul dumneavoastră dacă există alte excepții.

Luați în considerare un meniu exemplar pentru perioada de recuperare a glomerulonefritei (fără exacerbare).

Ziua 1

Micul dejun: mere copt coapte cu scortisoara si miere, ceai cu lamaie.

Gustare: caise uscate cu brânză de vaci.

Prânz: supă fără carne cu varză proaspătă, smântână, orez cu carne fiartă.

Cina: dovlecei rumenite cu morcovi, orez fiert, compot de fructe.

Ziua 2

Mic dejun: clatite de cartofi cu smantana, ceai verde slab.

Snack: caise coapte sau mere.

Prânz: supă de tăiței cu legume, terci de hrișcă, salată proaspătă de legume.

Cina: varza fiarta, separat o bucata de pui coapta.

Ziua 3

Mic dejun: fulgi de ovăz cu lapte și miere, ceai slab.

Snack: salata de varza, castraveti si morcovi.

Masa de prânz: okroshka pe kefir (fără ridiche și cârnați), turtă de orz cu unt.

Cina: rulouri de varza, smantana, paine fara sare.

Ziua 4

Mic dejun: omletă de proteine, salată de morcovi rași și caise uscate cu smântână, cafea din cicoare.

Prânz: supă de lapte cu hrișcă, carne de paste cu piure de conopidă.

Cina: friptura fara carne, suc proaspat stors din morcovi si mere.

Ziua 5

Mic dejun: clătite (fără sare), gem, cicoare cu lapte.

Snack: salată de fructe.

Prânz: supă de sfeclă, piure de cartofi, varză și salată de morcov.

Cina: crap copt în cuptor cu legume (pre-fierbește puțin pește).

Ziua 6

Mic dejun: cereale cu lapte de grâu, ceai cu lamaie.

Snack: brânză de vaci cu caise uscate.

Prânz: supă de piure de roșii, patty de carne.

Cina: tocană de carne de vită cu cartofi.

Ziua 7

Mic dejun: ouă fierte, castraveți și salată de roșii, ceai cu lapte.

Gustare: suc proaspăt din legume sau boabe, stafide.

Pranz: dieta borsch, smantana, paine fara sare.

Cina: piper umplute, compot de fructe proaspete.

Cel mai greu de găsit în magazinele de pâine fără sărurile. În cele mai multe cazuri, nu există nici o compoziție pe produs deloc. Nu se recomandă ca pacienții să mănânce o astfel de pâine, deoarece pot exista și alte ingrediente interzise în compoziție. Painea dietetica poate fi preparata acasa, in cuptor sau in paine.

Pâine fără sare: se încălzește puțin 250 ml de zer și se toarnă 2 linguri de drojdie uscată. Setați 400 g de făină (grâu sau tărâțe) și turnați 1 lingură de ulei. Frământați aluatul și lăsați-l timp de 40 de minute. Creșterea aluatului se frământă și o dă din nou să se ridice. Ultima dată când frământați și puneți în formă, așteptați din nou până se ridică. Acest aluat este așezat în cuptor sau în filtrul de paine timp de 50-60 de minute.

În rețea puteți găsi rețete pentru o astfel de pâine pe gustul dumneavoastră. În general, sarea poate fi înlocuită cu acid citric în fiecare rețetă de pâine. Este mai bine să folosiți produse de patiserie fără drojdie.

Azurele nedospite: într-un pahar de apă amestecați o linguriță de acid citric. Separă, se toarnă 2,5 cesti de făină și se toarnă ușor în apă. Opțional (cu toleranță), puteți adăuga ardei dulci sau roșii. Se amestecă aluatul timp de o jumătate de oră. Apoi formați prăjituri și le prăjiți într-o tigaie.

Tabelul nr. 7a

Dietul 7a prescris după zilele "foame" în perioada de exacerbare, în a treia sau a patra zi. Înainte de dieta, pacientul bea numai apă în cantități limitate. Aplicați acest tabel pentru tratamentul nefritei acute și cronice severe. Sarcina alimentației terapeutice este de a elimina rinichii, de a elimina substanțele nocive, de a scăpa de edem.

Pacientul este prescris în principal alimente vegetariene, exclude acele tipuri de legume, ierburi și fructe, contraindicate pentru tabelul nr. 7. Sarea este complet exclusă, limitată puternic la proteine. Este important să se monitorizeze cantitatea de lichid consumată și excretată, deoarece din aceste măsurători medicul va determina regimul de băut. Aceasta este de aproximativ 400 ml de apă, ceaiuri, sucuri, supe sunt numărate.

Carnea și peștele sunt permise nu mai mult de 70 g pe zi, fierte și prelucrate suplimentar. Sunt permise numai soiurile cu conținut scăzut de grăsimi (carne de vită, piept de pui, curcan, iepure). Laptele acru și produsele lactate sunt permise pentru consum în cantitate de 70 g, dar numai în ziua de azi este exclus orice alt produs proteic (carne, pasăre sau pește). De asemenea, este permis doar o jumătate de ou pe zi, este mai bine să luați doar proteine.

Din cereale a permis orez (limitat) și sago. Fasolele și bulionii grași sunt strict interzise. Din băuturi puteți bea sucuri naturale, ceaiuri slabe și decoctări.

Meniul zilnic aproximativ pentru tabelul 7a

În dimineața: zâmbet de morcov, măr maturat, o ceașcă de ceai.

Snack: jeleu de fructe de padure, caise uscate.

La prânz: supă de legume vegană, puțină smântână, scor fără sare.

Gustare: jeleu de coacăze negre.

În seara: tocană de varză cu pastă de roșii, clătite cu cartofi.

Pentru noapte: o băutură de trandafir sălbatic.

Datorită stării grave a pacientului, este foarte important să respectați toate regulile dietei. Folosirea ingredientelor interzise, ​​o cantitate mare de apă și sare poate duce din nou la exacerbare.

Dupa imbunatatirea bunastarii pacientului este transferat la o alta dieta: No. 7, No. 7b, etc.

Tabelul 7b

Această opțiune este folosită dacă jadul curge într-o formă ușoară sau după tabelul 7a. Scopul dietei este același: pentru a asigura pacea rinichilor, a reduce umflarea, a îmbunătăți funcția renală excretoare.

Tabelul 7b diferă de dieta precedentă numai în cantitatea de proteină admisă. Puteți mânca 125 g file de pește sau carne pe zi sau puteți înlocui feluri de mâncare din carne cu produse lactate în același volum. Se permite, de asemenea, să mănânce un ou sau două veverițe fără gălbenușuri. Lichidul consumat poate fi mărit la 1 l pe zi, dar trebuie să țineți evidența cantității de lichid consumat și a cantității de lichid care a fost eliberată (aproximativ ar trebui să coincidă). În caz de dezechilibru "beat-alocate" consultați un medic.

Celelalte reguli ale regimului alimentar și lista produselor sunt aceleași cu numărul 7. Este necesar să se introducă treptat, de 4-6 ori, numai produse permise fără utilizarea de sare.

Tabelul nr. 7B

După ciclul celei de-a șaptea diete, pacientul pierde adesea cea mai mare parte a proteinei din urină. Având în vedere că dieta limitează sever această componentă, corpul își simte lipsa - nefropatia. Tabelul nr. 7b poate fi utilizat în tratamentul complex al femeilor gravide cu dezvoltarea gestozei târzii și apariția nefropatiei (detectarea proteinelor în urină). Dietul 7c este prescris pentru a umple componentele nutriționale care lipsesc. Ca rezultat al acestui tratament, pacientul (sau gravidă) îmbunătățește metabolismul proteic, edemul dispare și funcția renală este normalizată.

Extinderea dietei din tabelul nr. 7b se va produce datorită creșterii proteinei. Baza nutriției este alimentele vegetale (cu excepția speciilor interzise), fără utilizarea sării, 125 g de produse lactate sau de carne pe zi. Lichidele, luând în considerare primele cursuri și băuturi, ar trebui să fie de aproximativ 800 ml. Intrarea la zahăr este limitată (50 g pe zi).

Regulile dieta rămân neschimbate: nutriție fracționată, mai puțin fluid, un minim de sare, respingerea alcoolului. De câteva ori pe săptămână puteți bea o cafea naturală slabă cu lapte. Meniul adaugă paste și cereale (ca în nr. 7), fructe de mare. Pentru femeile însărcinate, dieta poate varia ușor în funcție de starea pacientului și a fătului.

Atunci când starea generală a sănătății se ameliorează și analizele de laborator și instrumentale ale pacientului revin la normal, se prescrie dieta nr. 7 sau altă alimentație adecvată.

Numărul tabelului 7g

Dieta numarul 7g este un aliment terapeutic specializat pentru pacientii cu insuficienta renala care sunt pe masina de hemodializa (rinichi artificial). Sarcina de nutriție clinică este de a oferi pacientului o rație completă (2500 kcal sau mai mult), luând în considerare insuficiența renală.

Compoziția chimică a dietei este complet echilibrată, există carbohidrați, proteine ​​(60 g) și grăsimi. Acestea din urmă trebuie să fie de 70% animale. Limitată la produsele cu uleiuri esențiale, extractive, potasiu: cireș, coacăz, banane, cereale. Sarea nu este utilizată. Dacă edemele și tensiunile de tensiune arterială nu sunt observate o perioadă lungă de timp, pacientului i se permite până la 3 g de sare.

Componentele esențiale și aminoacizii trebuie să provină din carne, pește (125 g pe zi) și din alimentele vegetale. Produsele lactate sunt limitate. Combinarea laptelui cu carnea și peștele într-o zi nu este recomandată.

Volumul primului vas nu trebuie să depășească 250 ml. Excludeți bulionii bogați. Uneori puteți găti supe de lapte, prima cu cereale pot fi consumate de până la 3 ori pe săptămână. Preparați în principal preparatele de legume, borșul și supele. Până la 3 ouă sunt permise pe zi (de preferință numai un fierbere moale).

Complet exclude: cacao, conserve, muraturi și carne afumată, ciocolată, produse de patiserie cu smântână, picante și grase, brânzeturi și leguminoase.

Întregul ciclu al celei de-a șaptea diete Pevzner nu este recomandat a fi utilizat adesea de oameni sănătoși. Deoarece o astfel de dietă nu este considerată completă, este insuficientă în proteine, poate provoca o afectare a activității întregului organism la oameni practic sănătoși (tulburări hormonale, imunitate redusă, modificări ale ficatului, absorbție insuficientă a vitaminelor și mineralelor etc.). Profilaxia profilactică este permisă periodic în faza de remisie utilizând tabelul nr. 7, dar cursul nu trebuie să dureze mai mult de 2 săptămâni.

Orice versiune a celei de-a șaptea diete necesită îngrijire și responsabilitate din partea pacientului. Dacă există vreo îndoială cu privire la un anumit produs (indiferent dacă este posibil sau nu), cel mai bine este să întrebați medicul. Produsele și produsele fără compoziția specificată pe etichetă nu sunt recomandate. De asemenea, este mai bine să abandonați legumele exotice, ierburile și fructele.

Cu frecvente creșteri ale temperaturii și presiunii, turbiditatea urinei, pierderea poftei de mâncare, transpirația, trebuie să vă adresați urologului sau nefrologului.

Pentru bolile renale, nutriționiștii recomandă tabelul nr. 7.

Alimentele cu dietă alimentară sau tabelul nr. 7, dezvoltate în secolul trecut de celebrul nutriționist și om de știință Pevzner M.I., sunt recomandate pentru utilizarea la pacienții care suferă de patologii renale. Scopul principal al nutriției clinice este de a îmbunătăți starea pacientului și de a minimiza sarcina asupra rinichilor, precum și de a activa diureza și de a normaliza presiunea și a elimina umflarea țesutului.

Dieta are mai multe variante: 7a, 7b, 7v, 7d și 7р. Nefrologii principali mese prescriu pacienților care suferă de afecțiuni renale, care apar într-o formă cronică (fără semne de insuficiență renală). Faptul că puteți, și că nu puteți mânca, veți învăța din acest articol.

Caracteristicile nutriției terapeutice: produse permise și interzise

Alimentația medicală contribuie la normalizarea funcționării sistemului urinar, îmbunătățind sănătatea generală și bunăstarea, precum și eliminând edemul tisular. Tabelul 7 este numit de nutriționiști persoanelor care suferă de:

• pielonefrită;
• nefropatie;
• jad;
• glomerulonefrita acută și cronică;
• alte probleme similare care necesită minimizarea sau eliminarea completă a sarei de masă din dietă.

Tabelul nr. 7 - alimente permise și interzise

Fiecare persoană care se confruntă cu o anumită boală de rinichi sau cu un sistem urinar în general trebuie să înțeleagă că alimentația terapeutică, în primul rând, vizează îmbunătățirea funcționării rinichilor, precum și a stării generale. Trebuie înțeles că, fără respectarea regimului și alimentației adecvate, este puțin probabil să se obțină un efect terapeutic.

De aceea, dacă doriți să scăpați de patologie și să eliminați toate simptomele neplăcute, încercați mai întâi să eliminați utilizarea următoarelor produse din dietă:

• carne afumată, în special pește;
• muraturi;
• alimente fast-food și comoditate;
• cârnați;
• condimente calde, condimente;
• margarina;
• toate tipurile de bulion;
• ciuperci;
• leguminoase;
• măcriș;
• spanac;
• ridichi;
• napi;
• țelină;
• pastarnacul;
• ceapă;
• usturoi;
• patrunjel;
• carne și soiuri grase de pește;
• coacerea și cofetăria (cu cremă de copt și cremă de unt);
• brânzeturi sărate;
• sare de pâine și produse de patiserie;
• ceai și cafea puternice;
• produse cu boabe de cacao: ciocolată, bomboane, cacao;
• apă minerală cu o concentrație ridicată de clorură de sodiu;
• înghețată;
• maioneză, grăsimi de gătit, unt sărat, muștar, adzhiki;
• orice băuturi carbogazoase;
• băuturi alcoolice, cocktail-uri, băuturi energizante.

• grăsimi nesaturate (unt nesărat);
• ulei de rafinat;
• vanilie, scorțișoară;
• oțet de cidru de mere (în cantități limitate);
• sosuri non-picante și nu condimentate (roșii de casă, lapte);
• paste paste;
• cereale (grâu, orz, hrișcă, ovăz, porumb, orz, orez brun);
• ceai (slab) negru și verde, hibiscus, mate, compoturi, infuzii din plante, cafea slabă cu lapte, solduri de broască, cicoare, apă minerală necarbonată;
• proaspăt diluat cu suc diluat cu apă, într-un raport de 1: 1;
• zahăr și miere (nu mai mult de 50 g pe zi);
• deserturi cu conținut scăzut de calorii (marmeladă, sufle, gem);
• fructe proaspete, congelate sau uscate și fructe de pădure;
• legume (în care nu există acid oxalic);
• lactate și produse lactate cu un procent minim de grăsimi, cu excepția brânzeturilor;
• coacerea fără săruri sau drojdie proaspătă (nu mai mult de 250 g pe zi);
• carne, pește și păsări de curte cu varietăți scăzute de grăsimi, pre-fierte.

Pe baza listei de produse permise și interzise, ​​puteți crea un meniu pentru săptămână. Vă oferim un număr de meniu exemplar șapte pentru fiecare zi.

Meniu pentru săptămână pe zi: tabel

Principalul scop al alimentației terapeutice de către Pevzner este reducerea procesului inflamator, precum și asigurarea efectelor antialergice. În plus, dieta numărul 7 este considerată benignă și vă permite să nu încărcați organele afectate.

Dieta presupune restricționarea consumului sau excluderea din dieta a produselor cu cantități mari de săruri, fluide și proteine, precum și consumul moderat de carbohidrați.

Nu se consumă mai mult de 400 g de carbohidrați, 70 g de proteine, 80 g de grăsime, 5 g de sare, un litru de lichid pe zi. Valoarea energetică a alimentelor consumate pe zi este de 2400 kcal.

Puteți să urmăriți meniul deja realizat sau, dacă doriți, să-l faceți singur, dar cu luarea în considerare a produselor și produselor interzise.

Dieta Tabelul nr. 7 pentru bolile renale - meniuri și rețete

Rinichii suferă cel mai mult din cauza malnutriției. Fiecare metodă de alimente grase dăunătoare agravează situația.

Pentru a rezolva problema afecțiunilor renale, este necesar nu numai să renunțe la rețetele "fructe interzise", ci și să adere la un meniu terapeutic special de ceva timp. Tabelul 7. Nu are nimic de-a face cu o dietă bogată în carbohidrați și un tabel de meniu 9, așa cum cred mulți în mod eronat.

Diet Desk number 7

Scopul regimului alimentar Tabelul 7 cu boala renală și, strict vorbind, esența sa este de a aduce funcționarea organului intern, în acest caz a rinichiului, la un mod stabil de funcționare.

Boala renala duce la sentimente de greutate si durere severa in abdomen.

Pentru ca rinichii, ca să spunem așa, să recâștige ritmul obișnuit de lucru, este necesar să-i scape de toxine și zguri. Dieta Tabelul nr. 7 pentru boala renală implică acest lucru.

Toxinele și zgurii sunt conținute în următoarele rețete și produse interzise:

• produse pe bază de făină cu conținut ridicat de calorii;
• ciuperci;
• supă de grăsime și bulion;
• conserve;
• ridichi;
• usturoi;
• ciuperci;
• legume marinate;
• ciocolată;
• condimente;
• băuturi calde puternice și alcool.

Principiile de bază ale nutriției

Dieta medicală Tabelul nr. 7 pentru boala renală recomandă includerea în meniul pentru rețete pentru micul dejun, prânz și cină din următoarea listă de produse:

• sucuri de fructe, compoturi și jeleuri;
• produse lactate;
• supe vegetale cu conținut scăzut de grăsimi;
• omeleta cu abur;
• supe și cereale din cereale;
• cartofi;
• legumele, boabele și fructele;
• gem și miere;
• salate de fructe și legume.

Boala renală, desigur, este tratată cu medicamente. Consumarea alimentelor din rețetele interzise de obicei pentru micul dejun, prânz și cină, în combinație cu pastile, nu va duce la un rezultat tangibil și va agrava situația.

Prin urmare, în caz de boli de rinichi, este imperativ să adere la meniul, care include rețete dieta Tabelul numărul 7 la sentimentul de recuperare completă.

După recuperare, nu se recomandă reîntoarcerea completă la rețetele obișnuite, deoarece există un risc ridicat de afecțiune renală recurente cu cele mai grave consecințe.

Meniu pentru săptămână

Atunci când boala renală este foarte importantă pentru a face un meniu cu rețete pentru întreaga zi. Dar să mănânci la timp este un fel de test de anduranță, așa că trebuie să ai brațe cu răbdare.

Dieta Tabel nr. 7 - meniu pentru săptămână:

luni

• Mic dejun: brânză de vaci, toast și ceai cu gem de zmeură;
• Prânz: supă cu conținut scăzut de grăsimi din legume și ierburi și un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
• Cina: cartofi piure in combinatie cu o salata de rosii si castraveti cu suc de mere.

marți

• omele de omega cu verde și sucul de portocale;
• hrișcă de hrisca cu tăițe de carne slabă și ceai negru slab;
• salată de fructe și ceai verde fără zahăr.

miercuri

• ciocolată și un pahar de lapte;
• piure de cartofi de piure cu sosuri de pește cu conținut scăzut de grăsimi, cu un sarut de fructe de pădure;
• salată de legume, brânză de vaci și ceai de lămâie.

joi

• brânză de vaci cu smântână și o ceașcă de ceai verde fără zahăr;
• tocană de legume și ierburi, un pahar de suc de roșii;
• piure de cartofi cu salată de legume și un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

vineri

• toastul de miere și o ceașcă de cafea slabă cu cremă;
• hrana de hrisca, tocană de legume și un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
• Kiwi și salată de banane cu un pahar de suc proaspăt stoarse de portocale.

sâmbătă

• iaurt de fructe iaurt bere kissel;
• piure de cartofi cu carne slabă de carne și un pahar de suc de portocale;
• un pahar de suc de mere și pâine prăjită cu gem de zmeură.

duminică

• amestecul de smântână și coaja cu ceai neîndulcit;
• salată de fructe cu un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
• salata de legume cu smantana si marar, suc de rosii.

Cum să mănânci cu boală de rinichi?

Pentru boala de rinichi, pentru micul dejun, prânz și cină, se recomandă prepararea de mâncăruri în funcție de rețetele produselor din meniul standard de dietă Tabelul nr. 7.

Meniul de probă pentru ziua alimentației medicale Tabelul nr. 1 este după cum urmează:

• Mic dejun: prăjitură cu miere sau gem și un pahar de suc de portocale;
• Prânz: cartofi piure și un pahar de chefir fără grăsimi;
• Cina: Sos de legume cu verdețuri și smântână cu suc de roșii.

În scopul de a diversifica ușor dieta cu boală de rinichi și tratați-vă cu o nouă rețetă gustoasă, vă prezentăm o opțiune excelentă de dieta "skrashivaniya" Tabelul 7:

Kiev mere

ingrediente:

• mere - 5 bucăți;
• suc de 1 lămâie;
• 5 linguri de lingură

Mod de preparare:

1. coaja mere și core out;
2. fierbeti putin, dupa ce adaugati putin suc de lamaie;
3. umpleți locul gol al miezului cu gem;
4. Gatiti merele in cuptor timp de 25 de minute.

Condiții de maternitate

Femeile însărcinate sunt sfătuite să folosească feluri de mâncare preparate în conformitate cu rețetele produselor din meniul de dietă medicală Tabelul nr. 7, fiind la "ultima etapă" a poziției lor frumoase.

Când dieta Tabelul nr. 7 din dieta pentru fiecare zi este alimentele grase potrivite pentru moderare și produsele lactate. Meniul zilei, inclusiv aceste recomandări, este după cum urmează:

• Mic dejun: ceai de brânză topită cu lămâie;
• Cina: legume friptură, combinate cu chiftele de pui cu conținut scăzut de grăsimi, cu un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi;
• Cina: beți un amestec de banane fină tocate, kiwi și ananas cu suc de portocale.

Oferim o rețetă pentru o masă consistentă care este relevantă pentru dieta. Tabelul nr. 7 pentru femeile însărcinate:

Cartuș de cartofi cu legume

Cartuș de cartofi cu legume

ingrediente:

• 10 tuberculi mari de cartofi;
• 200 de grame de varza;
• 200 g morcovi;
• 1 ceapă;
• 10 tomate;
• un pahar de smantana.

Mod de preparare:

1. coaceți cartofii și coaceți grosolan;
2. cotletul și morcovii;
3. tăiați roșiile și ceapa în felii;
4. puneți cartofii, morcovii, ceapa, roșiile și varza în straturi pentru coacere, după ce ați umezit fiecare strat cu smântână;
5. coaceți timp de 30 de minute.

Recomandări pentru pielonefrită

Cu o astfel de boală inflamatorie a rinichiului ca pielonefrita, este necesar să se urmeze dieta terapeutică Tabelul 7, eliminând alimentele picante și grase, deoarece "irită" pereții intestinali și "poluează" organele interne cu toxine și zguri.

Cu această boală, ar trebui să urmați meniul standard dieta specială Tabelul nr. 7, dieta din ziua care arată astfel:

• Mic dejun: cartofi piure cu salată de legume și un pahar de suc de fructe;
• Pranz: terci de lapte cu gem și ceai slab fără zahăr;
• Cina: salată de fructe și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

Rețetă pentru un fel de mâncare care conține o listă cu produse din meniul dietetic Tabelul nr. 7 pentru pielonefrite:

Paine de prăjituri

Paine de prăjituri

ingrediente:

• 300 g de mei;
• o jumătate de pahar de lapte;
• 2 ouă;
• un vârf de cardamom;
• biscuiti prajiti.

Mod de preparare:

1. spălați meiul și gătiți în apă fiartă timp de 20 de minute;
2. se toarnă mei pregătit cu lapte și se adaugă zahăr;
3. preparați acest amestec timp de 40 de minute;
4. se amestecă cu oul și se adaugă cardamom;
5. introduceți masa sub formă de biți;
6. "Rolați în" făină de pâine și prăjiți.

Alimente pentru gastrită

Dieta medicală Tabelul 7 pentru o boală, cum ar fi gastrită, este numit în versiunea obișnuită: pentru a elimina grăsimea, a adăuga fructe și legume.

Meniul zilei arată astfel:

• Mic dejun: un pahar de suc de portocale și pâine prăjită cu brânză de vaci;
• Cina: o tocană de legume cu pâini mici de pește cu un pahar de suc de mere;
• Cină: cartofi piure cu salată de legume, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și ceai de lămâie.

Gastrita limitează regimul alimentar în multe alimente preferate, dar masa de dietă numărul 7 "le înlocuiește" cu rețete excelente. Vă dăm un exemplu despre unul dintre ei:

Pilaf cu stafide și prune

Pilaf cu stafide și prune

ingrediente:

• 200 g de stafide;
• 400 g de prune;
• un pahar de orez.

Mod de preparare:

1. spala stafidele;
2. spălați prunele, îndepărtați oasele de pe ea și le tăiați grosolan;
3. spălați orezul;
4. gatiti orezul in apa fiarta timp de 20 de minute;
5. se adaugă orezul și stafidele;
6. amestecați ingredientele.

Caracteristicile nutriției pentru glomerulonefrita

Cu o astfel de boală renală puternică ca glomerulonefrita, trebuie să respectați următorul meniu dieta Tabelul 7 pentru ziua:

• Mic dejun: bucăți de pește și suc de portocale;
• Cină: cartofi piure și salată de legume cu ceai nesănat cu lămâie;
• Cină: o salată de banane, kiwi și iaurt cu conținut scăzut de grăsime, cu un pahar de suc de portocale.

Cu un meniu similar pentru boala renală, dieta terapeutică Tabelul nr. 7 nu se limitează la și vă prezintă o rețetă delicioasă și sănătoasă:

Paste de ou de pâine

Paste de ou de pâine

ingrediente:

Mod de preparare:

1. gătiți pastele și presați-le printr-o sită;
2. puneți pastele pe o foaie de copt;
3. amestecați oul cu lapte;
4. turnați pastele cu acest amestec;
5. gătiți în cuptor timp de 40 de minute.

Dieta de masă numărul 7 prin metoda Pevzner

Potrivit ideii autorului dietelor numite Tabel, MI Pevzner, în cazul bolii renale, se recomandă ca lista de mâncăruri din meniul folosit pentru micul dejun, prânz și cină să fie aburită, puteți să vă prăjiți ușor.

În cazul bolilor de rinichi, meniul de dietă. Tabelul nr. 7 "permite" produsele de panificație exclusiv din aluat de drojdie. Salatele de legume și fructe, în combinație cu iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi, vor servi ca un agent de vindecare pentru pereții intestinali, ceea ce va afecta, fără îndoială, îmbunătățirea rinichilor.

Dieta Tabelul 7 pentru această boală este atribuită în orice stadiu al bolii și rezultatele sale sunt întotdeauna foarte eficiente, fără efecte secundare.

Restricția alimentară numărul 7 pentru boala renală este potrivită pentru persoanele de toate vârstele. Trebuie doar să excludeți din alimentația alimentară bogată în calorii bogate în calorii.

Chudo-Dieta.com

Cum să pierdem în greutate într-o săptămână cu 7 kg

→ De ce este rău să pierdeți rapid;
→ Zece sfaturi pentru cei care vor sa slabeasca rapid;
→ Recenzii și rezultate;
→ Dieta pentru 7 zile din meniu;
→ Dieta pentru o săptămână de la Peta Wilson.

Cum să pompezi presa și să o ușurezi

→ Reguli de bază pentru menținerea abdomenului tonifiat;
→ Cinci reguli ale burții plate;
→ Nutriția corectă pentru o burtă plată;
→ Exercitarea presei;
→ Nutriție în timpul schimbărilor hormonale.

Apple Oțet Slăbire

→ Proprietăți utile ale oțetului;
→ Recenzii despre pierderea in greutate;
→ Reteta de otet;
→ Cum și cât să beți;
→ Dieta de trei zile.

Sare fara dieta. Fapte și mituri

→ Sare sau nu sare;
→ Dieta fara sare;
→ meniu dieta;
→ Cum sa obisnuiesti sa mananci fara sare;
→ Pro și contra.

Cum sa scapi de celulita

→ Mituri despre cum să scapi de celulită;
→ Dieta din celulita;
→ Meniu pentru zi;
→ Cum să gătești alimente;
→ Acasă remedii pentru celulita.

Cum să strângeți pielea după ce ați scăzut în greutate

→ Locurile cele mai predispuse la pielițe;
→ Ce trebuie să faceți dacă pielea este deja slăbită;
→ 5 moduri principale de a strânge pielea liberă;
→ Nutriția adecvată pentru strângerea pielii;
→ Modul de consum.

"Despicable Me 3": remorcă, publicitate, aforisme, coloane sonore și revizuirea desenului animat Despicable Me 3

→ Trailer, poveste;
→ 10 kinolyap în desene animate;
→ Aforismele din desene animate;
→ Wallpapere și telefon;
→ Recenzii video ale jucăriilor;
→ Coloane sonore, tonuri de apel.

Dieta alcalină: o masă de produse, meniul unei diete alcaline timp de o săptămână

→ Semne de oxidare excesivă a corpului;
→ Cum sa determini in mod independent pH-ul;
→ Ce produse au o reacție acidă;
→ TOP-10 cele mai bune produse pentru echilibru;
→ Dieta alcalină din meniu.

Slăbiciunea de ovăz

→ Ceea ce nu poate fi adăugat la ovăzul dietetic;
→ Ce poate fi adăugat;
→ Avantajele făinii de ovăz;
→ Cum se prepară terci de alimente;
→ Retete de dieta.

Slimming Smoothies Retete Smoothie pentru blender cu fotografie

→ Smoothies de popularitate;
→ Ingrediente pentru produse de patiserie dietetice;
→ Ce nu poate fi adăugat la vopsea;
→ Rețete de piureuri dietetice;
→ Detox pe smântână.

Retete de dieta pentru pierderea in greutate

→ Cât de mult să mănânci;
→ Secretele de mâncare delicioasă;
→ Cum să distribuiți hrana pentru o zi;
→ Meniu dietetic pentru săptămână;
→ Retete de dieta.

Cum sa scapi de arsuri la domiciliu?

→ Simptome de arsuri la stomac;
→ Cauze de arsuri la stomac;
→ Cum să tratați pastilele de arsuri la stomac;
→ Medicină tradițională;
→ Pirozis în timpul sarcinii.

Semințe de in pentru pierdere în greutate

→ Retete pentru pierderea in greutate;
→ Recenzii și comentarii;
→ Reguli și metode de utilizare;
→ Utilizați ulei de in;
→ Pro și contra.

Dieta de tip sanguin. Tabele de produse pentru fiecare grupă de sânge

→ esența dietei;
→ Alimente pentru grupuri de sânge;
→ 4 tipuri de diete pentru grupa sanguină;
→ Recenzii și rezultate.

Dieta fără efecte negative asupra sănătății - un experiment

→ Experimentul portalului nostru;
→ Căutați diete inofensive;
→ Recenzii ale participanților la experiment;
→ Rezultatele și concluziile experimentului;
→ 5 reguli cele mai importante.

Îndulcitori - rău sau bine, care este mai bine

→ Tipuri de Sakhzama;
→ Beneficii și rău;
→ stevia;
→ Fructoză;
→ Sorbitol și altele.

Dieta oficială a Elenei Malysheva, meniu pentru o lună, recenzii, fotografii

→ Seturi de mese gata preparate;
→ 10 reguli ale dietei Malysheva;
→ Meniul detaliat pentru luna;
→ Recenzii pierdute cu fotografii înainte și după.

Chia Semințe. Proprietăți utile și contraindicații. rețete

→ Chia Seeds. compoziţie;
→ Beneficiile semințelor de chia;
→ Contraindicații;
→ boabe Chia pentru pierderea în greutate;
→ Cum să luați semințe.

Goji fructe de padure pentru pierderea în greutate, cum să le ia. Rețete de gătit, comentarii despre goji berries

→ Ce sunt boabe Goji;
→ Beneficii și daune produse de fructe de pădure;
→ Compoziția fructelor tibetane;
→ Cum să luați. Rețete.

Dieta pentru slăbirea abdomenului și a părților pentru femei și bărbați

→ Principiile dietei;
→ Dieta cu 3 etape pentru abdomen;
→ Ce puteți și ce nu puteți. Tabel;
→ Meniu pentru săptămână.

6 concepții greșite despre ceea ce femeile le plac bărbaților

În ciuda faptului că fiecare om are propriul său gust, există idei larg răspândite despre exact ce femei ar trebui să fie plăcute de absolut toți oamenii. Înainte de a vă adapta la aceste standarde, să ne gândim că multe dintre ele sunt de fapt delir.

Dieta 1200 de calorii pe zi: meniu pentru săptămână. 1200 de calorii subtire dieta

→ Crearea unui deficit de calorii;
→ Dieta dieta 1200;
→ Cum sa alegi un meniu pentru tine;
→ Standarde pentru calculul BZHU;
→ Meniu exemplu.

Pro și contra postului uscat

Una dintre metodele de curățare și de scădere a greutății este un eșec complet al alimentelor și apei timp de câteva zile. Desigur, această metodă necesită un spirit interior puternic și o înțelegere a posibilelor consecințe. Închiderea prin uscare nu trebuie efectuată după o conservare constantă.

Ciuperci de ciuperci pentru pierderea în greutate

Barberry are multe proprietăți utile, despre care am scris despre noi în articolul nostru precedent. În plus, ciuperca contribuie și la scăderea în greutate. Prin urmare, poate fi utilizat în timpul oricărei diete sau în zilele de repaus.

Ce vă împiedică să pierdeți în greutate. Top zece motive

Motivele pentru pierderea în greutate, destul de ciudat, sunt doar intenții bune. Stereotipurile noastre, înrădăcinate ferm în subconștient, uneori negat toate eforturile.

Opt Produse Mood

Cât de des, încercând să mâncăm bine sau să rămânem la o dietă, devenim deprimați, deranjați, ne pierdem gustul pentru viață. Vreau să renunț la tot și să mănânc mormanul, scuipând pe kilogramele în plus. Acest lucru bântuie mulți oameni, motiv pentru care mai mult de 90% din toate dietele se termină în eșec. În același timp, în loc de cele pierdute de 3-5 kg, se adaugă mai multe. Deci, organismul răspunde la stresul primit din cauza lipsei de substanțe necesare.

Cele mai grase persoane din lume (30 fotografii)

Moda pentru subțire dictează condițiile sale. Femeile și bărbații din întreaga lume se luptă cu obezitatea, sperând să găsească armonie și frumusețe. Dar pentru unii oameni, excesul de greutate este un atu pe care ei îl aruncă. Ei sunt gata să acționeze pentru ziare și reviste, canale de televiziune și publicații online, să-și povestească povestirile și să se străduiască să câștige o pondere suplimentară pentru a intra în Cartea Recordurilor Guiness.

Mănâncă și pierde în greutate! Nouă alimente de ardere a grăsimilor

Fraza "mâncați și pierdeți în greutate" fascinează cu semnificația sa secretă. Toți cei care s-au confruntat cu problema excesului de greutate. El știe că, dacă există mai mult decât este necesar, veți fi cu siguranță mai bine.

Dieta Reginei Margarita

→ Beneficiile dietei;
→ Meniu timp de 9 zile;
→ Recenzii și rezultate;
→ Nutritionist recomandări;
→ Dieta pentru cei peste 50 de ani.

Tabelul 7

Tabelul 7 se bazează pe excluderea de sare și reducerea aportului de proteine. Această hrană este prescrisă pentru bolile renale și produsele pot crea condiții care să permită organismului să se vindece rapid și să se recupereze. Dieta este inclusă într-una din cele 15 rații create de omul de știință Pevzner M. I.

Esența dietei

Tabelul de dietă 7 este necesar pentru a reduce umflarea țesuturilor în diferite boli. Ajută la normalizarea tensiunii arteriale și îmbunătățește eliminarea substanțelor nocive din organism. Astfel, o persoană stabilizează procesele metabolice, începe curățarea ușoară a rinichilor și îmbunătățirea activității lor.

Esența tabelului de dietă numărul 7 pentru rinichi este reducerea aportului de sare. Pe zi trebuie să mănânci până la 5 g, având în vedere că este vorba de alimente obișnuite. Printre celelalte principii se numără:

1. Utilizarea alimentelor pe bază de proteine ​​și carbohidrați.
2. Cantitatea de lichid pe zi la 1 litru.
3. Produse exclusivite cu uleiuri esențiale, acid oxalic.

După aderarea la rația alimentară, pacienții trebuie să treacă la o altă dietă, și anume, o dietă 7b.

Dacă o persoană este bolnavă cu boli cardiovasculare, medicul va prescrie un tabel de dietă 10, al cărui meniu constă, de asemenea, dintr-un aport minim de sare.

Pentru bolile cronice ale stomacului, medicul prescrie dieta numărul 1, meniul căruia va contribui la reducerea frecvenței exacerbărilor. În perioada acută, alegerea este să se oprească la dieta numărul 4.

Reguli și principii generale

Tabelul de tratament 7 are câteva reguli de bază. Indiferent de ora meselor, lista de feluri de mâncare trebuie să includă:

1. Sucuri naturale sau compoturi proaspete.
2. Produse lactate.
3. Supe pe bulion de legume.
4. Ouă pentru gătit omeletul cu aburi.
5. Terci și cartofi.
6. Produse vegetale.
7. Med.
8. Salate.

Este imposibil să se vindece bolile cu ajutorul unei diete, este imperativ ca o terapie medicală să fie efectuată. O alimentație adecvată poate îmbunătăți rezultatele tratamentului, poate crește eficiența și nu permite dezvoltarea unor complicații. Prin urmare, este important să vă mențineți la meniul pentru mese 7 pentru o recuperare rapidă.

După cursul tratamentului și recuperarea completă, puteți continua dieta obișnuită, dar puteți introduce cu atenție produsele și preparatele după consultarea medicului. O schimbare bruscă de dietă poate provoca o recidivă a bolii.

Orice fel de mâncare care utilizează carne sau pește, trebuie să gătiți pentru un cuplu, puteți găti și coace. Nutriție fracționată de 5-6 ori pe zi, în porții mici. În caz de insuficiență renală și hipertensiune arterială, este necesar să se elimine utilizarea sarei sau să se reducă la 3 grame pe zi.

Compoziția chimică și valoarea energetică

Alimentele descrise au o compoziție chimică proprie și o valoare energetică. Indicatorii de compoziție chimică vor fi după cum urmează:

1. Proteinele - 60-70 grame, jumatate dintre ele fiind de origine animala.
2. Grăsime - 80-90 grame, un sfert este obținut din alimentele vegetale.
3. Carbohidrații - 350-400 de grame, aproximativ un sfert de zahăr.
4. Lichid - până la 1,1 litri.

În ceea ce privește valoarea energetică, nu ar trebui să fie mai mare de 2.600 kcal.

Indicații pentru utilizare

Principalele indicații ale tabelului nr. 7 - patologia renală, care apar fără exacerbări. Acestea includ:

1. Pielonefrită.
2. Nefropatie.
3. Glomerulonefrita.
4. Renunțarea la rinichi.
5. Tendința de edem.
6. Metode metabolice afectate.
7. Alte boli.

În timpul tratamentului, reduceți povara asupra rinichilor.

Soiuri de diete

Există mai multe varietăți de tabel dietetic 7. Printre acestea se numără:

Ambele specii au diferite indicații și principii.

Tabelul 7a

Principalele indicații ale acestui soi sunt:

1. Bolile renale în formă acută.
2. Eșecul organului asociat.

Medicii prescriu hrană la primele simptome, încă din prima zi de tratament a patologiilor. Acest lucru salvează rinichii de stresul crescut. Cu pregătirea corectă a alimentelor și alegerea ingredientelor, producția lichidului este îmbunătățită, puffiness este redus.

Regulile de bază ale alimentației nu diferă de tabelul de dietă 7, iar lista de produse și meniuri are mai multe restricții:

1. Limitează imediat la o rată zilnică de proteine ​​până la 20 de grame.
2. Sarea este eliminată complet din dietă.
3. Puteți bea orice lichid până la 800 ml.
4. Nu mâncați pește și carne.
5. Produsele lactate sunt limitate în utilizare, ceea ce elimină creșterea normei proteice.
6. Cerealele sunt scoase din meniu, excepția va fi pastele și orezul.
7. Cafea interzisă.

Baza nutriției constă în utilizarea legumelor fierte, care ar trebui să fie împământate înainte de recepție. Este necesar să se mănânce mai multe fructe care conțin potasiu, acestea includ caise, caise uscate și stafide. Permise de a folosi ceai cu lapte, unt, o cantitate mică de zahăr.

Asigurați-vă că utilizați complexe de vitamine pentru a îmbogăți corpul cu vitamine B. Un meniu de eșantionare a zilei este prezentat în tabel:

Tabelul 7b

Se recomandă o varietate de alimente după ameliorarea inflamației renale acute. Printre produsele și principiile admisibile se numără:

1. Carnea și peștele, exclusiv fierte, se adaugă la regimul alimentar. Le puteți mânca de 1-3 ori pe săptămână.
2. Norma proteică pe zi crește la 40 de grame.
3. Puteți mânca ouă pe zi, brânză de vaci și produse lactate.
4. Cantitatea de sare crește la 2 grame pe zi, dar condimentul nu este folosit în timpul gătitului.
5. Cantitatea de lichid consumată până la 1 l.

Aproximativ meniul zilei este descris în tabel:

Tabelul 7b permite, după alimentația tare, 7a să treacă ușor la dieta din tabelul 7.

Pentru a schimba dieta ar trebui să fie un medic bazat pe starea pacientului, cursul bolii și eficacitatea tratamentului.

Meniu - tabel

Pentru a simplifica sarcina cu alegerea regimului alimentar, se recomandă utilizarea meniului finit pentru tabelul de dietă săptămânal 7 prezentat în tabel:

Folosind un astfel de meniu pentru fiecare zi pe tabelul de dietă 7, puteți obține o recuperare rapidă, pentru a îmbunătăți starea și eficiența tratamentului.

Ce poate fi pe o dieta

Dieta Pevzner 7 implică diverse alimente și mâncăruri permise. Înainte de introducerea puterii ar trebui să fie o listă detaliată a:

1. Pâine fără sare, clătite sau clătite.
2. Supe pe bază de bulion de legume cu pansament sub formă de verdeață, smântână sau unt.
3. Diverse carne, limbă fiartă. Un astfel de ingredient poate fi fiert, ars și aburit.
4. Peștele dietetic în formă fiartă, apoi puteți coace sau se prăjească puțin.
5. Lactate și produse lactate cu adaos de morcovi, mere.
6. Ouăle sunt permise 1 bucată pe zi, limitând în același timp utilizarea preparatelor din carne și pește.
7. Orez, porumb, orz de perle, fulgi de ovăz, paste făinoase.
8. Cartofi și alte legume.
9. Fructe.
10. Dulciuri au permis miere, jeleu, gem, jeleu. În timpul gătitului, puteți folosi vanilie și scorțișoară.
11. Sosuri pe bază de ingrediente naturale.
12. Ceai, cafea slabă, sucuri, decoctări.

Lista ingredientelor trebuie respectată cu strictețe, cu cea mai mică încălcare a întregii diete și esența ei va fi pierdută.

Ce nu poate fi pe o dieta

În cazul bolilor renale, este importantă nu numai abandonarea produselor din alcool dăunătoare, ci și limitarea aportului de proteine.

Este interzisă utilizarea unor astfel de produse și feluri de mâncare:

1. Sturturi puternice, inclusiv ciuperci și leguminoase.
2. Carne și pește grasă.
3. Preparate alimentare fără preparare prealabilă.
4. Produse semifinite, conserve, cârnați.
5. Peste sarat.
6. Brânză, ciocolată.
7. Leguminoase.
8. Ceapa, ciupercile, usturoiul, ridichea, spanacul.
9. Produse marcate sau fermentate.
10. Orice fel de gustări, mirodenii: hrean, piper, muștar.
11. Cafea puternică, sifon, băuturi cu sodiu.

Ingredientele descrise complică activitatea rinichilor, reduc eficacitatea tratamentului. Dieta numărul 7 pentru femeile gravide poate fi de asemenea folosită în prezența toxicozei târzii. Medicul trebuie să aleagă alimentele pentru a nu dăuna copilului.

Rețete de feluri de mâncare

Alimentația alimentară din tabelul 7 este destul de slabă și slabă, mulți pacienți nu pot folosi această dietă pentru mult timp. Există mai multe rețete bune care pot diversifica alimentele. În mod opțional, rația trebuie să includă cereale și apă, puteți utiliza ingredientele permise și puteți pregăti un meniu gustos și sănătos. Retete bune pentru feluri de mâncare de masă 7:

1. Salata cu creveți. Pentru gătit, trebuie să dezghetați 400 de grame de creveți, să colați și să tăiați mărul. În acest moment, puteți fierbe 3 cartofi, taiați-le în cuburi. Toate ingredientele sunt amestecate, se adaugă 2 castraveți. Uleiul vegetal este folosit pentru realimentare.
2. Suc de mei Pentru prepararea jumătății de morcovi și rădăcină de pătrunjel. Ingredientele trebuie să fie pasate, să se adauge apă și să se stingă, să se scurgă în tigaie. Adăugați la supă un litru de bulion de legume și legume de tort de ulei, precum și 2 lingurițe. l. mei și cartofi tăiați în două felii. Se fierbe toate cele 20 de minute, după gătire, adăugați verdele.
3. Talpa cu bila Clătiți un pahar de mei și turnați peste apă fiartă, adăugați 1,5 cesti de apă clocotită, se pune la fierbere timp de 20 de minute. După aceasta se adaugă 250 ml de lapte, 1 lingură de zahăr. l. zahăr, lăsat să fiarbă încă 40 de minute. După răcire, trebuie să conduci un ou și să amestecați totul bine, aruncați cardamomul la gust. Asigurați-indicii din amestec, rolați-le în susan și prăjiți.
4. Cartă de cartofi și legume. 4 cartofi fierti se taie in felii, se taie 100 grame de varza si se taie 1 morcov. Morcovii și varza sunt ușor fierte separat folosind unt. Forma este umpluta, cartofi suprapusi, apoi morcovi si varza. Fiecare strat trebuie să fie umezit cu făină de smântână. Puneți cartofii pe partea superioară și trimiteți-le să se coace o jumătate de oră la 180 de grade.
5. Carne de vită cu dovlecei. Se taie grosolan 0,5 kg de carne și se prăjește ușor. Dice 2 morcovi și rădăcină de pătrunjel, de asemenea, se adaugă la carne și se toarnă în apă. Se toacă până se gătește. Un dovlecel mic se taie în cuburi, se prăjește și se adaugă mărar. După gătit, puteți servi carne și dovlecei în feluri de mâncare individuale, turnați verde în partea de sus.

Rețetele descrise pot fi utilizate în timpul tratamentului, sunt utile pentru întregul corp și nu vor putea afecta rinichii și starea generală.

Feedback și rezultate

Printre principalele rezultate ale dietei se numără:

1. Reduce volumul stomacului.
2. Toxinele părăsesc corpul.
3. Stratul de grăsime de pe corp este redus.
4. Curățarea de înaltă calitate are loc după 5 zile de la folosirea alimentării.

După cum arată recenziile, nu există nici un fior de foame, stomacul se dovedește a fi umplut constant. Unii oameni folosesc tabelul 7 chiar și fără prezența bolii, dar cu scopul de a pierde în greutate și de a elimina toxinele.

Nutriția dietetică din tabelul 7 îmbunătățește funcția renală și ajută la tratarea bolilor. Principala regulă atunci când se utilizează dieta este de a respecta regulile pe care medicul le stabilește. Nu este nevoie să așteptați rezultate imediate, dar cu respectarea sistematică a instrucțiunilor unui nutriționist, rezultatele vor fi pozitive.