Cranberries uscat poate fi folosit pentru prevenirea și ameliorarea infecțiilor tractului urinar, întărirea sistemului imunitar, prevenirea formării de pietre la rinichi, curățarea sistemului limfatic al colesterolului, îndepărtarea metalelor grele din organism, tratarea gastritei și ulcerelor, precum și prevenirea creșterii tumorilor.

Foto: Depositphotos.com. Postat de: studioM.

Profilul alimentar

Cranberry conține antioxidanți puternici concepuți pentru a combate diferite infecții (bacteriene și virale) și pentru a reduce nivelul colesterolului "rău". Deoarece este imposibil să se mănânce fructe de padure proaspete pe tot parcursul anului, este necesar să se caute surse alternative de antioxidanți valoroși. În această problemă dificilă va ajuta suc de afine și fructe uscate, care au proprietăți utile similare.

O bună sursă de fibre dietetice (7,5 g fibră pe porție sau 1/3 cană), proteine ​​și carbohidrați (32 g). Ei bine, unde se află fără vitamine și minerale.

Următoarele oligoelemente sunt reprezentate în afinele uscate: fosfor și magneziu, mangan și potasiu, fier și zinc, calciu și cupru. Complexul vitaminic constă din: vitamina B6, B12, E, C (20% din valoarea zilnică), K și A.

Valoare energetică: 125 de calorii.

Beneficii pentru sănătate

1. Din infecțiile tractului urinar. "Cranberry" proantocianidinele reduc adeziunea (aderența) bacteriilor la pereții tractului urinar și vezicii urinare.
2. Pentru prevenirea bolilor de inima. Flavonoidele din merișoarele uscate reduc cantitatea de colesterol depus pe pereții arterelor, protejând astfel corpul de ateroscleroza. Antioxidanții naturali remediază celulele sistemului cardiovascular afectate de radicalii liberi.
3. Tratamentul cancerului Boabele nordice "deshidratate" au proprietăți antitumorale datorită unei cantități mari de vitamina C și alți antioxidanți. Aceste substanțe pot inhiba dezvoltarea celulelor maligne, de exemplu în cancerul de sân.
4. Cranberries uscate sunt, de asemenea, extrem de utile pentru sănătatea sistemului digestiv. În multe rețete de medicină tradițională, acesta este prezentat ca un remediu eficient pentru ulcerele gastrice și duodenale.
5. Previne dezvoltarea cariilor. Datorită compoziției chimice unice, fructele uscate din afine blochează aderența bacteriilor la smaltul dinților, împiedicând astfel formarea tartrului.
6. Intareste oasele si dintii ca sursa buna de calciu si alte minerale. Consumul regulat de merișoare uscate reduce riscul de osteoporoză și boli ale articulațiilor.

Cum să se usuce acasă

Fructe uscate din afine, care sunt disponibile în comerț, sunt foarte dulci. O porție poate conține până la 2 linguri. l. zahăr. Să fie gustos, dar nu prea util. Prin urmare, este logic să căutați căpșuni uscate cu un conținut scăzut de zahăr sau să le gătiți singur.

1. Puneți 340 g de boabe selectate și spălate într-o tigaie și umpleți-le cu o cană de apă. Iubitorii de dulciuri oferă să toarne o pungă mică de îndulcitor, dar nu sfătuiesc să fac asta.
2. Aduceți amestecul la fierbere și mențineți la foc mediu timp de încă 4-5 minute, nu uitați să vă amestecați.
3. Opriți soba și lăsați ca afinele să se răcească timp de 10 minute.
4. Acoperiți foaia de copt cu hârtie pergament și 3 straturi de prosoape de hârtie. Răspândiți merișoarele pe ea.
5. Se pune în cuptor la 65 ° C. Schimbați pergamentul și prosoapele de hârtie la fiecare 2-3 ore pentru a accelera procesul de deshidratare.

Durata totală de uscare a afinelor este de 6-8 ore (în funcție de conținutul inițial de umiditate și de dimensiunea fructelor de pădure).

Dacă sunteți un fericit proprietar al unui uscător de uz casnic pentru legume și fructe, întregul proces va dura mult mai puțin timp și va necesita un efort minim din partea dvs.

Vă recomand să depozitați fructe uscate în saci de țesături.

Adăugați cranberries uscate de casă la produse de patiserie, biscuiți, cereale, salate și fiți sănătoși!

Cranberries uscat - beneficiile și vătămarea corporală

Cranberries uscate - un fruct uscat foarte valoros, este un depozit real de oligoelemente utile și rezerve de vitamine. Folosit pentru prevenirea unei varietăți de boli, consolidează perfect sistemul imunitar.

Beneficiile afine uscate

Cranberries sunt un fruct neobișnuit care este recunoscut ca un antioxidant natural. Aceasta nu este doar o profilactică excelentă împotriva îmbătrânirii precoce, ci și o protecție excelentă împotriva patologiilor infecțioase și catarale. În plus, produsul ajută la scăderea cistitei nu numai în stadiile inițiale, ci și în formă cronică.

Compoziția boabelor se poate lăuda cu prezența unor componente care pot ameliora manifestările inflamatorii. În plus, merișorul se descurcă cu neutralizarea radicalilor liberi, care sunt provocatori pentru dezvoltarea unui număr de patologii.

Datorită prezenței proprietăților antibacteriene, merișorul elimină procesele putrefactive și blochează formarea de puroi.

Printre cele mai utile proprietăți ale acestui fruct uscat trebuie remarcat următoarele:

• activitate fizică crescută;
• impact pozitiv asupra performanței mintale;
• capacitatea de a tonifia, de a oferi un efect revigorant;
• îmbunătățește apetitul;
• normalizează coagularea sângelui;
• stimulează segmentul stomacal și intestinal;
• monitorizează normalizarea nivelului de aciditate (în primul rând se referă la cei care au acest indicator scăzut).

Este important! Pentru a îmbunătăți proprietățile benefice ale produsului, boabele uscate se amestecă cu miere.

În plus, produsul uscat are un efect pozitiv asupra aspectului, prin urmare, fructele uscate valoroase se consumă nu numai în interior, ci și utilizate în exterior.

Utilizarea afinelor ca o restaurare pentru piele vizează eliminarea ridurilor mici, oferind un "efect de ridicare", eliminarea petelor roșii și a acneei, îngustarea porilor.

Produs deosebit de valoros pentru persoanele care suferă de o piele uleioasă excesivă. Bomboanele uimitoare sunt capabile să aducă nivelul de grăsime la normal.

Folosirea neprețuită a produsului și a părului. Mijloacele preparate pe baza de merișoare uscate, pot elimina problema matreții, pot înmuia firele.

Valorile de acizi conținute în fructele uscate sunt capabile să stimuleze proprietățile de regenerare ale celulelor, ajutând corpul să fie curățat de toxine.

În plus, fructele uscate de afine întăresc plăcile de unghii, îmbunătățesc aspectul lor, ajută la evitarea bolilor asociate cu unghiile.

Cranberries sunt dotate cu funcții care sunt inerente în antibiotice. Acesta a remarcat prezența taninului - o componentă capabilă să ofere un efect de legare. După ce a lovit această componentă în corpul uman, viruși și bacterii dăunătoare încep să se alăture și apoi apare totul.

Fructe uscate de afine sunt adesea folosite pentru a trata ranile cu puroi, în caz de patologii ale pielii, psoriazis, herpes, scrofula.

Este important! Pentru a maximiza beneficiul utilizării produsului uscat, este necesar să se consulte cu un medic cu privire la oportunitatea utilizării acestuia înainte de utilizare.

Femeile gravide care utilizează afine pot să scape de edem, să normalizeze problema cu tensiunea arterială. Cranberries uscat - un excelent mijloc de a preveni dezvoltarea varicelor, deoarece fructele benefice cresc fluxul de sange in uter, fac ca vasele de sange sa fie mai elastice.

Este important! Numai fructele coapte sunt înzestrate cu concentrația maximă de elemente utile, deci trebuie să colectați afinele în septembrie, când se va coace așa cum ar trebui.

Contraindicatii afine uscate

Fructe uscate de afine este foarte util. Cu toate acestea, uneori utilizarea lor trebuie tratată cu prudență. În unele cazuri, există contraindicații.

1. În primul rând, este important să respectați recomandările privind volumul de utilizare a acestui produs. Prezenta excesiva de fructe de padure in dieta poate provoca daune organismului.
2. Nu este exclusă intoleranța individuală la afine, aceasta trebuie, de asemenea, luată în considerare.
3. Nu trebuie să mănânci fructe uscate în momentul în care ulcerul gastric devine acut, precum și cei care au o creștere a acidității.
4. Este recomandat să se abțină de la consumarea de merișor la mamele care alăptează.
5. Copiii care nu au împlinit vârsta de 3 ani sunt sfătuiți să nu includă astfel de fructe uscate în meniu, deoarece este posibil ca aceasta să nu fie cea mai bună cale de a afecta activitatea tractului digestiv, care nu sa întărit încă pe deplin.

Cranberries culinare

Ca regulă, în gătit, fructele uscate de afine sunt folosite ca bază indispensabilă în sosuri și muse. În plus, fructele uscate se adaugă la ceai, suc, suc sau suc de fructe.

Patiseria este excelentă, în care se adaugă aceste fructe de pădure. În mod tradițional, boabele uscate ar trebui adăugate la pilaf, terci de ovăz, salată și farfurie.

Cum să se usuce cranberries acasă

Fructe uscate din afine, prezentate pe rafturile magazinelor și piețelor, sunt foarte dulci. Fiecare porție conține aproximativ 2 lingurițe. l. zahăr. Beneficiile acestui produs sunt îndoieli. De aceea, trebuie să căutați fructe de pădure uscate, care conțin zahăr puțin sau, în mod alternativ, puteți mânca afinele uscate. Rețeta este simplă.

340 de grame de fructe de padure selectate sunt spalate bine si asezate intr-o tigaie fiarta. Se toarnă 200 ml. apă. Cei care iubesc dulce poate folosi o pungă mică de îndulcitor, cu toate acestea, aceasta nu este cea mai bună idee. Compoziția preparată se aduce la fierbere și se agită la căldură medie timp de încă 4-5 minute cu agitare constantă. După oprirea compoziției de gaz ar trebui să stea timp de 10 minute.

Pe o foaie de coacere gătită acoperită cu hârtie de pergament, sunt așezate 3 straturi de prosoape de hârtie și sunt așezate afinele. Boabele sunt trimise la cuptor, încălzite la o temperatură de 65 de grade. Pentru a accelera procesul de deshidratare, se recomandă schimbarea pergamentului și a prosoapelor de hârtie la fiecare 2-3 ore. Fructe uscate timp de 6-8 ore.

Procesul de uscare este mult mai simplu dacă este disponibil un uscător de uz casnic pentru legume și fructe. Este nevoie de mult mai puțin timp și efort.

Conditii de depozitare a afine uscate

Este importantă nu numai să se usuce afinele, ci și să se păstreze depozitarea lor.

Cea mai ușoară modalitate de a păstra fructele uscate la maxim este să le puneți în saci de țesături într-un loc uscat și întunecat. Temperatura camerei este cea mai bună opțiune. Puteți turna produsul într-un vas de sticlă care poate fi blocat.

Este important! Doar fructele de fructe uscate pot fi depozitate într-un recipient de sticlă!

Cranberries uscate, uscate, sunt cel mai bine plasate în frigider.

Cranberries uscate - o fructe de padure unic, în proprietățile benefice de care nu există nici o îndoială. Cu toate acestea, pentru a simți efectul impactului său, este important să respectați măsura atunci când este mâncată, nu pentru a mânca prea mult. În acest caz, fructele uscate valoroase vor fi un prieten sigur în prevenirea multor boli.

Cranberries uscate

Fructe și fructe de padure sunt o parte importantă a unei diete echilibrate. Unul dintre aceste alimente sănătoase este merișor. Cranberries uscate sunt un fruct uscat, datorită cantității mari de nutrienți din acesta. Conservant natural - acid benzoic - în compoziția fructelor de pădure pentru o perioadă lungă de timp păstrează toate vitaminele și mineralele. De aceea, afinele uscate au aceleași proprietăți benefice ca cele proaspete. Datorită proprietăților sale valoroase, este folosit într-o dietă echilibrată, cosmetologie și medicină tradițională.

Caracteristică principală

Planta aparține grupului de arbusti veșnic verzi înfloriți din familia heather. Cranberries uscate sau uscate sunt produse uscate folosind o tehnologie specială. Gustul de afine uscate este plăcut și dulce, fructele de padure sunt de culoare roșie, au o formă sferică, nu se lipesc împreună și au o aromă plăcută și bogată.

Planta iubeste un climat temperat, obisnuit in Rusia, adesea gasit in mlastina. Dimensiunile acestor fructe de padure pot ajunge la 16 mm. Aduna fructe de padure in toamna - de la inceputul lui septembrie pana la sfarsitul lunii noiembrie.

Compoziția chimică și valoarea nutritivă

Cranberries, uscate în compoziția lor chimică, sunt bogate în fibre dietetice, proteine, carbohidrați, vitamine, macro- și microelemente. Planta conține citric, benzoic, malic, oleic și alți acizi, precum și pectine, glucoză, fructoză și zaharoză. Prin cantitatea de vitamina C din fructe, merișor este egal cu portocale, lamaie și grapefruit. Printre alte vitamine importante din fructe de padure sunt vitaminele A, B1, B2, B4, B5, B6, E si K. Valoarea nutritiva este de 308 kcal la 100 grame de produs, ceea ce reprezinta 15,4% din norma pe zi. Acesta este un produs unic în care toate substanțele benefice sunt conservate în timpul procesării și uscării. Conținutul de proteine ​​din merișoarele uscate este de 0,07 g, carbohidrații - 83 g, grăsimile - 1,4 g, fibrele dietetice - 5,8 g, acizii grași saturați - 0,1 g. Cranberries conțin și minerale utile, cum ar fi calciu, magneziu, sodiu, fier, fosfor, potasiu, sodiu, zinc, mangan, cupru și seleniu.

Folosirea moderata a fructelor de padure va ajuta la intinerirea corpului, intarirea sistemului imunitar si imbunatatirea metabolismului.

Proprietăți utile

Cranberries uscat are multe proprietăți benefice. În primul rând, boabele sunt un puternic antioxidant care împiedică formarea radicalilor liberi în celulele corpului. Are efecte benefice asupra sănătății și întinerește organismul.

Berea conține multe vitamine și minerale benefice. Vitamina C, localizată în boabe, întărește sistemul imunitar și protejează organismul împotriva infecțiilor virale și răcelii. La temperaturi ridicate, ceaiul de merișor ajută efectiv la răceala obișnuită. Acest lucru se datorează faptului că o astfel de băutură îndepărtează substanțele nocive din sudoare și din urină, ca urmare a căderii temperaturii corpului și curățarea corpului.

Pentru femeile care suferă de o astfel de boală intimă neplăcută, cum ar fi cistita, este util să luăm suc de afine în stadiul inițial și chiar și în forma cronică. Pentru a preveni și preveni bolile, este de ajutor să consumați zilnic 1,5 cani de suc.

Berry ajută la îmbunătățirea stării vaselor de sânge datorită conținutului de vitamine C și PP din acesta. Utilizarea sa regulată împiedică formarea plăcilor, apariția cheagurilor de sânge și a venelor varicoase, precum și consolidarea pereților vaselor de sânge și creșterea elasticității acestora. De asemenea, produsul în timpul sarcinii îmbunătățește circulația sângelui fetal.

Cranberries uscate sunt folosite ca antibiotice naturale din cauza conținutului de tanin din ea - o substanță organică care are efect obligatoriu și îndepărtarea bacteriilor și a virușilor din organism. De asemenea, boabele sunt consumate cu boli pielii purulente, herpes, scrofula, artrită cutanată și psoriazis.

Consumul de afine uscate este, de asemenea, util pentru următoarele afecțiuni:

• pentru probleme cu vezica urinara (fructele de padure blocheaza intrarea bacteriilor dăunătoare);
• cu risc de celule canceroase în stomac, cu un ulcer (antibiotic natural elimină bacteriile pe pereții tractului gastro-intestinal);
• slabă digestie și apetit scăzut;
• pentru încălcări ale coagulării sângelui;
• reducând în același timp activitatea fizică și performanța mentală;
• la un dezechilibru al nivelului de aciditate;
• cu colită, gastrită și inflamație a pancreasului (după tratament termic).

Fiind un antioxidant natural, merișoarele uscate împiedică îmbătrânirea timpurie prin combaterea radicalilor liberi. La urma urmei, cu vârsta, acumularea de radicali liberi în organism se reflectă în metabolismul celular în organism și poate provoca dezvoltarea diferitelor boli. Prin urmare, este foarte util să folosiți produsul pentru regenerarea pielii, părului și unghiilor. Berry ajută la eliminarea ridurilor fine și contribuie la efectul ușor al ridicării pielii. De asemenea, cranberries ajuta în mod eficient la eliminarea pete roșii, acnee și o erupție pe față. Efectul benefic al fructelor de padure va simti oamenii cu piele grasa, in legatura cu normalizarea glandelor sebacee. Atunci când se aplică extern, mătreața măcinată dispare și părul devine moale. Utilizarea regulată a produsului, oasele și dinții întărite, precum și fructele uscate previne dezvoltarea cariilor și aspectul tartrului. Atunci când se utilizează merișor cu miere, efectul său de vindecare crește.

Experții americani recomandă să beți zilnic o cană de fructe de padure uscate.

Contraindicații și rău

Orice produs este util atunci când este utilizat cu moderare. Prin urmare, consumul excesiv de fructe de padure poate afecta negativ sanatatea. Odată cu abuzul de afine se poate obține gastrită și boala ulcerului peptic. Mai mult, acizii conținute în produs pot deteriora emailul dinților. Produsul conține, de asemenea, o cantitate mare de carbohidrați.

Contraindicații privind utilizarea de afine uscate există pentru persoanele care au un ulcer peptic, cu ulcere hepatice și duodenale și un nivel crescut de aciditate în organism. Nu este recomandat să mănânci boabele cu arsuri la stomac, gastrită, intoleranță individuală și probleme cu smaltul dinților.

Multe mame au o întrebare despre beneficiile copiilor de afine. Experții nu recomandă acordarea de fructe de pădure copiilor de până la trei ani. Se recomandă introducerea treptată a produsului în mod alimentar, după trei ani, pentru a evita alergiile. Pentru mamele care alăptează, consumul de merișoare uscate este considerat un produs interzis.

Aplicare culinară

În gătit, afinele uscate sunt adesea folosite ca bază pentru mousses și sosuri. De asemenea, fructele uscate sunt adesea adăugate la ceai, compot, suc sau suc. Un vas excelent va fi coacerea cu adaos de fructe de padure. În mod tradițional, produsul uscat se adaugă la pilaf, cereale, salate și mâncăruri laterale, servite cu mâncăruri de pui, brânză sau carne.

Gătit acasă

La vânzare fructe uscate din afine sunt adesea găsite prea dulce. Mai mult produs util și natural poate fi obținut acasă. Pentru prepararea de merișoare uscate trebuie să alegeți cele mai proaspete fructe de padure. Se recomandă alegerea fructelor de palmier pentru prepararea culorii roșu închis cu un gust dulce-acru. Dacă boabele sunt moi și încrețite, atunci aceasta înseamnă că nu sunt proaspete. Este necesar să puneți o sobă mare pe sobă, să adăugați 340 g de boabe proaspete spălate, 1 pahar de apă și să aduceți la fierbere. După aceea, amestecul trebuie menținut la căldură scăzută timp de aproximativ 5 minute, sub agitare. Permiteți afinele să se răcească timp de aproximativ 10 minute. Răspândiți afinele pe o coală acoperită cu pergament și prosoape de hârtie. Boabele sunt introduse în cuptor timp de 6-8 ore la 65 ° C, într-un aragaz lent sau uscător electric.

Fructele uscate obținute se recomandă să fie depozitate în saci de țesături.

Aplicarea în cosmetologie și nutriție

În cosmetologie se utilizează decocții de merișoare uscate. Acestea sunt aplicate pe corp ca loțiuni pentru curățarea pielii. Pentru a normaliza glandele sebacee, pielea este frecată cu cuburi de gheață din afine înghețate.

În dietetică, afinele sunt folosite pentru pierderea în greutate sau pentru o alimentație adecvată. O farfurie excelentă este considerată a fi o combinație de fructe de pădure cu orez, mei, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau salată. Pentru pierderea efectivă în greutate, beau compotul de afine fără zahăr cu 0,5 cesti înainte de micul dejun. Pentru o dietă intensă, utilizați un cocktail special, care conține 250 g compot de afine, 1,5 litri de apă minerală, 50 ml suc de lamaie, ghimbir, scorțișoară, 3 linguri. linguri de suc de afine, nucșoară. Amestecul rezultat este fiert timp de 10 minute și se bea în timpul zilei.

Astfel, mirosul uscat de merișor conține multe substanțe utile. Utilizarea regulată a acestui produs va avea un efect benefic asupra sănătății dumneavoastră și vă va da vigoarea și energia.

Cranberries uscat - efect benefic și proprietăți de vindecare

Cranberries uscate nu sunt doar un aditiv gustos la înghețată și ciocolată lichidă, ci și un produs alimentar foarte util. Utilizarea zilnică a fructelor aromate va evita dezvoltarea infecțiilor respiratorii și intestinale, eliminând tulburările dispeptice. Substanțele biologic active din compoziția chimică a merișoarelor uscate distrug bacteriile patogene, viruși și ciupercile, îmbunătățesc starea vaselor de sânge. Pentru a evita introducerea boabelor în dieta cauzei problemelor de sănătate, trebuie să vă consultați cu medicul dumneavoastră despre siguranța individuală a utilizării lor.

Cranberries uscate sunt utilizate în medicina tradițională pentru tratamentul și prevenirea bronșitei, amigdalei, traheitei

Compoziție utilă

Cranberries proaspete conțin o mulțime de acid benzoic, care este considerat un conservant natural. Datorită fructelor sale pot fi depozitate mult timp fără tratament termic. Dar oricum, mai devreme sau mai târziu, încep să apară procesele de putrezire și fermentație, ceea ce duce la deteriorarea afinelor. Nu numai lipsa unui congelator și prezența unui număr mare de fructe de padure îi face pe hostess să se usuce afinele. În procesul de acest tip de procesare, producția este un aliment gustos și sănătos, care ajută la tratarea răcelii și saturarea organismului cu microelemente esențiale și vitamine.

Sfat: pentru a face cranberries uscate acasă, ar trebui să aruncați fructe de padure care nu sunt coapte sau rasfatate de insecte dăunători. În caz contrar, procesul de dezintegrare, care sa dezvoltat deja după prelucrare, va duce la deteriorarea tuturor fructelor uscate.

Conținutul de calorii al merișoarelor uscate, într-un sortiment mare de magazine, este de aproximativ 120-130 unități de energie. Dar valoarea nutritivă a produsului preparat la domiciliu poate varia semnificativ. Faptul este că prin această metodă de prelucrare se utilizează sirop de zahăr, iar concentrația sa variază în rețetele utilizate. În plus, multe gospodine pentru a îmbunătăți gustul și aspectul produsului:

• pulpe de merișor cu zahăr pudră;
• Uleiul de măsline este adăugat la acesta, împiedicând legumele să rămână lipite.

Conținutul de calorii al acestei delicatețe crește de mai multe ori, ceea ce ar trebui luat în considerare pentru persoanele cu greutate în exces sau pentru cei care folosesc afine uscate pentru a pierde în greutate. În fructe de padure, practic nu există grăsimi, dar conținutul total de proteine ​​și carbohidrați este aproape de 30%. Cea mai mare parte a materiei organice este reprezentată de polizaharide cu masă moleculară ridicată.

Compoziția chimică a boabelor deshidratate îndulcite include bioflavonoide, fitoestrogeni, tanini și acizi organici. O mulțime de afine magneziu, cupru, potasiu, crom, zinc și fier. O concentrație ridicată de acizi ascorbi, nicotinici și folic permite ca afinele să fie considerate o sursă de vitamine solubile în apă.

Actiuni de vindecare

Sexul corect include adesea afine uscate în dieta lor pentru a preveni îmbătrânirea prematură. Bomboanele delicioase conțin antociani care pot distruge radicalii liberi și pot preveni formarea lor. Reaprovizionarea vitaminelor și a oligoelementelor contribuie la îmbunătățirea elasticității pielii, la accelerarea creșterii părului și la întărirea plăcii unghiilor. Phytoncides afine ajuta la eliminarea cosuri mici, roșeață, și acnee.

Acest lucru este interesant: Extractul de producători de suc de afine de produse cosmetice și produse de igienă se adaugă la creme, tonice, loțiuni, șampoane. Ingredientul vindecător normalizează glandele sebacee, hidratează toate straturile epidermei, elimină efectele acneei.

Consumul regulat de merișoare uscate permite oprirea proceselor inflamatorii în organism, indiferent de locația lor. De asemenea, pentru afinele uscate caracterizate prin următoarele proprietăți utile:

• antivirale;
• antimicotic;
• bacteriostatic și în doze mari, bactericide;
• mucolitic;
• dezinfectant;
• tonic;
• antitumoral.

Afinele bioflavonoide au un efect pozitiv asupra stării venelor, arterelor și capilarelor. Normalizarea circulației sângelui duce la vindecarea rapidă a leziunilor pielii și membranelor mucoase. Iar capacitatea afinelor de a mări elasticitatea vaselor de sânge este utilizată în medicina populară pentru tratamentul insuficienței venoase și a tromboflebitei. La fel de important este tratamentul hipertensiunii arteriale și renale. Includerea afinelor uscate în dieta dvs. ajută la prevenirea creșterii presiunii în timpul zilei.

cistita

Răceală obișnuită

Cranberries uscate sunt folosite în medicina tradițională nu numai pentru prevenirea răcelii, ci și pentru tratamentul acesteia. Bomboanele delicioase ușurează adultul și copilul de la răceala obișnuită, congestie nazală și durere în gât. Phytoncides afinelor fac mai ușoară respirația și ajută somnul normal. Acizii organici reduc vâscozitatea sputei groase și ajută la evacuarea acesteia din bronhii și nazofaringi. La fel de important este compoziția bogată de vitamine și minerale a fructelor uscate, necesară pentru a întări forțele de protecție ale omului.

Contraindicații

Beneficiile și daunele cauzate de afinele uscate cauzează o concentrație ridicată de substanțe bioactive în compoziția sa chimică. Consumul de fructe de padure poate provoca o reactie alergica la o persoana care are o sensibilitate individuala la aceasta. Conținutul de acizi organici din boabe determină următoarele contraindicații:

• leziuni ulcerative ale stomacului și ale duodenului;
• erozivă și gastrită hiperacidă;
• carii, smalț dentar și delicat;
• hipovitaminozele;
• predispoziția la formarea de piatră în rinichi, vezica biliară;
• boli hepatice cronice.

Nu uitați că în procesul de gătire a uscatelor de afine au folosit sirop de zahăr. Prin urmare, boabele sunt strict interzise în diabetul zaharat de orice tip. Consumul excesiv de fructe uscate va provoca creșterea flatulenței, arsuri la stomac, diaree și deteriorarea smalțului dinților.

Avertisment: Medicii nu recomandă folosirea afinelor uscate în timpul nașterii și alăptării. Și medicii pediatri avertizează că includerea boabelor în dieta unui copil cu vârsta sub trei ani poate provoca ulcerații ale membranelor mucoase ale tractului gastro-intestinal.

Cranberries uscat: proprietăți utile și contraindicații

Printre numeroasele fructe de padure folositoare se numara afine foarte populara. Acest lucru nu este surprinzător, având în vedere faptul că proprietățile sale extraordinare erau cunoscute cu câteva secole în urmă.

Astăzi, nu numai că descoperim noi informații interesante despre această boabe delicioasă, dar folosim și diverse metode dovedite de depozitare și pregătire. De exemplu, cranberries uscate sunt încă populare printre cunoscătorii acestui fructe de padure.

Caracteristici speciale

Fructele de afine sunt deseori numite adevăratele "cămăși ale naturii". Chiar și în Grecia antică, a fost menționată ca ingredientul cel mai popular pentru decocturile și tincturile medicinale. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece cranberries în creștere sălbatică poate fi găsit în regiunea de nord a aproape orice continent.

Astăzi, acest produs neobișnuit este încă în cerere, deci este activ cultivat în multe țări ale lumii noastre. Acest lucru este posibil numai datorită proprietăților și compoziției neobișnuite a boabelor - poate fi păstrat timp de mai mult de un an într-un cilindru de lemn convențional cu apă, ca să nu mai vorbim de metode practice cum ar fi înghețarea sau uscarea. În același timp, afinele practic nu își pierd calitățile utile.

Desigur, principalul avantaj al afinelor față de alte fructe de pădure nu este deloc în gustul său. Compoziția neobișnuită de fructe de pădure vă permite să o utilizați nu numai în rețete, ci și în medicină și cosmetologie.

Astăzi se știe că o boabe coapte conțin următoarele componente.

• Un număr mare de acizi, dintre care multe sunt substanțe organice indispensabile pentru oameni. De exemplu, acidul benzoic protejează insulele de merișor de la intrarea în microorganisme și, atunci când este consumat, ajută la întărirea sistemului imunitar.
• Triterpenoidelor. Aceasta este o altă opțiune de substanțe organice utile care au un efect sedativ pronunțat. Datorită conținutului lor, merișoarele uscate pot fi utilizate cu succes în cazul proceselor inflamatorii din organism.
• Pectine. Acestea sunt substanțe unice care nu se pot lăuda cu toate produsele nutritive zilnice. Între timp, sunt necesare pectine pentru a neutraliza și elimina diferite toxine din organism.
• Tanin. Cu un consum suficient de tanini, imunitatea umană devine mult mai rezistentă la infecții. Utilizarea regulată a merițelor uscate, bine gătite, poate reduce semnificativ riscul bolilor infecțioase.
• Flavonoidele în compoziția boabelor sunt necesare pentru îmbunătățirea funcționării vaselor de sânge. Acestea promovează circulația sanguină normală și reduc probabilitatea apariției modificărilor aterosclerotice.
• În plus, cranberries uscate păstrează o cantitate imensă de vitamine și minerale, care reprezintă întregul complex necesar pentru funcționarea normală a corpului.

Beneficiile afine uscate

Astăzi este adesea auzit că afinele și preparatele făcute din acestea sunt antioxidanți puternici. Cu toate acestea, în plus față de curățarea pur și simplu a corpului de toxine, această boabe are multe alte efecte benefice. De exemplu, datorită concentrației ridicate de vitamine, afinele uscate au fost folosite o dată pentru prevenirea și tratarea scorbutului ca medicament principal.

Printre principalele calități pozitive ale boabelor se numără următoarele:

• ameliorarea tonului corporal general, creșterea activității fizice și mentale;
• consolidarea sistemului imunitar;
• prevenirea bolilor sistemului cardiovascular;
• normalizarea circulației sângelui și îmbunătățirea nutriției;
• îmbunătățirea apetitului și asimilarea de către organism a elementelor necesare derivate din alimente;
• contribuie la prevenirea bolilor infecțioase;
• previne bolile inflamatorii ale gingiilor;
• intareste sistemul urogenital;
• reprima rapid procesele inflamatorii, astfel încât poate fi utilizată cu succes pentru pancreatită, cistită, răceală, bronșită, stomatită și alte boli.

Proprietăți utile și contraindicații ale afinelor uscate

Cranberry este un berry destul de comun în Rusia, este recoltat în septembrie - noiembrie. Cranberries uscate, ale căror proprietăți benefice și contraindicații nu sunt deloc inferioare produsului proaspăt, uneori au și proprietăți mai valoroase. La urma urmei, nutrienții din acesta sunt conținute într-o formă concentrată. Se usucă prin utilizarea tehnologiilor speciale și se numește adesea uscată. Datorită compoziției sale, ea a fost folosită de mult timp în medicina populară pentru multe răceli și boli ale sferei genitourinare, dar acest lucru nu-și sfârșește utilitatea.

Compoziție și utilizare

Practic, toate substanțele valoroase sunt conservate de merișoarele uscate. Beneficiul și răul sunt determinate de compoziția bogată. Aceasta include betaina, catechina, acizii fenolici, vitaminele: PP, grupurile B, C, E, K, colina. Berry conține micro și macronutrienți: fier, calciu, magneziu, sodiu, cupru, potasiu și multe altele. Fructele sunt valoroase și acidul benzoic, care este un conservant natural.

O mulțime de substanțe necesare organismului conține afine uscate. Beneficiul este determinat de proprietăți antiinflamatorii, antipiretice, antiseptice, anti-sclerotice. În acest sens, boabele:

1. Un efect pozitiv asupra activității inimii și a vaselor de sânge.
2. Normalizează metabolismul apei și al sărurilor și tensiunea arterială.
3. Este un antioxidant, curăță celulele de radicali liberi și previne îmbătrânirea.
4. Efect benefic asupra funcționării sistemului nervos.
5. Activizează și îmbunătățește sistemul digestiv, rinichii, pancreasul și ficatul.
6. Îmbunătățește sistemul imunitar și apărarea corpului.
7. Suprimă creșterea microflorei patogene.
8. Datorită acțiunii diuretice, are un efect bun asupra funcționării sistemului urogenital (elimină durerea în multe boli).

Cu diferite simptome la rece va ajuta la afine uscate. Proprietățile utile ajută la eliminarea nasului curgător, a febrei, a tusei, a durerilor în gât.

Este foarte util să folosiți fructe de pădure uscate pentru pierderea în greutate, în special obezitatea. Curata intestinele, imbunatateste peristaltismul, elimina excesul de apa din organism si elimina edemul. Stimulează producerea sucului gastric și îmbunătățește digestia. Cranberries uscate, al căror conținut caloric ajunge la 308 kcal la 100 g, se aplică în continuare produselor dietetice și este recomandat de medici cu o nutriție adecvată.

Utilizarea cranberries uscate în medicină și cosmetologie

Utilizarea de afine uscate a permis de multă vreme utilizarea sa în medicina tradițională pentru tratamentul multor boli: hipertensiune arterială, ateroscleroză, ischemie, angina pectorală. Boabe eficiente în formă uscată cu diateză, reumatism, boală Addison, febră. Numiți de medici pentru răceli și boli ale pielii, deficiențe ale vitaminei, infecții ale sistemului genito-urinar.

Atunci când sunt aplicate în exterior, afinele sunt măcinate într-un blender și folosite pentru răni purulente. Acționează ca un antiseptic și vindecă pielea.

În cosmetologie, decocțiile bazate pe fructe uscate sunt utilizate mai frecvent. Se freacă pielea ca o loțiune sau se îngheață și se folosesc cuburi de gheață pentru față și gât. Berry are efecte anti-inflamatorii, reduce roșeață, inflamație, acnee și cosuri, îngustă porii.

Contraindicații și efecte dăunătoare

Proprietățile benefice ale fructelor de padure sunt foarte mari și care este prejudiciul cauzat de afinele uscate? În plus față de intoleranța individuală, este interzisă utilizarea acesteia pentru gastrită, aciditatea crescută a stomacului, ulcerul gastric și ulcerul duodenal. Nu este recomandat pentru cei care au probleme hepatice.

Multe mame se întreabă dacă afinele sunt alergene sau nu. Reacția la boabe poate fi negativă, deoarece este introdusă puțin în dietă, începând cu vârsta de trei ani. Mamele care alăptează trebuie, de asemenea, să folosească boabe uscate cu prudență.

Cum să utilizați și să alegeți merișor

Pentru a înțelege numeroasele proprietăți benefice ale cranberries uscate, trebuie să alegeți cea potrivită. Este mai bine să-l cumperi în farmacii sau magazine specializate în vid ambalate. Trebuie să indice data fabricării și data de expirare. Dacă luați fructe de pădure în greutate, atunci acordați atenție aspectului: acestea trebuie să fie roșu închis sau roșu-maro-roșu, nu sunt permise fructe moi sau uscate. Un produs de calitate are un gust dulce și acru și o aromă puțin pronunțată.

Puteți păstra fructele de padure în frigider timp de până la doi ani sau într-o cameră întunecată timp de un an. În aceste condiții, nu își pierde proprietățile benefice și poate fi mâncat în condiții de siguranță dacă nu aveți contraindicații pentru cranberries uscat.

Acum știți cum să alegeți și să păstrați afinele și cum poate fi folosită? Fructe uscate sunt un aditiv popular la ceai sau compot, băuturi din fructe, sucuri. Cranberries, uneori, acționează ca principalul produs în băuturi. Fructele uscate sunt bune pentru o varietate de produse de patiserie: brioșe, biscuiți, chifle. Ele vor fi o mare decorare a multor feluri de mâncare.

Cranberries uscate pot fi baza pentru spumă sau carne pentru spumă sau sosuri. Servit cu carne de pui, carne de porc sau brânză, adăugată la pilasul pilaf. Se poate adăuga la cereale, muesli, la cereale, mâncăruri laterale, salate.

Cranberries, beneficiul și răul pentru sănătate din care în formă uscată sunt aproape identice cu fructe de padure proaspete, este necesar pentru corpul nostru. Aceasta va ajuta la răcelile și afecțiunile sferei genitourinare, precum și la restabilirea puterii și calmarea sistemului nervos.

Urmăriți rețeta video pentru tinctura de merișor:

Cranberries uscate: proprietăți utile, contraindicații, beneficii și prejudicii

Conținutul paginii:

Cranberries uscate - un fruct uscat foarte valoros, este un depozit real de oligoelemente utile și rezerve de vitamine. Folosit pentru prevenirea unei varietăți de boli, consolidează perfect sistemul imunitar.

Beneficiile afine uscate

Cranberries sunt un fruct neobișnuit care este recunoscut ca un antioxidant natural. Aceasta nu este doar o profilactică excelentă împotriva îmbătrânirii precoce, ci și o protecție excelentă împotriva patologiilor infecțioase și catarale. În plus, produsul ajută la scăderea cistitei nu numai în stadiile inițiale, ci și în formă cronică. Mai mult: Ulei de soia: proprietăți benefice, contraindicații, beneficii și rău.

Compoziția boabelor se poate lăuda cu prezența unor componente care pot ameliora manifestările inflamatorii. În plus, merișorul se descurcă cu neutralizarea radicalilor liberi, care sunt provocatori pentru dezvoltarea unui număr de patologii.

Datorită prezenței proprietăților antibacteriene, merișorul elimină procesele putrefactive și blochează formarea de puroi.

Printre cele mai utile proprietăți ale acestui fruct uscat trebuie remarcat următoarele:

• activitate fizică crescută;
• impact pozitiv asupra performanței mintale;
• capacitatea de a tonifia, de a oferi un efect revigorant;
• îmbunătățește apetitul;
• normalizează coagularea sângelui;
• stimulează segmentul stomacal și intestinal;
• monitorizează normalizarea nivelului de aciditate (în primul rând se referă la cei care au acest indicator scăzut).

Este important! Pentru a îmbunătăți proprietățile benefice ale produsului, boabele uscate se amestecă cu miere.

În plus, produsul uscat are un efect pozitiv asupra aspectului, prin urmare, fructele uscate valoroase se consumă nu numai în interior, ci și utilizate în exterior.

Utilizarea afinelor ca o restaurare pentru piele vizează eliminarea ridurilor mici, oferind un "efect de ridicare", eliminarea petelor roșii și a acneei, îngustarea porilor.

Produs deosebit de valoros pentru persoanele care suferă de o piele uleioasă excesivă. Bomboanele uimitoare sunt capabile să aducă nivelul de grăsime la normal.

Folosirea neprețuită a produsului și a părului. Mijloacele preparate pe baza de merișoare uscate, pot elimina problema matreții, pot înmuia firele.

Valorile de acizi conținute în fructele uscate sunt capabile să stimuleze proprietățile de regenerare ale celulelor, ajutând corpul să fie curățat de toxine.

Utilizarea cranberries este o modalitate foarte bună de a evita patologia sistemului vascular, deoarece prezența acestor fructe uscate în dieta umană în mod moderat poate întări zidurile vasculare, le poate face mai elastice, reduce riscul de a dezvolta noi creșteri pe pereți, ceea ce înseamnă prevenirea formării cheagurilor de sânge.

În plus, fructele uscate de afine întăresc plăcile de unghii, îmbunătățesc aspectul lor, ajută la evitarea bolilor asociate cu unghiile.

Cranberries sunt dotate cu funcții care sunt inerente în antibiotice. Acesta a remarcat prezența taninului - o componentă capabilă să ofere un efect de legare. După ce a lovit această componentă în corpul uman, viruși și bacterii dăunătoare încep să se alăture și apoi apare totul.

Fructe uscate de afine sunt adesea folosite pentru a trata ranile cu puroi, în caz de patologii ale pielii, psoriazis, herpes, scrofula.

Este important! Pentru a maximiza beneficiul utilizării produsului uscat, este necesar să se consulte cu un medic cu privire la oportunitatea utilizării acestuia înainte de utilizare.

Femeile gravide care utilizează afine pot să scape de edem, să normalizeze problema cu tensiunea arterială. Cranberries uscat - un excelent mijloc de a preveni dezvoltarea varicelor, deoarece fructele benefice cresc fluxul de sange in uter, fac ca vasele de sange sa fie mai elastice.

Este important! Numai fructele coapte sunt înzestrate cu concentrația maximă de elemente utile, deci trebuie să colectați afinele în septembrie, când se va coace așa cum ar trebui.

Contraindicatii afine uscate

Fructe uscate de afine este foarte util. Cu toate acestea, uneori utilizarea lor trebuie tratată cu prudență. În unele cazuri, există contraindicații.

1. În primul rând, este important să respectați recomandările privind volumul de utilizare a acestui produs. Prezenta excesiva de fructe de padure in dieta poate provoca daune organismului.
2. Nu este exclusă intoleranța individuală la afine, aceasta trebuie, de asemenea, luată în considerare.
3. Nu trebuie să mănânci fructe uscate în momentul în care ulcerul gastric devine acut, precum și cei care au o creștere a acidității.
4. Este recomandat să se abțină de la consumarea de merișor la mamele care alăptează.
5. Copiii care nu au împlinit vârsta de 3 ani sunt sfătuiți să nu includă astfel de fructe uscate în meniu, deoarece este posibil ca aceasta să nu fie cea mai bună cale de a afecta activitatea tractului digestiv, care nu sa întărit încă pe deplin.

Cranberries culinare

Ca regulă, în gătit, fructele uscate de afine sunt folosite ca bază indispensabilă în sosuri și muse. În plus, fructele uscate se adaugă la ceai, suc, suc sau suc de fructe.

Patiseria este excelentă, în care se adaugă aceste fructe de pădure. În mod tradițional, boabele uscate ar trebui adăugate la pilaf, terci de ovăz, salată și farfurie.

Cum să se usuce cranberries acasă

Fructe uscate din afine, prezentate pe rafturile magazinelor și piețelor, sunt foarte dulci. Fiecare porție conține aproximativ 2 lingurițe. l. zahăr. Beneficiile acestui produs sunt îndoieli. De aceea, trebuie să căutați fructe de pădure uscate, care conțin zahăr puțin sau, în mod alternativ, puteți mânca afinele uscate. Rețeta este simplă.

340 de grame de fructe de padure selectate sunt spalate bine si asezate intr-o tigaie fiarta. Se toarnă 200 ml. apă. Cei care iubesc dulce poate folosi o pungă mică de îndulcitor, cu toate acestea, aceasta nu este cea mai bună idee.

Compoziția preparată se aduce la fierbere și se agită la căldură medie timp de încă 4-5 minute cu agitare constantă. După oprirea compoziției de gaz ar trebui să stea timp de 10 minute.

Pe o foaie de coacere gătită acoperită cu hârtie de pergament, sunt așezate 3 straturi de prosoape de hârtie și sunt așezate afinele. Boabele sunt trimise la cuptor, încălzite la o temperatură de 65 de grade.

Pentru a accelera procesul de deshidratare, se recomandă schimbarea pergamentului și a prosoapelor de hârtie la fiecare 2-3 ore. Fructe uscate timp de 6-8 ore.

Procesul de uscare este mult mai simplu dacă este disponibil un uscător de uz casnic pentru legume și fructe. Este nevoie de mult mai puțin timp și efort.

Conditii de depozitare a afine uscate

Este importantă nu numai să se usuce afinele, ci și să se păstreze depozitarea lor.

Cea mai ușoară modalitate de a păstra fructele uscate la maxim este să le puneți în saci de țesături într-un loc uscat și întunecat. Temperatura camerei este cea mai bună opțiune. Puteți turna produsul într-un vas de sticlă care poate fi blocat.

Este important! Doar fructele de fructe uscate pot fi depozitate într-un recipient de sticlă!

Cranberries uscate, uscate, sunt cel mai bine plasate în frigider.

Cranberries uscate - o fructe de padure unic, în proprietățile benefice de care nu există nici o îndoială. Cu toate acestea, pentru a simți efectul impactului său, este important să respectați măsura atunci când este mâncată, nu pentru a mânca prea mult. În acest caz, fructele uscate valoroase vor fi un prieten sigur în prevenirea multor boli.

Evaluarea magazinului

Atunci când alegeți o mască de afine într-un magazin de cosmetice sau într-o farmacie, acordați atenție la ce caracteristici le-a pus producătorul.

Dacă este întineritoare, aveți doar 25 de ani; dacă doriți să albiți pigmentarea pe față și pe ambalaj este scris "de la acnee"; dacă suferiți de strălucire grasă și produsul este destinat pentru îngrijirea pielii uscate, atunci aceste produse nu sunt pentru dumneavoastră.

Din fericire, industria de frumusețe modernă folosește în mod activ această boabe în ultimele sale dezvoltări, astfel încât nu ar trebui să existe lipsă și o problemă de alegere. Vă puteți concentra pe aceste mici instrumente de vârf, bazate pe extractul de fructe al acestei plante.

1. Thermo Peel Mask Exfoliant de mască termo-cremă de cranberry. Janssen (Germania). 69 de dolari
2. Mască de revigorare a dorinței - o mască de albire revigorantă. Christina (Israel). 35 de dolari.
3. Jeju mască spumante minerale de noapte spumante - masca de noapte de acțiune spa cu apă minerală strălucitoare. Innisfree (Coreea). 27 de dolari.
4. Alginat masca de întinerire cu afine. Algomask (Franța). 16 dolari.
5. Masca de afine - masca de ridicare cu afine. Korres, Grecia. 11 dolari.
6. Mască de afine cu efect Eis - prospețime înghețată. Yves Rocher (Willows Roche), Franța. 8 dolari.
7. Mască de regenerare Cranberry - biomask anti-rid cu ulei de argan. Lavera (Germania). $ 5.
8. Whitening masca de fata cu fructe de padure. Natura Siberica (Rusia). $ 5.
9. Mască pentru mască - mască de întinerire a alginatului. Mila (Belarus). $ 2.
10. Masca de acțiune L'Arany - măști anti-îmbătrânire. L'Action (Franța). $ 2.

Gama de prețuri este reprezentată atât de piața masivă, cât și de clasa Lux. Acoperirea geografică a țărilor producătoare este, de asemenea, destul de largă. În clasament există măști de acțiuni diferite, astfel încât alegerea să nu aibă probleme.

Singurul lucru care te poate opri este prezența în compoziția lor a unui număr mare de formule chimice de neînțeles, care, după cum se știe, nu au un efect foarte pozitiv asupra epidermei. Și apoi este mai bine să cumpărați afine și să faceți un cosmetic de la ei.

Reguli pentru efectuarea căilor de atac interne

Dar, înainte de a vă aranja de la laboratorul de cosmetică din bucătărie pentru pregătirea măștilor din afine, învață mai întâi această artă simplă. Luați în considerare unele sfaturi utile și urmați-le de fiecare dată. Amintiți-vă: aceasta nu este o boabe cu care puteți experimenta impunitatea.

1. Nu folosiți alimente congelate. Numai o mască de față de merișoare proaspete va avea un efect benefic asupra pielii și va elimina defectele cosmetice.
2. Boabele sunt zdrobite și măcinate.
3. După prepararea amestecului, aplicați-l într-un strat subțire pe încheietura mâinii timp de 10 minute, spălați-l și monitorizați reacția pielii timp de 24 de ore. Nu va fi nici un disconfort - și pe față nu vor avea efecte secundare.
4. Durata remedierii nu este mai mare de 10 minute, deoarece în afine sunt prea multe acizi.
5. Se recomandă spălarea reziduurilor neabsorbite cu apă rece.
6. Slăbiți pielea feței după stresul de afine cu o cremă hrănitoare.
7. Pentru îngrijirea tenului gras, astfel de proceduri pot fi efectuate de două ori pe săptămână, pentru o combinație normală - nu mai mult de o dată, pentru a fi uscate și complet limitate la o sesiune în 10 zile.

Asigurați-vă că pentru a testa fiecare mască de afine cooked pentru prezența de alergeni. În caz contrar, riscați să vă treziti dimineața, cu edeme severe și o erupție pe toată fața. Eliminarea unor astfel de efecte secundare neplăcute va fi foarte dificilă. Prin urmare, este mai bine să vă protejați în avans de o astfel de forță majoră.

Și, bineînțeles, selectați corect o rețetă pentru un remediu acasă, pentru a elimina exact problema dvs. și pentru tipul de piele.

Masca Retete

Pentru ca o mască de afine să funcționeze acasă pentru a elimina o problemă cosmetică, uita-te cu atenție la ingredientele din rețeta care completează boabele. Dacă este smântână - se va hidrata. În cazul în care lămâie sau albus de ou - uscate.

Una dintre cele mai eficiente este considerată a fi o mască nutritivă de afine și miere, care este universală și potrivită pentru toate tipurile de piele. Trebuie să amestecați 30 de grame de fructe de padure cu 15 ml de miere și să adăugați puțin (literalmente o linguriță) de ulei de măsline.

Pentru a face pielea catifelată la atingere și a scăpa de erupții cutanate, este utilă o mască de afine și smântână, după care iritațiile sunt rare. Faceți o pastilă netedă a consistenței dorite a acestor componente și aplicați cu un strat gros pe piele.

• Pentru pielea uscată

O mască de merișoare de casă pentru îngrijirea pielii uscate trebuie să conțină în mod necesar emolienți cu un efect de hidratare. Pentru prepararea sa, trebuie să amestecați 30 de grame de fructe de padure, 15 grame de smântână și 1 gălbenuș.

• Pentru pielea grasă

Din moment ce afinele sunt bune pentru pielea grasă, utilizați această proprietate pentru a face crema de casă anti-grasă pe față. Una dintre cele mai eficiente rețete: 30 de grame de piure de afine bătut cu 1 proteină. Dacă consistența este prea subțire, diluează-o cu făină de grâu.

• Pentru piele matură

La domiciliu, veți obține o bună mască anti-îmbătrânire de afine pentru față, ulei de măsline și ovaz (toate luate în proporții egale). Elimină ridurile, strânge îndoielile.

• Din pigmentare

Dacă amestecați boabele în proporții egale cu pătrunjelul tocat, veți obține o mască de albire de albine care va face față cu cele mai strălucitoare pete de pigment de pe fața dumneavoastră.

Elimină pete negre și strânge porii curățând masca facială de afine cu efect de frecare. Trebuie să mănânci fructele cu zahăr și să faci un masaj.

Se amestecă 30 de grame de fructe de pădure, 15 grame de măr măcinat și lapte praf. În acest scop, puteți utiliza amestecul antiinflamator pentru miere și merișor (rețeta este enumerată mai sus).

Orice mască de afine, pregătită conform uneia dintre aceste rețete, va ajuta să facă față în mod eficient diferitelor defecte cosmetice și să îmbunătățească starea pielii.

Ele vor permite femeilor de diferite vârste să pară tinere și atractive. Pete de pigment, acnee, pete negre, luciu gras - toate aceste probleme sunt ușor de rezolvat cu ajutorul unui produs cosmetic minunat de origine naturală.

Plantarea cranberries în teren deschis

La ce oră trebuie să plantezi

Se recomandă începerea plantării afinelor în sol deschis la începutul perioadei de primăvară imediat după ce solul se decongelează la o adâncime de 8 până la 10 centimetri.

Pentru a planta un astfel de arbust deschis, bine luminat cu un grad ridicat de umiditate. Este mai bine să alegeți un loc unde solul se va afla foarte aproape de suprafața solului.

Dacă pe grătar există un curs de apă, un iaz sau un mic lac, se recomandă să plantați un arbust pe țărmul unui astfel de rezervor, în acest caz poate fi cultivat chiar și într-o nuanță mică a unui număr de copaci în creștere.

Această plantă are nevoie de pământ acidic turbat cu un pH de 3,5-4,5, sau puteți utiliza un substrat de pădure de sphagnum.

În cazul în care solul de la amplasament este semnificativ diferit de cel necesar, stratul superior al pământului trebuie îndepărtat, grosimea acestuia de la 20 la 25 de centimetri, iar în locul acestuia trebuie turnat un amestec de sol mai potrivit, format din nisip, turbă, humus de pădure și terenuri forestiere., care trebuie să fie luate în proporție de 1: 2: 1: 1. În acest amestec, de asemenea, trebuie să toarneți acele de pin rotten.

Plantarea afinelor in primavara

Imediat înainte de plantarea în sol trebuie să gropi, adâncimea care va fi egală cu 10 cm, distanța dintre ele ar trebui să fie de aproximativ 20 de centimetri. Terminalele finite trebuie aruncate cu apă caldă.

Într-o gaură plasat imediat 2 răsaduri, în timp ce înălțimea lor ar trebui să fie de la 15 la 20 de centimetri. Apoi, gaura trebuie să fie umplută cu sol, nu este necesar să-l tamponați. Pe cranberries planta, primele fructe vor crește doar în al treilea an, în timp ce va începe pe deplin să aducă fructe numai în al patrulea an.

În medie, 500 de grame de fructe sunt colectate pe metru pătrat. În primii doi ani, acest arbust va fi doar o decorare spectaculoasă a grădinii. Designerii adesea decorează peisajul cu păduri foarte frumoase de merișor.

Plantarea craniului in toamna

Nu se efectuează plantarea afinelor în toamnă. Cu toate acestea, în luna septembrie se recomandă începerea pregătirii unui loc pentru plantarea afinelor în primăvară.

Terenul de plantare a afinelor ar trebui mai întâi să fie împrejmuit, pentru aceasta este necesar să se săpare un material în sol de douăzeci de centimetri adânc în pământul său, care să nu putrezească, de exemplu: plastic, ardezie sau piese de acoperiș. Deasupra suprafeței solului, acest gard trebuie să fie de 0,2-0,3 m.

Grijă de afine

Îngrijire de primăvară de afine

Cranberriesul este foarte simplu, chiar și pentru un grădinar începător. La începutul primăverii, când boabele încep să devină verzi, acest arbust va avea nevoie de tăierea subțirelor, precum și pansamentul cu îngrășăminte minerale complete. Amintiți-vă că planta trebuie alimentată cu un amestec foarte puțin concentrat.

Adevărul este că este mai bine să nu se hrănească merițele decât să se suprapună. Asigurați-vă că solul este în mod constant puțin umed, slăbiți în mod regulat suprafața parcelei și în același timp rupeți buruienile. Pentru polenizarea cranberries, albinele sunt necesare, în legătură cu aceasta, lângă acest arbust, trebuie să plantați orice plante de miere, de exemplu, oregano, cimbru, etc.

Ingrijirea de vara de meri

În timpul verii, mai ales de la mijlocul lunii iulie până la sfârșitul lunii august, trebuie să vă asigurați că solul din patul de grădină este întotdeauna un pic umed. După cum sa menționat mai sus, pentru ca cranberries să crească bine, este nevoie de pământ acru, prin urmare, udarea unei plante care are deja vârsta de 3 sau 4 ani ar trebui să utilizeze apă amestecată cu acid citric sau oțet.

În acest caz, dacă creșterea arbustului se deteriorează, trebuie să fie alimentată prin împrăștierea îngrășământului în apă. Efectuați tratamente profilactice cu fungicide. Aceleași medicamente pulverizează bolțuri de afine bolnave. Eliberați periodic suprafața solului și scoateți buruienile.

În primii trei ani, acest arbust trebuie să fie în mod sistematic. Suprafața solului din jurul tufișurilor de peste trei ani trebuie umplută o dată la 3 sau 4 ani cu un strat de mulci (nisip gros sau turbă), în timp ce grosimea ei ar trebui să fie de 15-20 mm.

Cranberry de îngrijire în toamna

În toamnă, este timpul să se recolteze. Recoltarea boabelor se realizează imatur, iar de această dată cade în septembrie sau în octombrie. Coacerea fructelor are loc în timpul depozitării. Citește mai mult: Fasole: proprietăți utile, contraindicații, beneficii și rău.

Ce fel de îngrijire vor avea arbuștii atunci când se termină recolta? Pentru a proteja plantele împotriva dăunătorilor și bolilor, de la iernile fără nori și înghețurile din primăvară, când temperatura exterioară scade la minus 5 grade, afinele trebuie umplut cu un strat de apă de doi centimetri.

Așteptați până când acest strat este complet înghețat și turnați un alt strat de apă. Această procedură trebuie repetată până când arborii sunt complet în gheață. În cazul în care iernile din regiunea dvs. sunt relativ ușoare, acest tufiș va avea nevoie doar de adăpost (ramuri de brad sau de brad).